Avocado-Smoothies mit frischen, in Würfel geschnitten Avocado gemacht werden, eine reiche, buttrig, leicht nussigen Geschmack Früchte. Sie können andere Zutaten wie Milch und Honig hinzufügen, um den Proteingehalt zu erhöhen und die Süße Ihres Smoothies zu erhöhen. Die Avocadofrucht bildet eine nährstoffreiche Basis für einen trinkbaren Mahlzeitenersatz, indem sie Vitamine, Mineralien, herzgesunde Fette und Ballaststoffe hinzufügt und gleichzeitig eine geschmeidige und cremige Konsistenz fördert.
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Zutaten
Es gibt viele Variationen der Avocado-Smoothie Rezept und Sie können jede von ihnen passen Sie Ihre eigenen Gaumen. Neben frischen, gewürfelten Avocados benötigt ein Smoothie etwas Flüssigkeit, wie Kuhmilch oder Sojamilch; aromatisierter Joghurt für Protein, Textur und Süße; Honig oder ein anderer Süßstoff und Eiswürfel, um es eisig, dick und cremig zu machen. Eine weitere Option ist, die Zutaten dieses Smoothie sehr einfach und unkompliziert zu halten. Eines der einfachsten Rezepte enthält frische Avocado; gekühlte, fettarme Milch und Zucker.
Rezept und Ernährung
Ein Rezept für einen Avocado Smoothie auf der All Recipes Website macht vier Tassen und dient zwei. Es braucht eine ganze, frische, gewürfelte, reife Avocado, eine Tasse fettarmer Milch, eine halbe Tasse Joghurt mit Vanillegeschmack, drei Esslöffel Honig und acht Eiswürfel. Die Hälfte dieses Rezept liefert etwa 370 Kalorien, 9 g Protein, 17 g Fett, 3. 5 Gramm gesättigtes Fett, 44 g Kohlenhydrate, 37 g Zucker, 6. 8 Gramm Ballaststoffe, 108 Milligramm Natrium und 10 Milligramm Cholesterin. Der kalorische Abbau dieses Smoothie ist etwa 10 Prozent der gesamten Kalorien aus Protein, 48 Prozent aus Kohlenhydraten und 41 Prozent aus Fett, mit 8,5 Prozent aus gesättigten Fettsäuren.
Vitamine und Mineralien
Avocado-Smoothies sind überraschend nahrhaft. Die Milch und Joghurt bieten Kalzium, Vitamin D, Phosphor und Kalium, während eine halbe Avocado oder 100 Gramm, bietet eine gesunde Dosis von Vitamin A, E, C, K, B-5, B-6 und Folsäure; und die Mineralien Kalium und Kupfer. Die Vitamine A, C und E sind Antioxidantien. Sie unterstützen das Immunsystem und schützen die Zellen Ihres Körpers vor Schäden durch freie Radikale, sauerstoffhaltige Partikel, die schädliche Veränderungen in der DNA verursachen können. Vitamin K wird für die richtige Blutgerinnung benötigt und fördert zusammen mit Calcium, Vitamin D und Phosphor starke, gesunde Knochen und Zähne. Die B-Vitamine helfen beim Energiestoffwechsel und Folsäure helfen dabei, DNA und rote Blutkörperchen zu bilden.Zusammen mit Kupfer und Kalium fördert Folat die Gesundheit des Herzens.
Faser Vorteile
Jedes Lebensmittel oder Getränk, das pro Portion mindestens 5 Gramm Ballaststoffe enthält, ist reich an Ballaststoffen. Eine Portion dieses Avocado-Smoothie erfüllt fast ein Drittel des täglichen Mindestbedarfs an Ballaststoffen für erwachsene Frauen, etwa 21 Gramm, laut dem Food and Nutrition Board Institute of Medicine. Ballaststoffe sind wichtig für die Förderung des Stuhlgangs und der Verdauung. Darüber hinaus hilft es bei der Gewichtskontrolle. Essen faserreiche Lebensmittel senkt Blutcholesterinspiegel sowie hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, nach der Colorado State University Extension.
Einfach ungesättigte Fette
Das meiste Fett in einem Avocado Smoothie kommt von der Avocado. Avocados sind reich an einer Art von gesunden ungesättigten Fettsäuren, die als einfach ungesättigtes Fett bekannt sind. Tatsächlich würde die Verwendung von fettfreier Milch und fettarmer Joghurt anstelle von fettarm in diesem Smoothie den Gesamtfett- und gesättigten Fettgehalt leicht senken. Wenn sie anstelle von ungesunden gesättigten Fettsäuren und Transfetten gegessen werden, senken einfach ungesättigte Fette das Gesamtcholesterin und den "schlechten" Cholesterin - LDL - Spiegel. Darüber hinaus tendieren sie laut der Harvard School of Public Health dazu, den "guten" Cholesterin - HDL - Spiegel leicht zu erhöhen.
