Bei all den Multivitamin- und Mineralstoffpräparaten auf dem Markt können Sie sich verwirrt fühlen, welche Sie nicht einnehmen sollten und welche nicht. Es ist wichtig für Ihre Gesundheit und Wachstum, dass Sie die empfohlenen Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen aus Ihrer Ernährung erhalten. Überkonsum dieser Nahrungsergänzungsmittel kann jedoch zu Toxizität und schwerwiegenden gesundheitlichen Folgen führen. Daher ist es wichtig, dass Sie wissen, wie viel Sie benötigen, wie viel Sie von Ihrer Ernährung bekommen und ob Sie überhaupt erst mit rezeptfreien Vitamin- und Mineralpillen ergänzen müssen.
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Zink
Zink ist ein Metall und ein wichtiges Mineral, das für Ihre Gesundheit benötigt wird, einschließlich Wundheilung, Blutgerinnung, Immunsystem, Schilddrüsenfunktion und vielem mehr. Zinkmangel kann zu Durchfall, Appetitverlust, Reizbarkeit, Haarausfall, Sehstörungen, langsame Wundheilung und Wachstumsstörungen führen. Laut den National Institutes of Health kann Zink verwendet werden, um die Immunität zu stärken und Infektionen zu bekämpfen. Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Zink beträgt 3 mg bis 5 mg pro Tag für Kinder, 8 mg pro Tag für Jugendliche und 9 bis 11 mg pro Tag für Erwachsene.
Multivitamine und Zink
Viele Multivitamine enthalten nicht nur Vitamine, sondern auch Mineralien wie Zink. Die Menge an elementarem Zink in jedem Vitaminprodukt ist unterschiedlich, daher ist es wichtig, dass Sie das Etikett überprüfen, besonders wenn Sie darüber nachdenken, ein Zinkpräparat hinzuzufügen. Zinkzusätze können Zink in verschiedenen Formen enthalten, einschließlich Zinksulfat, Zinkgluconat und Zinkacetat. Alle diese Formen enthalten unterschiedliche Mengen an elementarem Zink. Zum Beispiel enthält Zinksulfat nur 23 Prozent elementares Zink, was bedeutet, dass 220 mg Zinksulfat nur 50 mg Zink enthält.
Nahrungsquellen und -mengen
Eine gesunde und vollständige Ernährung reicht in der Regel aus, um ausreichende Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen zu erhalten, so die Zentren für Krankheitskontrolle und -prävention. Gute Nahrungsquellen für Zink sind Austern, rotes Fleisch, Geflügel, Bohnen, Nüsse, Meeresfrüchte, Vollkornprodukte, Milchprodukte und angereicherte Getreide. Sechs Austern enthalten ungefähr 76 mg Zink, mit 18 mg Zink in 6 Unzen. von gekochten Rindfleischschäften, 13 mg in 6 Unzen. Königskrabbe, 8 mg in 6 Unzen. von Schweineschulter und 3 mg in einem Hühnerbein.
Überkonsum von Zink
Laut den National Institutes of Health ist Zink wahrscheinlich unbedenklich, wenn es in Mengen von nicht mehr als 40 mg pro Tag eingenommen wird. Übermäßiger Zinkkonsum kann zu Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Nieren- und Magenschäden, Fieber und Müdigkeit führen. Eine Zinkergänzung wird nicht empfohlen und ist laut den National Institutes of Health wahrscheinlich unsicher.Wenn Sie mehr als 10 Jahre lang Zinkzusätze zu sich nehmen oder mehr als 100 mg pro Tag einnehmen, verdoppelt sich Ihr Risiko für Prostatakrebs. Die Einnahme großer Mengen Multivitamine und eines separaten Zinkpräparats erhöht das Risiko, an Prostatakrebs zu sterben.
