Um Hunger zwischen den Mahlzeiten in Schach zu halten, benötigen Sie möglicherweise einen gesunden Snack, um Sie zufrieden zu stellen. Mit etwas Herz-gesundem Fett, Protein und Ballaststoffen, erfüllen Mais-Nüsse einige der Kriterien für eine gesunde Wahl. Allerdings sind Mais Nüsse hoch in Kalorien, die Sie über Ihr Limit setzen können, wenn Sie Ihr Gewicht beobachten.
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Fett
Kornnüsse sind relativ fetthaltig, mit 8 g Fett pro 48 g und erfüllen 12% des Tageswertes. Von diesem Fett ist nur 1 g gesättigt und der Rest ist das gesunde, ungesättigte Fett. Ungesättigte Fette können laut der American Heart Association die "schlechten" LDL-Cholesterinspiegel senken. Angesichts der Tatsache, dass Mais Nüsse sind reich an Fett, sind sie auch reich an Kalorien, mit 210 pro 48 g.
Protein
Eine proteinreiche Zwischenmahlzeit verzögert die Nahrungsentleerung aus dem Magen und sorgt dafür, dass Sie nach dem Essen zufrieden sind. Mais-Nüsse enthalten etwas Protein, mit 4 g Protein pro 48 g oder 1/4 Tasse Mais-Nüsse. Dies ist nicht so hoch wie bei einigen anderen Snacks, wie Erdnüssen, die mehr als 7 g in nur 28 g Nüssen enthalten. Wenn Sie Ihr Gewicht beobachten, gehen Sie für proteinreiche Snacks wie fettarmen Joghurt.
Kohlenhydrate
Mit 34 g pro 48 g sind Corn Nuts eine gute Kohlenhydratquelle. Mais-Nüsse liefern 4 g Ballaststoffe in einer Portion von 48 g und erfüllen 16% des Tageswertes, basierend auf einer 2 000-Kalorien-Diät. Ähnlich wie Eiweiß hält Ballaststoffe die Nahrung lange im Magen, sodass Sie zwischen den Mahlzeiten zufrieden sind. Ballaststoffe sind auch wichtig für die Verdauung und helfen, die Nahrung durch den Darm zu beschleunigen.
Vitamine und Mineralstoffe
Vitamine und Mineralstoffe sind in Maisnüssen nicht reichlich vorhanden. Eine Portion von 48 g liefert 4 Prozent des Tageswertes für Eisen, das für den Sauerstofftransport benötigt wird. Abgesehen von Eisen, eine 48 g Portion Mais Nüsse haben 310 mg Natrium, Erfüllung 13 Prozent des Tageswertes basierend auf einer 2.000 Kalorien-Diät. Natrium im Übermaß ist mit Bluthochdruck und einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen verbunden, also minimieren Sie es in Ihrer Ernährung.