Verbrauch von nicht mehr als 50 Gramm Kohlenhydrate täglich ist typisch für eine kohlenhydratarme, ketogene Diät. Diese Art von Mahlzeit Plan verändert die Art, wie Ihr Körper Energie verbraucht. Normalerweise verwendet Ihr Körper Kohlenhydrate als seine bevorzugte Kraftstoffquelle. Wenn Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr auf 50 Gramm oder weniger pro Tag beschränken, verwendet der Körper stattdessen Fett als primäre Energiequelle. Die Atkins-Diät ist vielleicht eine der bekanntesten ketogenen Diäten. Bevor Sie eine kohlenhydratarme Diät beginnen, besprechen Sie diese mit Ihrem Arzt. Diese Art von Programm ist möglicherweise nicht für diejenigen geeignet, die die Proteinaufnahme aufgrund von Nierenproblemen einschränken müssen.
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Ketogene Diät 101
Während Kohlenhydrate manchmal einen schlechten Ruf bekommen, ist es wichtig zu wissen, dass sie ein wesentlicher Bestandteil Ihrer Ernährung sind und viele nahrhafte Lebensmittel Kohlenhydrate enthalten. Das Problem kommt, wenn Sie zu viele Kohlenhydrate aus verarbeiteten Lebensmitteln wie Pizza, Kekse und Gebäck bekommen, die nur wenige Nährstoffe liefern. Bei einer ketogenen Diät stammen Ihre Kohlenhydrate hauptsächlich aus nicht stärkehaltigem Gemüse und einigen Früchten. Der Nachteil einer Diät mit 50 Gramm Kohlenhydraten ist, dass es weniger Ballaststoffe enthält. Ketogene Diäten sind jedoch sicher und wirksam bei der Behandlung von Fettleibigkeit, wenn sie bis zu 24 Wochen verwendet werden. Dies geht aus einer Studie hervor, die im Herbst 2004 in der Fachzeitschrift Experimental and Clinical Cardiology veröffentlicht wurde Kohlenhydratezufuhr, um sicherzustellen, dass Sie Ihre Faseranforderungen erfüllen. Fragen Sie Ihren Arzt.
Erste Schritte mit 50 Gramm Kohlenhydraten
Der erste Schritt besteht darin, einen Ernährungsplan zu erstellen, damit Sie wissen, wie viele Kohlenhydrate Sie zu Ihren Mahlzeiten und Snacks haben. Wenn Sie sich an nicht-stärkehaltiges Gemüse und zuckerarme Früchte halten, sollten Sie kein Problem haben, innerhalb Ihres Zielbereichs zu bleiben. Verbreiten Sie Ihre Kohlenhydrate während Ihrer täglichen Mahlzeiten. Wie Sie Ihre Kohlenhydrate verteilen, bleibt Ihnen überlassen. Versuchen Sie zum Beispiel, 10 Gramm Kohlenhydrate pro Mahlzeit und Snack zu haben, wenn Sie drei Mahlzeiten und zwei Snacks pro Tag haben. Sie benötigen eine Messbecher / und / oder Lebensmittelwaage, um Ihre Kohlenhydrate für jede Mahlzeit zu teilen. Nur so können Sie sicherstellen, dass Sie pro Mahlzeit in Ihrem Zielbereich bleiben.
Low-Carb Obst und Gemüse
Machen Sie sich mit 5-Gramm-pro-Portion Gemüse vertraut. Nonstarchy Gemüse enthält etwa 5 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse roh oder 1/2 Tasse gekocht. Sie haben eine große Auswahl zur Auswahl, einschließlich Spargel, grüne Bohnen, Brokkoli, Rosenkohl, Sellerie, Blumenkohl, Auberginen, Champignons, Zwiebeln, Lauch, Schoten, Zucchini und Sommerkürbis. Blattgemüse enthalten auch 5 Gramm Kohlenhydrate in der gleichen Portion.
Wie Sie es mit Gemüse gemacht haben, lernen Sie den Kohlenhydratgehalt von Früchten. Ein einfacher Weg zu beginnen ist, sich mit Früchten vertraut zu machen, die 5 Gramm oder weniger Kohlenhydrate haben.Die Portionsgröße für Obst ist 1/4 Tasse roh. Früchte in dieser Kategorie gehören Kokosnuss, Cranberry, Erdbeere, Himbeere, Aprikose, Honigtau, Melone und Brombeere.
Ein Tag über 50 Gramm Kohlenhydrate
Wenn Sie nicht vorsichtig sind, ist es leicht zu viel gesättigtes Fett auf Diät mit 50 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu essen. Genau wie bei einem normalen Ernährungsplan sollte der größte Teil Ihres Fettes aus ungesättigten Quellen stammen. Gesättigtes Fett findet sich nur in tierischen Lebensmitteln, also wählen Sie schlanke Optionen.
Eier sind ein Grundbestandteil eines ketogenen Plans. Ein typisches Frühstück ist Rührei, zwei Scheiben Putenschinken und 1/4 Tasse Himbeeren. Ein Mittagessen Idee ist scharf Garnelen mit Mandeln, 1/2 Tasse Brokkoli und 1/2 Tasse Spiral-Cut Zucchini "Pasta". Snacks helfen, Ihre Energie zu halten und Sie zwischen den Mahlzeiten voll zu halten. Es gelten die gleichen Prinzipien. Denken Sie bei der Auswahl von Snacks an die Ernährung. Ein paar Snacks Ideen gehören Sellerie mit Erdnussbutter gefüllt, fettarmer Hüttenkäse mit 1/4 Tasse Erdbeeren und Gurkenscheiben mit Thunfisch und Avocado gekrönt. Gedämpfter Lachs mit 1/2 Tasse Spargel, 1 Tasse Salat und Ihrem bevorzugten kohlenhydratarmen, fettarmen Dressing ist ein Beispiel für ein Abendessen.
