Im Falle eines Notfalls sollte jeder Haushalt mindestens eine dreitägige Versorgung mit Lebensmitteln haben, empfiehlt die Federal Emergency Management Agency (FEMA). Nehmen Sie eine Bestandsaufnahme der Bedürfnisse und Präferenzen Ihrer Familie vor, um herauszufinden, welche Lebensmittel Sie kaufen sollten, um langfristig für Ihre Notversorgung zu sorgen.
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Konserven
Ihr Lebensmittelgeschäft hat zahlreiche Konserven, die essfertig und sehr nahrhaft sind, wie Gemüse, Bohnen, Suppe, Thunfisch, Chili und Eintopf. Diese Gegenstände können viele Monate gelagert werden. Überprüfen Sie nur die Ablaufdaten und ersetzen Sie die Artikel, nachdem Sie diejenigen gegessen haben, die nahe an die Daten kommen, die sie ablaufen.
Trockene gute Heftklammern
Stellen Sie sicher, dass Sie für Notfälle trockene Ware zur Hand haben. Milchpulver kann mit Wasser gemischt werden. Haferflocken, Weizenmehl und Zucker sind andere Grundnahrungsmittel, mit denen Sie Backwaren herstellen können. Sie können relativ billig in großen Mengen gekauft und für den Notfall aufbewahrt werden. Bewahren Sie diese Lebensmittel in wasserdichten Behältern auf.
Comfort Foods
FEMA empfiehlt die Aufbewahrung von Lebensmitteln wie Kaffee, Bonbons und Schokolade. Die Steigerung der Moral mit Komfort-Lebensmitteln kann helfen, die Stimmung in einer Notfallsituation hoch zu halten.
High Energy Items
Du musst dich vielleicht besonders anstrengen, um deinen Energielevel hoch zu halten, also solltest du Gegenstände mit viel Protein und Ballaststoffen auffüllen. Erdnussbutter, Müsliriegel und Mischung werden vom UGA College für Familien- und Verbraucherwissenschaften empfohlen.
Spezialartikel
Vergessen Sie nicht, Spezialartikel zu lagern, die Sie möglicherweise benötigen. Wenn Sie ein Baby haben, sind Dosen von pulverisierter Formel gut zur Hand, auch wenn Sie stillen. Diabetiker, die bestimmte Nahrungsmittel und Ergänzungen essen, müssen diese zur Hand halten. Ältere Menschen, die ein Nahrungsergänzungsmittel verwenden, müssen dies auf Lager haben.
