Der Drang zu wühlen ist ursprünglich, ein Instinkt, der uns vor dem Verhungern schützen soll. "Es geht auf die Höhlenmenschen zurück ", sagte Judith Beck, klinische Psychologin und Autorin von" The Beck Diet Solution: Trainiere dich selbst, um wie eine dünne Person zu denken. " "Leute, die zusammengebissen wurden, wenn Essen reichlich vorhanden war, um sich auf Zeiten vorzubereiten, in denen Essen knapp oder nicht verfügbar war."
Video des Tages
Und wer war nicht Opfer dieses Urtriebs, fiel vom gesund essenden Wagen und ein richtiges Schwelgen machen? Wenn Sie jemals in ein Eiskoma geschluckt haben, kennen Sie wahrscheinlich das pure Vergnügen einer extremen Essattacke. Sie kennen wahrscheinlich auch den schrecklichen Schmerz, der folgt, die Schuld, die nach dem Einatmen einer Schachtel Girl Scout Kekse oder die Panik, die nach einer Woche des Fressens auf einer Kreuzfahrt schlägt. Aber es gibt keinen Grund für Vorwürfe oder einen Hungerstreik. Alles, was Sie brauchen, ist ein bisschen "smartes Essen" und ein bisschen mehr Bewegung, um Ihre Fitnessziele wieder auf Kurs zu bringen.
Binge Esser sagen oft, dass Essen die einzige Möglichkeit ist, die Depression zu beruhigen oder zu lindern.
Judith Beck, klinische Psychologin und Autorin von "The Beck Diet Solution: Trainieren Sie sich selbst, um wie eine dünne Person zu denken"
Warum wir binge
Während binging ein Weg für unsere Vorfahren war, Hungersnöten zu widerstehen, ist es kaum notwendig für unser Überleben in der heutigen Zeit. Heutzutage sind die Auslöser für das Überessen oft emotional, so Beck. Es ist nicht unüblich, sich mit Essen zu versorgen, um mit Depressionen, Langeweile oder Angstzuständen fertig zu werden.
"Binge Esser sagen oft, dass Essen die einzige Möglichkeit ist, die Depression zu beruhigen oder zu lindern", sagte Beck. Aber der Körper reagiert oft auf die Binge mit biochemischen Veränderungen, die ein Muster des wiederholten Binging aufbauen können. Ein Übermaß an zuckerreichen Leckereien zum Beispiel kann tatsächlich Veränderungen im Gehirn verursachen, die zu Heißhunger führen.
Winterwetter kann auch Essattacken mit sich bringen, sagte Beck. Manche Menschen fühlen sich während der langen, dunklen Wintertage deprimiert und wenden sich zum Trost dem Essen zu. "Winter ist die Binge-Saison", sagte Beck. "Du kannst nicht ins Fitnessstudio gehen, und viele Leute können nicht aufhören zu essen."
Aber trotz allem, warum wir es tun, sind die Wege, auf denen wir uns hinlegen, nur allzu bekannt.
Die Late-Night-Pig-Out
"Late-Night-Overeating ist die häufigste Art von Binging-Verhalten", sagte registrierte Ernährungsberaterin Heather Bauer, Besitzer von Nu-Train, einer Ernährungsberatung in New York City, " weil der Stress des Lebens uns nachts mehr trifft, wenn wir eine Chance haben, über unseren Tag nachzudenken, was zu Stressbing führt. "
Ein weiterer Auslöser für nächtliches Binging ist das Glas, oder zwei, von Wein, mit dem Sie hatten Abendessen. Alkohol verringert die Hemmungen, die das Überessen kontrollieren, während es auch Ihren Appetit erhöht, nach Bauer.Andere Leute sehnen sich spät in der Nacht, um mit der Einsamkeit fertig zu werden. "Für viele alleinstehende Menschen kann die späte Nacht eine einsame Zeit sein, und Essen ist beruhigend", erklärte sie.
Um sich von Ihrem nächtlichen Binge zu erholen, sollten Sie Ihre Trainingsroutine am nächsten Tag auf Hochtouren bringen und Ihre Kalorienzufuhr moderat reduzieren. Aber verhungern Sie sich nicht als Buße für Ihr Verbrechen. "Deprivation hat nur einen Effekt - ein weiteres Bing", sagte Beck.
Der Schaden ist in jedem Fall wahrscheinlich viel geringer als du denkst. Selbst wenn Sie ein ganzes Pint Vollfett-Eis mit zwei Paketen Bonbon-Pralinen gegessen haben, das sind nur 1, 560 zusätzliche Kalorien, oder gerade knapp genug, um ein sattes halbes Pfund anzuziehen. Das Schneiden von 110 Kalorien aus der täglichen Ernährung und das schnelle Gehen in einer halben Stunde jeden Tag werden den Schaden in einer Woche beseitigen, sagte Bauer.
