Manche Schüler denken vielleicht nicht daran, wie wichtig es ist, vor einer Prüfungssitzung die richtigen Nahrungsmittel zu essen. Nichtsdestotrotz benötigt das Gehirn eine qualitativ hochwertige Ernährung, um eine optimale Leistung zu gewährleisten, stellt der Ernährungswissenschaftler Clare Evangelista fest. So wie konsistente Lerngewohnheiten die besten Testergebnisse liefern, ist der beste Weg, um die geistige Schärfe zu gewährleisten, eine gesunde Ernährung jeden Tag zu essen.
Video des Tages
Proteine
Eier, Bohnen, Samen und Nüsse sind eiweißreiche Lebensmittel, aus denen der Körper Aminosäuren herstellt. Aminosäuren sind Vorläufer der Neurotransmitter oder spezialisierten Gehirnzellen, die Ihnen helfen, geistige Schärfe und Motivation zu erhalten. Obwohl Eier im Allgemeinen als Frühstücksnahrung betrachtet werden, können sie als Teil einer Mahlzeit oder eines Snacks jederzeit während des Tages gegessen werden. Eine halbe Tasse Hüttenkäse, 1 Tasse Joghurt oder 1 Unze Hartkäse liefern zwischen 10 und 15 Unzen Protein, etwa ein Drittel Ihrer täglichen Proteinbedarf, nach den National Institutes of Health.
Omega-3-Fettsäuren
Menschen bezeichnen Fisch seit mehr als 2 000 Jahren als Gehirnnahrung. Omega-3-Öle sind grundlegend für die menschliche Entwicklung und das Überleben. Süßwasserfische sind mit Omega-3-Fettsäuren beladen. Da der Nährstoff für Lernen, Konzentration und Gedächtnis notwendig ist, ist es wichtig, das Gehirn ausreichend zu versorgen. Wenn Ihnen Lachs, Sardinen oder Forellen nicht zusagen, sind Walnüsse, Haselnüsse oder Cashewnüsse eine gute Alternative. Omega-3-Ergänzungen sind auch in Kapselform erhältlich. Viele sind von hoher Qualität, aber weniger teure Ergänzungen können unwirksam sein und Verunreinigungen enthalten. Vermeiden Sie die Auswahl Ihrer Nahrungsergänzungsmittel nur aufgrund des Preises.
Zu vermeidende Lebensmittel
Kohlenhydrate werden häufig für einen schnellen Energieschub verwendet, aber Kohlenhydrate stimulieren die Produktion von Serotonin, einem Neurotransmitter, der das Gehirn lindert und Gefühle von Ruhe und Entspannung fördert. Ein Stück Vollkornbrot ist den verarbeiteten Lebensmitteln vorzuziehen, wie Snackriegel, die oft zugesetzten Zucker enthalten, die auf dem Etikett als Fruchtsaftkonzentrat, Maissüßungsmittel, Malzsirup oder brauner Zucker erscheinen können, die alle äquivalent zu Saccharose sind. Die Schüler sollten auch vermeiden, mit Kaffee und zuckerhaltigen Softdrinks zu überladen, was zu Nervosität führen und die Konzentrationsfähigkeit beeinträchtigen kann. Für eine optimale Hydration trinken Sie den ganzen Tag über viel Wasser und bringen Sie eine Flasche mit, um zu schlürfen.
