Ob Sie eine süße, aber gesunde Snack-Option suchen oder einen zusätzlichen Vitamin-C-Zusatz zu Ihrer Ernährung benötigen, Clementinen erfüllen diese Aufgabe. Für nur 35 fettfreie Kalorien liefert ein Clementin mehr als die Hälfte Ihres täglichen Wertes für Vitamin C. Clementinen enthalten Magnesium, Kalium und B-Vitamine, aber nicht genug, um als gute Quelle zu gelten, vor allem, weil sie so kleine Früchte sind.
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Größe versus Nutrients
Das Zentrum für Neue Kulturen und Pflanzenerzeugnisse der Purdue University beschreibt Clementinen als mittelgroße Mitglieder der Mandarinen-Familie, aber seit Mandarinen Klein, Klementinen sind halb so groß wie eine normale Orange. Die Größe ist wichtig für den Vergleich der Nährstoffe in Clementinen mit anderen Zitrusfrüchten. Während ein Clementin eine kleine Menge der meisten Nährstoffe enthält, haben zwei Clementinen ungefähr den gleichen Nährwert wie ein Nabelorange, was 4 bis 8 Prozent des Tageswertes für neun Vitamine und Mineralien liefert.
Ausgezeichnete Quelle von Vitamin C
Clementinen packen, wenn es um Vitamin C geht. Nur eine Clementine enthält 36 Milligramm, was 60 Prozent Ihres täglichen Wertes für Vitamin C ist ein Antioxidans oder die Synthese von essentiellen Substanzen wie Kollagen und Neurotransmitter, Vitamin C hat einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit. Als Antioxidans schützt es Zellen, Proteine, Fette, Kohlenhydrate und DNA vor Schäden durch freie Radikale. Ihre Haut ist auf Vitamin C angewiesen, um ihre Zellen vor freien Radikalen zu schützen, die als Reaktion auf Sonnenlicht gebildet werden. Es ist essentiell für die Synthese des Bindegewebekollagens, das Sehnen, Ihre Haut, Blutgefäße, Knochen und Gewebe im ganzen Körper unterstützt.
Essentielle Ballaststoffe
Die empfohlene Tagesdosis für Ballaststoffe basiert auf der Menge, die Sie laut dem Institute of Medicine gegen kardiovaskuläre Erkrankungen schützen müssen. Von den zwei Arten von Ballaststoffen - löslich und unlöslich - ist es die lösliche Faser, die Ihr Herz schützt, indem es hilft, den Cholesterinspiegel zu senken. Clementinen liefern neben löslichen Ballaststoffen auch unlösliche Ballaststoffe, die Verstopfung und Divertikulose vorbeugen. Die tägliche angemessene Aufnahme für Frauen beträgt 25 Gramm, während Männer täglich 38 Gramm Ballaststoffe konsumieren müssen. Eine Clementine enthält 1,3 Gramm Ballaststoffe oder 5 Prozent des Tageswertes.
B Vitamine für den Herzschutz
Zwei der B-Vitamine, die Sie beim Verzehr einer Clementine erhalten - Vitamin B-6 und Folsäure - tragen zu Ihrer kardiovaskulären Gesundheit bei. Beide Vitamine verstoffwechseln eine Aminosäure namens Homocystein in zwei weitere proteinbildende Aminosäuren. Wenn Sie nicht genügend Vitamin B-6 oder Folsäure haben, erhöhen sich die Spiegel von Homocystein in Ihrem Blutkreislauf.Hohe Homocysteinspiegel sind mit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden, da die Aminosäure laut FamilyDoctor Ihre Blutgefäße schädigt. org. Eine Clementine liefert 3 Prozent Ihres Tageswertes an Vitamin B-6 und 4 Prozent Folat.