Vitamin D ist ein essentieller Nährstoff, der Ihnen hilft, Ihre Zähne und Knochen aufzubauen und Ihrem Körper hilft, Kalzium zu verwenden. Sie machen etwas von diesem Vitamin in Ihrem Körper, aber es kommt auch aus Nahrungsquellen wie Fischöl, sowie tierischen Quellen wie der wachsartigen Substanz namens Lanolin. Vitamin D aus Lanolin durchläuft einen umfangreichen chemischen Prozess, wirkt aber in Ihrem Körper anders als Vitamin D aus Fischöl.
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Fischöl
Fischleberöle und das Fleisch von fettreichen Fischen wie Thunfisch und Lachs gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die natürlicherweise erhebliche Mengen an Vitamin D enthalten Insbesondere Lebertran enthält im Vergleich zu anderen Nahrungsquellen wie Eiern, Rinderleber und Milch eine hohe Menge des Vitamins. Neben der Milch enthalten andere Formen von Milchprodukten nur dann große Mengen an Vitamin D, wenn sie mit synthetischen Formen des Vitamins angereichert sind. Andere üblicherweise angereicherte Produkte umfassen Orangensaft, Margarine und Müsli.
Lanolin Processing
Lanolin stammt von Wolle tragenden Tieren wie Schafen. Um Vitamin D aus Lanolin zu erhalten, reinigen und kristallisieren Supplement-Hersteller zuerst und kristallisieren es dann durch einen chemischen Prozess, der eine Substanz namens 7-Dehydrocholesterol produziert. Das 7-Dehydrocholesterin wird dann in einem organischen Lösungsmittel verflüssigt und ultravioletter Strahlung ausgesetzt. Diese chemischen Veränderungen machen aus 7-Dehydrocholesterin eine Substanz namens Vitamin D-3. Als nächstes reinigen und kristallisieren Supplementhersteller dieses Vitamin und fügen es zu ihren Produkten hinzu.
Gleiche Körper-Effekte
Wenn Wissenschaftler mit Hilfe von UV-Strahlung Vitamin D aus Lanolin herstellen, ahmen sie teilweise den natürlichen Prozess in Ihrem Körper nach, der Vitamin D produziert, wenn Sie Ihre Haut dem Sonnenlicht aussetzen. Beide Prozesse produzieren Vitamin D-3, und Fischöl enthält auch diese Form des Vitamins. Beide synthetisiert D-3 und D-3 aus Lebensmitteln in der gleichen Weise in Ihrem Körper, nach dem National Institutes of Health's Office of Diätetische Ergänzungen. Sie haben auch leichte chemische Unterschiede zu einer anderen Form des Vitamins, genannt Vitamin D-2, das aus Pflanzen oder pflanzlichen Quellen stammt.
Überlegungen
Die meisten Menschen erhalten genug Vitamin D aus etwa 10 Minuten Sonneneinstrahlung, um Mängel zu vermeiden. Dennoch können Sie einen Mangel entwickeln, wenn Sie übergewichtig sind, dunkle Haut haben, keine regelmäßige Sonnenexposition bekommen, geringe Mengen an Vitamin D-haltigen Lebensmitteln über längere Zeit konsumieren, Probleme haben, das Vitamin aus Ihrem Verdauungstrakt aufzunehmen oder Nierenschäden haben das stört normale Vitamin-D-Verarbeitung. Da Sie natürlich Vitamin D produzieren, können Ärzte manchmal Probleme haben, geeignete zusätzliche Dosen zu bestimmen.Mögliche Folgen einer zu hohen Menge des Vitamins sind unerwünschter Gewichtsverlust, Herzrhythmusstörungen und Schäden an Herz, Nieren oder Blutgefäßen. Wenn Sie Fragen oder Bedenken haben, überprüfen Sie Ihre Vitamin-D-Aufnahme mit Ihrem Arzt.
