Apple Crumble ist ein Dessert, das je nach Rezept hoch oder wenig Kalorien enthalten kann. Äpfel selbst sind in Kalorien mäßig; Es sind die begleitenden Zutaten, die auf die Zahlen, vor allem überschüssige Fette und Zucker anhäufen können.
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Die Grundlagen
Ein einfaches Apple-Crumble-Rezept für vier Personen aus dem britischen Studentenleben verlangt Äpfel, Mehl, Butter und granulierten weißen und braunen Zucker. Nach USDA-Berechnungen enthalten zwei Äpfel 190 Cal., 120 g Mehl hat 373 cal., 100 g kombinierter Zucker enthält 387 cal. und 60 g Butter hat 432 cal. So die Gesamtsumme: 1382 cal. Vier Portionen hätten 346 cal. jeder; acht hätten 173 cal.
Kalorienarmer Apple Crumble
Kalorienreiche Fette, Mehle und Zucker können alle reduziert oder ersetzt werden. Apple Rezepte mit gutem Geschmack bietet ein Rezept mit nur 149 Kalorien. pro Portion, Weizenmehl und Haferflocken durch Mehl, Zuckerersatz anstelle von Zucker, Apfelmus statt Butter und einen Esslöffel Öl ersetzen. Das radikal reduzierte Rezept des Daily Burn beträgt 123 cal., aus einem einzigen Apfel mit Meusli und 1 TL bestäubt. brauner Zucker.
Mittel- und Hochkalorische Versionen
Der kalorienarme Apple Crumble der New York Times mit Quinoa-Hafer-Belag liefert 265 cal. pro Portion. Tender Loving Care verzeichnet eine Zählung von 396. 1 Kal. pro 170 g Portion, vor allem dank der 15. 3 g Fett und 59. 33 g Kohlenhydrate. Denken Sie daran, Sie können immer Kalorien "schneiden", indem Sie Ihre Portionsgröße reduzieren.
