Diät für die Gewichtsabnahme beinhaltet oft den Verzehr von Lebensmitteln, die fettarm sind, aber viel Protein. Gebackene Bohnen sind eine hervorragende magere Proteinquelle und können erfolgreich in Diäten zum Abnehmen verwendet werden. Laut der USDA National Nutrient Database hat eine Diät, die nur auf gebackene Bohnen beschränkt ist, einige Nachteile in Bezug auf die Ernährung, wie zum Beispiel unzureichende tägliche Calciumzufuhr oder Vitamin B-12, C, D oder E. Diese Diät kann auch extrem werden langweilig im Laufe der Zeit.
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Geschichte
Im April 2008 berichtete die britische Zeitung "The Sun", dass ein 40-jähriger Mann eine Diät entwickelt habe, die nur aus gebackenen Bohnen bestand, und als Ergebnis hatte 140 Pfund verloren. Neil King aß gebackene Bohnen zu jeder Mahlzeit und verlor das Übergewicht über einen Zeitraum von neun Monaten. Außerdem hörte King auf, Lagerbier zu trinken und die fettreichen Nahrungsmittel zu essen, die früher ein wichtiger Teil seiner Ernährung waren.
Vorteile
Gebackene Bohnen sind ein relativ gesundes Nahrungsmittel und gelten als eine der empfohlenen fünf täglichen Portionen Obst und Gemüse. Eine Portion Bohnen für den Zweck von fünf am Tag ist 3 gehäufter Esslöffel. Bohnen sind eine reiche Quelle von Ballaststoffen, Proteinen und anderen nützlichen Vitaminen und Mineralien.
Funktion
Das in Bohnen enthaltene Protein unterstützt die gesunde Funktion Ihrer Muskeln, Ihres Körpergewebes und Ihrer Knochen und trägt zusätzlich zu einem Sättigungsgefühl oder Sättigungsgefühl nach dem Essen bei. Ballaststoffe aus Bohnen können helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, Probleme mit der Darmfunktion zu reduzieren und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Bohnen enthalten Eisen, das bei der Verhinderung von Anämie hilfreich ist.
Überlegungen
Bohnen sind berüchtigt dafür, Blähungen zu verursachen, obwohl King feststellt, dass dies kein Problem ist, wenn sich der Körper erst einmal an die Bohnenkost gewöhnt hat. Andere Überlegungen bezüglich der gebackenen Bohnendiät umfassen die Menge an Zucker und Salz, die in einer typischen Bohnendose enthalten sind. Das US-Landwirtschaftsministerium (USDA) berichtet, dass eine Tasse ungesalzene, in Dosen gebackene Bohnen 3 mg Natrium enthält, aber kommerzielle gebackene Bohnen, die mit Salz und Schweinefleisch aromatisiert sind, können bis zu 845 mg Natrium pro Tasse enthalten. Die Mayo Clinic gibt an, dass ein gesunder Erwachsener täglich nicht mehr als 2 300 mg Natrium einnehmen sollte; Dieses empfohlene Tageslimit wird für Personen mit bestimmten gesundheitlichen Bedingungen oder Risikofaktoren auf 1 500 mg gesenkt.
Warnung
Eine Diät, die ausschließlich oder überwiegend aus gebackenen Bohnen besteht, ist auf lange Sicht unklug. Ihr Körper benötigt eine Reihe von Nährstoffen aus verschiedenen Nahrungsmitteln, und die Einschränkung Ihrer Nahrungsauswahl führt wahrscheinlich zu einem Mangel an bestimmten Nährstoffen, Vitaminen oder Mineralstoffen in Ihrer Ernährung. Sie sollten immer Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie sich ernährungsbedingte Veränderungen oder Veränderungen im Lebensstil vornehmen.
