Kaffee Magen Magengeschwüre gereizt?

Kaffee Extraktion und Stärke - Grundlagen der Kaffeezubereitung

Kaffee Extraktion und Stärke - Grundlagen der Kaffeezubereitung
Kaffee Magen Magengeschwüre gereizt?
Kaffee Magen Magengeschwüre gereizt?
Anonim

Magengeschwüre, auch als Magengeschwüre bezeichnet, sind Läsionen in der Magenschleimhaut gebildet. Es wurde früher angenommen, dass Stress und eine schlechte Ernährung Geschwüre verursachen, aber das wurde als unwahr erkannt. In den meisten Fällen werden Geschwüre durch Bakterien verursacht, aber bestimmte Medikamente können auch Geschwüre verursachen. Während Kaffee keine Magengeschwüre verursacht, kann es potentiell einen bestehenden reizen. Die Vermeidung von Kaffee und anderen koffeinhaltigen Produkten wird oft für Personen empfohlen, die an Magengeschwüren leiden.

Video des Tages

Magengeschwüre

Die Magensäure ist sehr stark und hilft bei der Verdauung bestimmter Nahrungsmittel. Die Säure ist stark genug, um die Zellwände des Magens zu schädigen, aber sie sind durch eine innere Auskleidung geschützt, die die Säure neutralisiert. Wenn diese Auskleidung beschädigt ist, kann die vorhandene Säure leicht Schaden verursachen, was zu einem Geschwür führt. Die häufigste Ursache für ein Magengeschwür ist das Bakterium Helicobacter pylori, das die Magenwand schwächt. Die Einnahme von Medikamenten, die die Magenschleimhaut schädigen - wie Aspirin, Ibuprofen oder Naproxen - sind eine weitere häufige Ursache für Geschwüre.

Kaffee Inhalt

Kaffee hat viele Bestandteile, aber das bekannteste ist Koffein, das auch bekannt ist, um die Produktion von Magensäure zu erhöhen. Darüber hinaus enthält Kaffee weitere Komponenten, die die Säureproduktion erhöhen. Im Jahr 2010 identifizierten Forscher der American Chemical Society zwei solche Substanzen: Catechine und N-Alkanoly-5-hydroxytryptamide. Beide Substanzen stimulieren die Mechanismen der Magensäuresekretion in menschlichen Magenzellen. Die Forscher berichteten, dass es eine Mischung der Bestandteile war, die erhöhte Säureproduktion verursachte, nicht nur eine von ihnen allein.

Schädliche Wirkungen

Kaffee verursacht nicht genug Wirkung, um tatsächlich ein Geschwür zu verursachen, aber die Komponenten im Kaffee, die die Säureproduktion im Magen erhöhen, können ein bereits gebildetes Geschwür reizen. Zusätzlich zu möglichen Schmerzen, kann Kaffee den Heilungsprozess verlangsamen und Sie anfälliger für Schäden durch die ursprüngliche Ursache des Geschwürs machen, laut University of Maryland Medical Center. Da Koffein nicht die einzige Komponente von Kaffee ist, die Magensäure erhöht, kann das Trinken von entkoffeiniertem Kaffee auch potentiell schädlich für ein Magengeschwür sein.

Mögliche Lösungen

Nicht jeder, der ein Geschwür hat, wird Probleme haben, Kaffee zu trinken, aber es wird empfohlen, Kaffee jeglicher Art, einschließlich entkoffeiniertem Kaffee, sowie andere Getränke, die Koffein enthalten, zu meiden. In einigen Fällen kann eine Kaffeealternative wie Chicoreewurzel, die kein Koffein oder andere säurebildende Bestandteile enthält, helfen, den Heißhunger nach Kaffee ohne die negativen Auswirkungen zu lindern.Einige Kräutertees, wie Lakritze, können auch als Ersatz dienen und helfen, Schäden durch ein Geschwür zu reduzieren. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie irgendeine Art von Kaffee-Ersatz trinken.