Der Verzehr von Haselnüssen, auch bekannt als Haselnüsse, kann das Risiko für Herzerkrankungen verringern. Sie können auch das Risiko für Blutgerinnsel und Infektionen der Harnwege reduzieren. Haselnüsse enthalten 65 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Aufnahme für Kupfer, die die Aufnahme von Eisen unterstützt. Sie enthalten auch 90 Prozent Ihrer RDI für Mangan, die zur Bildung von Knochen beiträgt. Darüber hinaus sind Haselnüsse reich an Folsäure, einer Vitaminform, die vor Geburtsschäden bei Schwangeren schützt.
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Ernährung von Haselnüssen
Eine Unze Haselnüsse oder etwa 21 Nüsse enthält nur 5 Gramm Kohlenhydrate und 3 Gramm Ballaststoffe. Sie enthalten auch 17 Gramm Fett, wobei 13 Gramm aus einfach ungesättigtem Fett und 3 Gramm aus mehrfach ungesättigtem Fett stammen. Haselnüsse haben 3 Gramm Protein und 193 Milligramm Kalium. Eine Unze Haselnüsse ist auch 180 Kalorien.