Bier verursacht bei gesunden Erwachsenen keinen Durchfall. Bestimmte Inhaltsstoffe können bei manchen Menschen zu einer allergischen Reaktion führen, die zu Durchfall führt. Die Auckland Allergy Clinic stellt fest, dass Gerste, Hopfen und Hefe die Ursache für einige allergische Reaktionen auf Bier sein können. Bier wird aus Weizennebenprodukten hergestellt und kann allergische Reaktionen bei Weizenallergikern auslösen. Hören Sie auf, Bier zu trinken, wenn Sie Durchfall entwickeln, bis Sie von einem Arzt gesehen werden können.
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Ursache
Durchfall beim Bierkonsum ist die Folge von Entzündungen im Verdauungstrakt durch erhöhte Histaminspiegel. Wenn Sie allergisch auf einen oder mehrere Inhaltsstoffe in Bier reagieren, reagiert Ihr Immunsystem übermäßig auf die Substanz und beginnt, den Körper durch die Bildung von Immunglobulin E oder IgE-Antikörpern zu schützen. IgE-Antikörper bewirken, dass Mastzellen laut MayoClinic Histamin zur Verteidigung des Körpers produzieren. com. Histamin ist eine Chemikalie im Körper, die den Körper vor Infektionen schützt. Zu viel Histamin verursacht Schwellungen, Entzündungen und Reizungen im Weichgewebe.
Symptome
Wenn Sie allergisch auf Inhaltsstoffe in Bier reagieren, entwickeln Sie innerhalb weniger Minuten nach Einnahme des Getränks Symptome. Einige der ersten Symptome können Magensymptome wie Gas, Blähungen, Übelkeit, Erbrechen, Krämpfe und Durchfall umfassen. Sobald das Allergen aus dem Körper ausgeschieden ist, werden Ihre Symptome abklingen. Wenn der Durchfall länger als einen Tag andauert, müssen Sie einen Arzt aufsuchen. Andere Symptome einer allergischen Reaktion auf Bier können Hautausschläge, Schwellungen im Gesicht, verstopfte Nase und Asthma sein.
Berücksichtigung
Durchfall bei Biertrinken kann ein Zeichen für eine Glutenintoleranz oder Zöliakie sein. Zöliakie ist eine häufige Erkrankung, bei der Gluten, ein Protein in Weizen, den Dünndarm schädigt. Die Ursache für diesen Zustand ist ungewiss, aber es wird zu Magenschmerzen, Blähungen und Durchfall führen, so das National Digestive Diseases Information Clearinghouse. Wenn bei Ihnen eine Gluten-Intoleranz diagnostiziert wird, müssen Sie alle Lebensmittel und Getränke vermeiden, die Gluten enthalten, einschließlich Bier.
Warnung
Wenn Sie allergisch auf Weizen reagieren, trinken Sie kein Bier. Eine schwere allergische Reaktion kann auftreten, so dass Sie das Risiko schwerer Komplikationen haben. Anaphylaxie ist eine extreme allergische Reaktion, die Ihre Fähigkeit, normal zu atmen und möglicherweise zum Tod führt, einschränken kann. Durchfall ist ein Zeichen von Anaphylaxie. Wenn Sie vermuten, dass Sie diese Art von allergischer Reaktion haben, rufen Sie 911 für sofortige Aufmerksamkeit.