Das US-Landwirtschaftsministerium empfiehlt, dass gesunde erwachsene Männer und Frauen jeden Tag 1 1/2 bis 2 Tassen Obst zu sich nehmen sollten. Wenn Sie 1 Tasse frische oder gefrorene Erdbeeren essen, können Sie die Hälfte dieser Anforderung erfüllen. Jede Tasse frische Erdbeeren hat 53 Kalorien, wobei etwa 51 Kalorien aus Kohlenhydraten stammen.
Video des Tages
Gesamtkohlenhydrate
Eine 1-Tasse-Portion geschnittene Erdbeeren enthält 12,7 Gramm Kohlenhydrate. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner rät, dass Erwachsene Ziel sollten, 45 bis 65 Prozent ihrer gesamten täglichen Kalorienaufnahme von Kohlenhydraten zu bekommen; was für eine Person auf einer 2 000-Kalorien-Diät ungefähr 225 bis 325 Gramm Kohlenhydraten pro Tag entspricht. Eine Portion Erdbeeren erfüllt zwischen 3. 9 und 5. 6 Prozent des Kohlenhydratbedarfs eines Erwachsenen.
Ballaststoffe
Von der Gesamtkohlenhydratmenge in einer Portion Erdbeeren werden 3,3 g mit Ballaststoffen geliefert. Wenn Sie ein Mann sind, liefert diese Menge etwa 9,7 Prozent der Menge an Ballaststoffen, die Sie jeden Tag verbrauchen sollten. Jede Tasse Erdbeeren erfüllt etwa 11 Prozent der Menge, die eine Frau pro Tag benötigt. Erdbeeren sind reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen. Eine Diät, die jede Menge enthält, ist mit einem geringeren Risiko von Verdauungsproblemen, Diabetes und hohem Cholesterinspiegel verbunden.
Zucker
Ungefähr 8 Gramm der Kohlenhydrate in jeder 1-Tasse-Portion Erdbeeren werden von einfachen Zuckern geliefert, die 4 Gramm Fructose, etwa 3 Gramm Glucose und fast 1 Gramm enthalten Saccharose. Einfache Zucker - auch als einfache Kohlenhydrate bekannt - sind die primäre Quelle für schnelle Energie Ihres Körpers, sagt die Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention. Wenn Sie gefrorene Erdbeeren verwenden, vermeiden Sie gesüßte Marken, da sie reich an raffiniertem Zucker sind, der Kalorien, aber keinen Nährwert bietet.
Nettokohlenhydrate
Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, behalten Sie wahrscheinlich Ihre Netto-Kohlenhydrataufnahme im Auge, anstatt die Gesamtmenge an Kohlenhydraten zu zählen. Um diese Menge in einer Portion Nahrung zu berechnen, subtrahieren Sie die Gramm Faser von den gesamten Gramm Kohlenhydraten. Eine 1-Tasse-Portion geschnittene Erdbeeren hat eine Nettokohlenhydratanzahl von 9,4 Gramm. Diese Menge stellt die Gramm Kohlenhydrate dar, die eine direkte Auswirkung auf Ihren Blutzuckerspiegel haben, sagt Atkins. com.
