Koffein ist ein natürlich vorkommendes psychoaktives Stimulans. Beim Menschen stimuliert Koffein das zentrale Nervensystem und den Stoffwechsel des Körpers und wirkt zudem mild harntreibend. Die U.S. Food and Drug Administration führt Koffein sowohl als Arzneimittel als auch als Lebensmittelzusatzstoff auf. Im Gegensatz zu vielen anderen psychoaktiven Drogen ist Koffein legal, sozial akzeptiert und praktisch unreguliert.
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Koffeintoleranz und -entzug
Koffeinkonsumenten können, wie einige Nutzer anderer psychoaktiver Substanzen, eine Toleranz gegenüber ihren stimulierenden, metabolischen und diuretischen Wirkungen entwickeln. Toleranz ist ein physikalisches Phänomen, bei dem sich der Körper des Benutzers an eine Substanz gewöhnt und mehr davon benötigt, um dieselbe Wirkung zu erzielen. An diesem Punkt wird der Benutzer als süchtig nach der Substanz betrachtet. Wenn der Benutzer weniger süchtig machende Substanzen wie Koffein konsumiert, kann es zu Entzugserscheinungen kommen.
Entzugssymptome
Die Koffeintoleranz entwickelt sich recht schnell und die Symptome des Koffeinentzugs sind Müdigkeit, Schläfrigkeit, Kopfschmerzen, Depressionen, Reizbarkeit, Konzentrationsschwierigkeiten, Schlaflosigkeit, Übelkeit, Erbrechen und Muskelschmerzen oder -steifheit.
Erforschung des Koffeinentzugs
In einer Studie, die im Jahr 2004 veröffentlicht wurde, fanden Forscher der Johns Hopkins University heraus, dass der Beginn des Koffeinentzugs innerhalb von 12 bis 24 Stunden nach Beendigung der Koffeindosierung eingetreten ist. Die höchsten Entzugssymptome traten innerhalb von ein bis zwei Tagen auf. Die Forscher fanden heraus, dass die Symptome innerhalb von zwei bis neun Tagen verschwunden waren. Die Intensität der Symptome war proportional zur Tagesdosis Koffein.
Verringerung oder Beseitigung der Symptome des Koffeinausstiegs
Die Dauer und Schwere der Entzugssymptome könnte durch eine allmähliche Verringerung des Koffeinverbrauchs gemildert werden. Für schwere Kaffeetrinker könnte die Substitution von Tee helfen, Koffein zu reduzieren. Berücksichtigen Sie alle möglichen Koffeinquellen: Schmerzmittel, Schokolade, Softdrinks, Diätpillen und Energydrinks. Einige Getränke und Nahrungsergänzungsmittel können Koffein in Form von Yerba Mate, Kolanuss oder Guarana enthalten.
Kathleen Zelman, R.D. und Ernährungsberaterin in Atlanta, empfiehlt die "25-Prozent-Lösung", die darauf hinweist, dass Entzugssymptome vermieden oder abgeschwächt werden können, indem der Koffeinkonsum jede Woche um 25 Prozent reduziert wird, bis Sie koffeinfrei sind.