Cosemel's Nutrition Information

A Dietitian Decodes the New Nutrition Label | You Versus Food | Well+Good

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Anonim

Cozymel's bietet Tex-Mex-Lebensmittel an einer Vielzahl von Standorten in Texas, Kalifornien, Arkansas, Tennessee, Illinois und New York. Wenn Sie Ihre Taille beobachten, wird es ein bisschen strategischer Ordnung brauchen, Fett, Kalorien und Natrium unter Kontrolle zu behalten. Sie können von der Faser und dem Protein in den schwarzen Bohnen profitieren, die mit Reis, gegrilltem Fleisch und Gemüse serviert werden, wenn Sie klug wählen und davon absehen, Kombinationsplatten zu bestellen.

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Taco und Salattipps

Bei Cozymel's finden Sie natürlich Tacos. Wenn Sie Fett und Kalorien beobachten, wählen Sie die weiche Mehlschale Option über den knusprigen Mais. Knusprige Tacos sind wahrscheinlich frittiert, was Ihre Fett- und Kalorienaufnahme erhöht. Beobachten Sie, wie viele der Schalen aus dem gleichen Grund zu dem großen Taco-Salat hinzugefügt werden, empfiehlt die "American Diätetic Association komplette Nahrung und Ernährung Guide" von Roberta Larson Duyff. Ein typischer Taco-Salat hat 410 Kalorien und 20 g Fett. Cozymel's bietet mehrere Salate an, die ohne die große Schale sind, wie der Ahi Thunfisch Spinatsalat und der gegrillte Hühnchensalat. Fragen Sie nach Dressings und Tortillastreifen auf der Seite - oder überspringen Sie sie ganz - um Kalorien und Fett zu sparen. Verlangen Sie auch eine halbe Portion Käse oder keinen.

Gegrilltes Essen

Gegrillte und gebratene Speisen werden Ihnen besser als die frittierten oder in Käse gedünsteten Speisen dienen. Als ein Beispiel, einige mexikanische Restaurants vermeiden Fajitas in diesen Tagen und Cozymel's ist keine Ausnahme. Die Speisekarte bietet eine Auswahl an Hühnchen, Steak und Garnelen Fajitas auf der Speisekarte. Wenn Sie Kalorien beobachten, können Garnelen mit 160 Kalorien pro gefüllter Tortilla die beste Wahl sein. Die typische Garnelen Fajita hat 37 g Kohlenhydrate, 4 g Fett und 11 g Protein. Huhn Fajitas haben etwa 276 Kalorien pro Stück, aber wird einen höheren Proteingehalt haben. Sie werden 6. 7 g Fett, 21. 1 g Kohlenhydrate und 29. 8 g Protein aufnehmen. Steak Fajitas kommen bei 310 Kalorien mit 45 g Kohlenhydraten, 8 g Fett und 24 g Protein. Duyff rät dazu, Fajitas, Tamales und gegrillte Vorspeisen wie Coymel's Carne Asada oder Pollo Poblano über Tostadas und Chimichangas zu pflücken.

Beilagen

Bei Cozymel werden viele Gerichte mit Sauerrahm und Guacamole serviert. Fragen Sie sie auf der Seite oder überspringen Sie sie, um zusätzliches Fett und Kalorien zu sparen, aber gehen Sie weiter und laden auf Tomaten-basierte Salsa, die reich an Vitamin C und A, fettfrei und kalorienarm ist, berät Duyff. Ein Esslöffel. Sauerrahm hat 97 Kalorien und 2. 37 g Fett. Die gleiche Portion Guacamole hat 30 Kalorien und 1. 15 g Fett. Im Gegensatz dazu, 1 EL. Salsa hat vier Kalorien und. 03 g Fett. Cozymel's bietet mehrere Tomaten Salsas einschließlich Ancho Chilie, Ranchero, Verde und Chipotle Pico.

Natrium

Achten Sie auf Natrium mit Ihren Tex-Mex-Optionen bei Cozymel's.Zum Beispiel haben die Hühnchenflautas, die manchmal Taquitos genannt werden, wahrscheinlich 656 mg Natrium. Selbst der scheinbar gesunde Taco-Salat hat wahrscheinlich 311 mg Natrium. Lassen Sie das Salz auf dem Rand Ihrer Margarita aus und pflücken Sie schwarze Bohnen über gebackenen Bohnen, um Ihre Natriumaufnahme zu reduzieren. Die refried Bohnen allein haben 535 mg Natrium pro halbe Tasse Portion. Im Gegensatz dazu hat eine Kombination aus Reis und schwarzen Bohnen etwa 307 mg.