Milch von Milchlakaten enthält Enzyme, die Laktose abbauen, den Zucker in Milch, der in zwei andere Zucker, Glukose und Galaktose, zerfällt. Menschen mit Laktoseintoleranz produzieren nicht genügend Laktaseenzyme, die Laktose in einfachen Zuckern aufspalten, so dass sie verdaut und im Körper verwendet werden können. Lactaidmilch enthält hinzugefügte Laktaseenzyme. Sie können Lactaid Milch ohne Schaden trinken, auch wenn Sie nicht laktoseintolerant sind.
Video des Tages
Inhaltsstoffe
Milch von Lactoiden, hergestellt von Johnson & Johnsons McNeil Nutritionals Division, ist eine reguläre Milch mit Laktaseenzymen, die aus nichtmenschlichen Quellen gewonnen werden, wie Pilze und Vitamin D3 hinzugefügt. Vitamin D3 wird hinzugefügt, weil Vitamin D Ihrem Körper hilft, Kalzium in der Milch zu absorbieren. Hinzugefügte Laktase-Enzyme ersetzen die Enzyme, die bei Laktoseintoleranten fehlen und haben keine Nebenwirkungen für Menschen, die bereits Laktase produzieren.
Eigenschaften
Milch Milch bleibt für etwa die gleiche Zeit frisch wie normale Milch oder etwas länger, sagt das National Institute of Diabetes und Verdauungs-und Nierenerkrankungen. Lactaid Milch kann einen etwas süßeren Geschmack als normale Milch haben. Lactaid ist sicher für die ganze Familie zu trinken, laut der Lactaid-Website.
Laktase-Produktion
Zellen, die den Dünndarm auskleiden, produzieren das Enzym Laktase. Ein Lactasemangel entwickelt sich normalerweise erst spät im Teenageralter oder im frühen Erwachsenenalter. Die Laktaseproduktion nimmt ab dem zweiten Lebensjahr ab, wenn ein Kind nicht mehr nur auf Milch für die Ernährung angewiesen ist. In einigen Fällen kann eine Operation, Chemotherapie oder Krankheiten, die den Darmtrakt betreffen, wie Morbus Crohn, eine Laktoseintoleranz bei Menschen verursachen, die es sonst nicht haben würden. Laktoseintoleranz ist oft genetisch bedingt; Bestimmte Rassengruppen wie Afroamerikaner, Hispanic Americans, Asian Americans und Native Americans entwickeln häufiger Laktoseintoleranz als Kaukasier europäischer Abstammung. Da Laktase auf natürliche Weise von Ihrem Körper produziert wird, schadet Ihnen das Trinken von Lactaid mit Laktase nicht.
Laktoseintoleranz
Ungefähr 75 Prozent der Weltbevölkerung haben einen gewissen Grad an Laktoseintoleranz, heißt es im Emerson-MIT-Programm. Der Grad des Laktasemangels variiert von Person zu Person; Manche Menschen können kleine Mengen normaler Molkereiprodukte vertragen, während andere Symptome verspüren, wenn sie selbst eine geringe Menge Milchprodukte konsumieren. Symptome einer Laktoseintoleranz sind Bauchschmerzen, Blähungen, Krämpfe und Durchfall, die innerhalb von 30 Minuten bis zwei Stunden nach dem Konsum von Milchprodukten auftreten.
