Holunderblüten, auch Europäische Holunder genannt, haben eine lange Tradition in der traditionellen deutschen Medizin. Sie haben antioxidative Eigenschaften und eine antivirale Wirkung, weshalb sie immer noch im Volksmund gegen Erkältungen und Grippe eingesetzt werden. Holunderblüten können als Kräutertee gebraut werden.
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Antioxidant Inhalt
Elder enthält Vitamin C, das wichtig für die Gesundheit Ihrer Haut, Blutgefäße, Sehnen und Bänder ist. Es enthält auch ein Flavonoid namens Quercetin, ein starkes Antioxidans. Sein hoher Gehalt an Antioxidantien macht Holunderblütentee vorteilhaft für den Schutz Ihres Körpers vor oxidativem Stress, der zu häufigen chronischen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes führen kann.
Grippefähigkeit
Eine 2009 im "Online Journal of Pharmacology and Pharmacokinetics" veröffentlichte Studie fand heraus, dass Holunderblütenextrakt bei der Behandlung von Grippesymptomen sehr wirksam ist. Teilnehmer, bei denen drei oder mehr Grippesymptome auftraten, erhielten viermal täglich eine Dosis von Holunderblütenextrakt bei 175 Milligramm, während andere ein Placebo erhielten. Nach nur zwei Tagen hatten 28 Prozent der älteren Blütengruppe keine Symptome mehr und 60 Prozent hatten signifikant weniger schwere Symptome, während die Placebogruppe keine Verbesserung der Symptomprävalenz oder -schwere zeigte. Trotz dieser vielversprechenden Ergebnisse wurden die Vorteile des Trinkens von Holunderblütentee nicht bestätigt.
Cholesterin Vorteile
Eine 2004 im "European Journal of Clinical Nutrition" veröffentlichte Studie fand heraus, dass Holunder-Saft die Gesamtcholesterin- und Triglyceridwerte bei jungen Erwachsenen nach zwei Wochen täglicher Einnahme senkte. Holunderblüten selbst wurden nicht auf ihre Wirkung auf Cholesterin untersucht, aber sie enthalten Quercetin, das den Cholesterinspiegel in Reagenzglas-Studien senkt. Mehr Forschung ist erforderlich, um zu bestimmen, ob das Trinken von Holunderblütentee den Cholesterinspiegel verbessert.
Einige Vorsichtsmaßnahmen
Der regelmäßige Verzehr von Holunderblütentee hat sich kurzfristig als sicher erwiesen, seine langfristige Sicherheit wurde jedoch nicht ermittelt. Die Beeren der Holunderpflanze werden auch als Medizin verwendet, aber sie sind giftig, wenn sie roh verzehrt werden. Die Rinde, Blätter und Samen der Holunderpflanze sind giftig und sollten vollständig vermieden werden. Ältere Blüten können eine harntreibende Wirkung haben und die Wirkung anderer Diuretika, ob natürlich oder pharmazeutisch, verstärken. Konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn Sie irgendwelche Medikamente nehmen, da sie mit Holunderblüten interagieren können. Vermeiden Sie Holunderblütentee, wenn Sie schwanger sind oder stillen.
