Die Candida-Diät ist eine Low-Carb-Diät, die den Verzehr von Kohlenhydraten und Zucker begrenzt, um Candida, eine Hefe, aus ihrer Hauptnahrungsquelle zu nehmen. Körner, Hülsenfrüchte, Früchte und Milchprodukte werden vor allem in den ersten Phasen der Candida-Diät eliminiert. Die Einbeziehung von fermentierten Lebensmitteln, wie Kefir, Joghurt und Sauerkraut, und Kokosöl wird ermutigt, Menschen zu helfen, die mit Candida infiziert sind, um es auf natürliche Weise loszuwerden.
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Symptome
Candida Albicans ist eine Hefe, die normalerweise im Gastrointestinaltrakt vorkommt, aber manchmal in andere Teile des Körpers überwachsen kann und unangenehme Symptome wie Gelenk verursacht Schmerz, Akne, Depression, Stimmungsschwankungen, Heißhunger, Gewichtszunahme, Blähungen, Gas, Verdauungsstörungen, Müdigkeit, Verwirrung, Schwindel, Hautausschläge, Juckreiz sowie rote, juckende Augen. Eine Candida-Überwucherung kann durch den Einsatz von Antibiotika, eine kohlenhydrat- und zuckerreiche Ernährung oder auch Zeiten erhöhter Belastung ausgelöst werden.
Anti-Pilz-Eigenschaften von Kokosraspeln
Kokosnuss hat nachweislich starke antimikrobielle Eigenschaften, die eine Vielzahl von Bakterien, Viren und sogar Hefe loswerden können. Candida ist eine Hefe und Studien haben gezeigt, dass Kokosöl es effektiv töten kann, wie im Juni 2007 in "Journal of Medicine Foods" veröffentlicht. Darüber hinaus folgerten die Forscher, dass es als eine wirksame Behandlung gegen Candida verwendet werden sollte, insbesondere mit den neueren aufstrebenden Stämmen von resistenten Candida.
Kokosnussöl Vs. Kokosmilch
Laurinsäure, die Fettsäure, die für die Anti-Hefe-Eigenschaften der Kokosnuss verantwortlich ist, ist sowohl in Kokosnussöl als auch in Kokosmilch enthalten, sodass beide in Ihre Candida-Diät aufgenommen werden können. Die Konzentrationen variieren und mehr Kokosmilch wird benötigt, um die gleiche Menge an Laurinsäure zu erhalten. Ernährungswissenschaftlerin und Expertin in Bezug auf die Rolle von Fett in der menschlichen Gesundheit Dr. Mary G. Enig schätzt, dass Menschen 24 g Laurinsäure pro Tag erhalten sollten, um die meisten Vorteile, die sie zu bieten hat, zu erhalten, was entweder 3, 5 EL entspricht. von Kokosnussöl oder 10 fl oz. Kokosmilch.
Kokosmilch und Candida-Diät
Wenn Sie kein Kokosöl verwenden möchten, können Sie es durch Kokosmilch ersetzen. Selbst wenn Sie eine bestimmte Menge Kokosöl enthalten, können Sie Ihre Ernährung mit Kokosmilch ergänzen, um mehr Laurinsäure zu erhalten und von den antimikrobiellen Eigenschaften zu profitieren. Kokosmilch kann auf viele Arten verwendet werden. Zum Beispiel können Sie einen Smoothie mit Kokosmilch anstelle von normaler Milch zubereiten, Sie können ihn zu einer Suppe hinzufügen oder Sie können eine Kokosnusssoße zu Hühnchen zubereiten.