Pinto-Bohnen sind reich an Ballaststoffen und Proteinen, und mit nur 143 Kalorien pro halber Portion sind sie eine gesunde Hauptzutat für Mahlzeiten. Pinto-Bohnen mit braunem Reis und gedünstetem oder leicht sautiertem Gemüse pürieren oder zu weichschaligen Tacos mit fettarmem Käse, Salsa und Kohlschnitzel falten. Achten Sie nur auf kalorienreiche Beläge wie Sauerrahm oder Vollfettkäse, und lassen Sie das Öl für frisch gebackene Bohnen nicht zu kurz kommen, um die Kalorienzahl niedrig zu halten.
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Eine gesunde Proteinauswahl
Pintobohnen sind auf der Medline Plus-Liste gesunder Proteine für eine erfolgreiche Gewichtskontrolle. Die Hülsenfrüchte sind nicht nur fettarm - sie sind kalorienreicher als Kohlenhydrate oder Proteine -, sondern jede Portion enthält fast 8 Gramm Ballaststoffe und trägt damit signifikant zur empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene von 20 bis 35 Jahren bei Gramm. Ballaststoffe sind sperrig, enthalten aber keine Kalorien, sodass Sie sich voll auffüllen können, ohne Ihre Taille zu beeinträchtigen. Seien Sie vorsichtig Portionsgrößen; Essen zu viel von einer guten Sache wird immer noch zu einer Gewichtszunahme führen.