Gebackene Kartoffelchips Gesund?

Chips! gesund oder ungesund?

Chips! gesund oder ungesund?
Gebackene Kartoffelchips Gesund?
Gebackene Kartoffelchips Gesund?
Anonim

Der durchschnittliche Kartoffelchip wird in Öl gebraten, aber für eine gesündere Option, suchen Sie nach gebackenen Sorten. Diese leichtere Wahl vermittelt den gleichen Geschmack und das Crunch von traditionellen Chips, aber ohne die fetten und fettigen Hände. Sie können gebackene Kartoffelchips zu Hause machen, so dass Sie die Salzmenge leicht kontrollieren oder andere Aromen hinzufügen können.

Video des Tages

Kalorien und Fett

Die Marke der Lay's gebackenen Kartoffelchips hat 120 Kalorien pro 1-Unzen. Portion. Diese Menge funktioniert gut als Snack - The Diet Channel rät Snacks zu essen, die 100 bis 200 Kalorien enthalten, um Hungerschmerzen zu lindern, was hilft, zu viel zu essen bei Ihrer nächsten Mahlzeit. Essen eine Portion dieser Chips fügt 2 g Fett zu Ihrem Speiseplan im Vergleich zu den 7 g Fett in einer Portion reguläre Kartoffelchips. Eine ideale Aufnahme von Fett reicht von 20 bis 35 Prozent der Kalorien in Ihrer Ernährung.

Kohlenhydrate und Protein

Eine Portion gebackener Kartoffelchips enthält 23 g Kohlenhydrate oder 7 bis 10 Prozent der Kohlenhydrate, die Sie jeden Tag zur Energiegewinnung und zur Aufrechterhaltung Ihres zentralen Nervensystems verbrauchen sollten. Eine Art von Kohlenhydrat, das nicht für diese Zwecke verwendet wird, ist Ballaststoff, und Sie nehmen 2 g dieses Nährstoffs in jeder Portion Chips auf. Die Faser in gebackenen Chips hilft Durchfall und Verstopfung zu verhindern, wenn in angemessenen Mengen für Ihren Körper verbraucht; Ihr Ernährungsplan sollte 25 bis 38 g pro Tag enthalten, obwohl das Trinken von Wasser bei der Einnahme von Ballaststoffen von entscheidender Bedeutung ist. Sie erhalten auch 2 g Protein in jeder Portion gebackener Kartoffelchips, aber Sie brauchen ein bisschen mehr, um Ihre Ernährungsbedürfnisse zu erreichen - in der Regel 46 bis 56 g täglich.

Vitamine und Mineralstoffe

Das Essen von gebackenen Kartoffelchips gibt Ihnen einen kleinen Schub an Vitamin C, das Sie jeden Tag brauchen, um Ihr Immunsystem in Gang zu halten; Eine Portion dieses Snacks enthält 4 Prozent der empfohlenen Tagesdosis dieses Vitamins. Sie nehmen auch 2 Prozent des Kalziums auf, das Sie jeden Tag brauchen. Das Kalzium in diesen Chips stärkt die Knochenstärke und kann helfen, hohen Blutdruck abzuwehren.

Natrium

Zu ​​hoher Salzkonsum trägt zu Bluthochdruck und Herzkrankheiten bei. Überwachen Sie daher sorgfältig das Salz in Ihrer Ernährung und streben Sie eine Aufnahme von nicht mehr als 2 300 mg an, wenn Sie gesund sind oder 1 500 mg, wenn Sie Bluthochdruck oder Herzprobleme haben. Während die 180 mg Natrium pro Portion Chips nicht viel mögen, wenn Sie mehr als 1 Unze essen. von gebackenen Kartoffelchips, kann diese Menge schnell summieren. Wenn Sie diesen Snack zu Hause zubereiten, sollten Sie Salzersatz verwenden, um die Menge an Natrium zu reduzieren.