Zwiebeln und Knoblauch regelmäßig zu essen, kann Ihnen eine große Bandbreite an gesundheitlichen Vorteilen bieten, von der Vorbeugung gegen Krebs und Herzerkrankungen bis zur Behandlung von Infektionen Linus Pauling Institut. Aber wenn Sie Ihre Aufregung über die Vorteile dieses stechenden Gemüses dazu bringen, dass Sie zu viel davon essen, können Sie an einigen Verdauungsproblemen leiden. Der Schlüssel zum Genießen von Zwiebeln und Knoblauch ist es, sie in Maßen zu essen.
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Gas
Sie können Gas und Blähungen durch das Essen von Zwiebeln und Knoblauch erfahren, sagt das Linus Pauling Institut, und das Essen von rohen Zwiebeln und Knoblauch kann führen zu mehr Gas als gekochte Zwiebeln und Knoblauch essen. Das University of Maryland Medical Center sagt, dass Sie sich aufgebläht fühlen können, wenn Sie an Gas leiden, nachdem Sie Knoblauch und anderes Gemüse in der gleichen Familie wie Zwiebeln gegessen haben. Raw Knoblauch und Zwiebeln enthalten viel Ballaststoffe, die Gas verursachen können, und Zwiebeln enthalten eine natürliche Art von Zucker namens Fructose, die Gas verursacht, nach ClevelandClinic. com, die empfiehlt, mit Ihrem Arzt über Ihre Ernährung zu sprechen, da die Menge an Gas, die von Lebensmitteln produziert wird, von Person zu Person variiert.
Durchfall
Sowohl Zwiebeln als auch Knoblauch können Durchfall verursachen, wenn Sie zu viel davon essen, sagt das Linus Pauling Institut. Wenn Sie Nahrungsmittel essen, die Ihr Verdauungssystem stören, können Sie Durchfall erleben, der zwischen zwei und drei Tagen dauert, berichtet ClevelandClinic. com, die empfiehlt, rohe Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie an Durchfall leiden. Die Auswahl von Lebensmitteln, die nicht viel Ballaststoffe enthalten, ist am besten, um über Durchfall zu überwinden, und das Essen kleiner Portionen von Lebensmitteln ist auch eine gute Idee, während sich Ihr Verdauungssystem von Durchfall erholt.
Übelkeit
Wenn Sie zu viele Zwiebeln oder zu viel Knoblauch essen, können Sie nach dem Linus Pauling Institut an Übelkeit leiden. Aber es ist weniger wahrscheinlich, dass Sie Übelkeit empfinden, wenn Sie gebratene oder fettige Speisen vermeiden, so dass Sie Zwiebeln und Knoblauch ohne Übelkeit genießen können, wenn Sie sie leicht kochen. Auch können Sie die Übelkeit reduzieren, die Sie fühlen, wenn Sie kleine, häufige Mahlzeiten statt große, seltene Mahlzeiten essen, und wenn Sie langsam statt schnell essen, nach ClevelandClinic. com.
Zwiebeln und Knoblauch in der Mäßigung essen
Sie können Verdauungsprobleme haben, wenn Sie große Mengen Zwiebeln essen. Seien Sie also kreativ darüber, wie Sie regelmäßig Zwiebeln in Ihre Ernährung integrieren können, ohne viele Zwiebeln auf einmal zu essen. Das University of Maryland Medical Center empfiehlt, Knoblauch in Maßen zu essen, um Nebenwirkungen wie Verdauungsprobleme zu vermeiden, und empfiehlt, zwischen zwei und vier frische Knoblauchzehen pro Tag zu essen und sie vor dem Kochen zu zerkleinern.