Das Eat-It-All-Wochenende
Manchmal ist die Disziplin, die Sie die ganze Woche gezeigt haben - indem Sie die Büro-Süßigkeitenschüssel umgehen und den Automaten vermeiden - durch diese Diät Waterloo, das Wochenende, zerquetscht. "Ohne die Struktur des an Wochentagen ist es schwerer, gesund zu essen ", sagte Bauer.
Starten Sie Ihren Wiederherstellungsplan, indem Sie die Waage am Montagmorgen ignorieren. Wenn dein Essen Natrium enthält - und wenn du in Restaurants gegessen hast -, hast du wahrscheinlich ein paar Pfund Wasser mit sich herumgetragen, sagte Bauer, und es kann 72 Stunden dauern, bis du eine genaue Lektüre bekommst. Rehydrierung mit klarem Wasser kann den Prozess beschleunigen.
Als nächstes gruppieren Sie sich wieder und tauchen Sie wieder in Ihre gesunde Routine ein. Wenn Sie das ganze Wochenende lang gequasselt haben, könnten Sie ein oder zwei Pfund zugenommen haben. Es dauert etwa einen Monat, um diese 2 Pfund zu verlieren. wenn Sie für eine halbe Stunde gehen und 100 Kalorien pro Tag abziehen. Machen Sie Ihr Training zu 45-minütigen Spaziergängen und reduzieren Sie Ihre Nahrungsaufnahme um 200 Kalorien pro Tag und Sie werden in weniger als zwei Wochen wieder zu Ihrem Gewicht vor dem Gewicht zurückkehren, sagte Bauer.
Die Woche vom Wagen
Die wochenlange Essserie findet oft im Urlaub statt. Schließlich ist es Zeit, sich zu entspannen und zu leben. Das Ergebnis dieses Genusses ist jedoch, dass Sie leicht 4 000 Kalorien pro Tag aufnehmen können, sagte Bauer. Das entspricht 5 Pfund. Gewicht in nur einer Woche verpackt.
Um sich von Ihrem einwöchigen Drang zu erholen, empfiehlt Bauer, schrittweise vorzugehen. Für die erste Woche oder zwei, vermeiden Sie Stärken und halbieren Sie Ihre Portionen. Erledige sieben bis zehn Tage lang zucker- und fetthaltige Desserts, um den Heißhunger nach Süßigkeiten zu stillen.
Wenn Sie bei restriktiven Diäten nicht gut sind, schlägt Beck vor, abwechselnd kalorienreiche Tage mit kalorienärmeren Tagen zu wechseln. Sie werden sich weniger benachteiligt fühlen, wenn Sie Ihre Nahrungsaufnahme nicht jeden Tag einschränken. Oder, Sie könnten versuchen, eines Tages dem zu widmen, was Beck zusätzlich zu Ihrer normalen Routine "große körperliche Aktivität" nennt. Sie werden zusätzliche 3, 500 Kalorien mit einer Wanderung bergauf brennen, die Ihre Gewichtsabnahme starten wird.
Aber der Schaden ist nur reversibel, wenn man nicht auf sich selbst stürzt und eine weitere Essattacke macht. "Wenn Sie einen platten Reifen hätten, würden Sie ihn einfach reparieren und Ihre Reise fortsetzen", sagte Beck."Es ist wichtig, die gleiche Herangehensweise an Ihre Ernährung zu verfolgen und auf Selbstsabotage zu verzichten, indem Sie weiterhin aus Gewohnheit oder aus emotionalen Gründen aushungern."
Haben Sie eine Essstörung?
Es ist normal, nach Beck hin und wieder zu viel zu essen, aber häufige Fänge könnten eine Essstörung signalisieren. Binge-Eating-Störung, auch bekannt als zwanghaftes Essen, ist die am schnellsten wachsende Essstörung in den Vereinigten Staaten, sagte Kate Daigle, ein Denver Psychotherapeut, spezialisiert auf Essstörungen.
Out-of-Control-Episoden, die sechs Monate lang an zwei oder mehr Tagen pro Woche auftreten, können auf eine Essattackenstörung (BED) hinweisen. In Menschen mit dieser Essstörung, die fast immer von Gefühlen der Verlegenheit, Scham oder Schuld gefolgt wird, sagte Daigle. Andere Anzeichen von BED gehören Essen schneller als normal, Essen, bis Sie sich unbehaglich voll fühlen, essen große Mengen von Lebensmitteln, wenn Sie nicht hungrig sind, und essen allein, um Ihre binging zu verstecken, sagte sie.
Wenn Sie vermuten, dass Sie eine Essstörung haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, der Ihnen möglicherweise einen Facharzt für Essstörungen oder eine Klinik empfehlen kann. Für weitere Informationen über BED, konsultieren Sie die National Eating Disorders Association Website, nationaleatingdisorder. org.
