Warfarin, auch unter dem Markennamen Coumadin bekannt, ist ein Medikament, das zur Behandlung von Personen verschrieben wird, bei denen ein Risiko für die Bildung von Blutgerinnseln besteht. Dieses Medikament verringert die Vitamin-K-Aktivität, die dann die Fähigkeit Ihres Körpers reduziert, schnell Blutgerinnsel zu bilden. Um sicherzustellen, dass Sie die richtige Dosis Warfarin einnehmen, wird Ihr Arzt monatliche Blutuntersuchungen empfehlen. Der tägliche Wert für Vitamin K beträgt 80 Mikrogramm, wobei die meisten Menschen durchschnittlich zwischen 70 und 80 Mikrogramm pro Tag liegen. Da diese Droge die Wirkung von Vitamin K stört, hilft die Übereinstimmung mit der täglichen Menge in Ihrer Ernährung sicherzustellen, dass Warfarin richtig funktioniert.
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Zu verbrauchende Proteinquellen
-> Türkei Abendessen. Bildnachweis: SVETLANA KOLPAKOVA / iStock / Getty ImagesFleisch enthält sehr wenig Vitamin K. Wählen Sie eine Vielzahl von Fleisch für Protein in Ihrer Ernährung; gehören Eier, Huhn, Fisch, Pute, Schinken und Rindfleisch. Wild, wie Ente oder Wild, kann auch verzehrt werden, wenn es Warfarin ist. Nüsse und Hülsenfrüchte liefern Ihnen eine gute Quelle für Nahrungsprotein. Die meisten sind arm an Vitamin K, mit Ausnahme von Cashewnüssen, Haselnüssen und Pistazien, die moderate Quellen für diesen Nährstoff sind.
Kohlenhydrate: Milchprodukte, Stärke und Frucht
-> Joghurt genießen. Bildnachweis: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesMilchprodukte, Getreide und Obst sind alle Kohlenhydratquellen in Ihrer Ernährung. Milch, Käse, Joghurt und Eis sind eine gute Wahl, um Warfarin zu essen. Getreide kann auch in Ihre Ernährung integriert werden, ohne dass Sie sich Sorgen machen müssen, zu viel Vitamin K zu sich zu nehmen. Fügen Sie Brot, Getreide, Reis, Nudeln und Haferflocken als Teil einer gesunden Ernährung hinzu. Anders als Trauben und Blaubeeren, die in Vitamin K als mäßig angesehen werden, ist Obst eine gute Auswahl als Snack oder zu einer Mahlzeit und eine niedrige Vitamin-K-Quelle.
Zu überwachendes Gemüse
-> Grünkohl. Bildnachweis: Brand X Pictures / Stockbyte / Getty ImagesGemüse variiert in Vitamin K-Gehalt von niedrig bis hoch. Bedenken Sie bei der Auswahl von Gemüse während der Einnahme von Warfarin, dass Sie mit Vitamin K aus der Nahrung konsistent sein müssen. Hohe Vitamin-K-Quellen sind viele Blattgemüse wie Grünkohl, Grünkohl, Petersilie, Spinat, Mangold und Kohlrabi. Rosenkohl und grüne Zwiebeln sind auch reich an Vitamin K. Wenn Sie diese Nahrungsmittel nicht täglich essen, ist es wichtig, die Aufnahme von ihnen zu begrenzen, nach den National Institutes of Health. Niedrigere Vitamin K-Auswahlmöglichkeiten umfassen Mais, Gurken, Auberginen, Pilze, Kartoffeln und Zucchini.
Flüssigkeiten zu trinken und zu vermeiden
-> Frisch gepresster Saft. Bildnachweis: margouillatphotos / iStock / Getty ImagesSaft, Kaffee, Tee, Wasser, Milch und Cola sind Flüssigkeiten, die konsumiert werden können, wenn Sie Warfarin einnehmen.Wein und Alkohol sind auch wenig Vitamin K, aber fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie ihn mit Warfarin trinken. Mehr als drei Getränke pro Tag werden nicht empfohlen, da sich die Wirkung des Medikaments verändert.
Zusätzliche diätetische Bedenken
-> Ergänzungen können notwendig sein. Bildnachweis: Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects. net / Getty ImagesWährend der Einnahme von Warfarin sollten Fette und Öle, orale Nahrungsergänzungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel sowie Kräuter überwacht werden. Olivenöl und Margarine sind beide gute Quellen für Vitamin K, können aber in Maßen in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Orale Nahrungsergänzungsmittel enthalten Vitamin K als Teil der zugesetzten Vitamine, können aber auch enthalten sein, wenn Sie routinemäßig die gleiche Menge täglich zu sich nehmen. Kräuter und Nahrungsergänzungsmittel sollten während der Einnahme von Warfarin vermieden werden, es sei denn, der Arzt hat eine Genehmigung erteilt, da die Auswirkungen auf die Wirkung oder das Potenzial, die Blutwerte zu verändern, ungewiss sind.