Diese Woche veröffentlichte die National Restaurant Association ihre Prognosen zu den heißesten Alkoholtrends des Jahres 2018. Um in die Zukunft zu blicken, befragten sie über 700 Köche, die alle Mitglieder der American Culinary Federation sind, um herauszufinden, welche Geschäfte auf Lager sein sollten, welche Barkeeper herstellen sollten und welche Kunden im neuen Jahr bestellen sollten. Hier haben wir die 5 besten Alkoholtrends zusammengestellt, auf die wir uns sehr freuen. Und wenn Sie mehr darüber erfahren möchten, was Sie in den kommenden Monaten loswerden müssen, lesen Sie die Top 10 Hochzeiten, die Sie 2018 vermeiden sollten.
1 Cocktails im Fassalter
Der neueste Mixologietrend besteht darin, vorgemischte Getränke für einige Wochen in Fässer zu füllen, um dem Geschmack Komplexität zu verleihen und die Mischung ähnlich wie Wein, Whisky und andere traditionelle Spirituosen zu mildern. Einige der beliebten Cocktails, die "altern" dürfen, sind Manhattans, Negronis und verschiedene Schläge. Und wenn Sie wenig Zeit haben, probieren Sie einen dieser erstaunlichen Cocktails mit zwei Zutaten, die Sie in Sekundenschnelle zubereiten können.
2 Lokal produzierte Spirituosen
Jüngste Studien haben gezeigt, dass Millennials - auch bekannt als Menschen zwischen 21 und 38 Jahren - viel mehr trinken als die Generation ihrer Eltern. Und während sie wertbewusst sind, kümmern sie sich mehr darum, woher ein Wein kommt und wissen, dass er ethisch geerntet und produziert wurde, als wie viel er kostet. Kombinieren Sie dies mit der jüngsten Begeisterung, genau zu wissen, welche Zutaten Sie in Ihren Körper einbauen, und es ist kein Wunder, dass Wein, Bier und Spirituosen, die vor Ort hergestellt werden, an Attraktivität gewinnen.
3 Craft Cocktails
Bei Millennials geht es darum, eine Erklärung abzugeben, sei es mit Ihrem Facebook-Status, Ihrer Kleidung oder Ihren Cocktails. Kein Wunder also, dass derzeit Craft-Liköre von Originalmarken mit einzigartigen Identitäten im Trend liegen.
4 regionale Cocktails
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Entsprechend der tausendjährigen Liebe zum Reisen und dem Wunsch, eher für Erlebnisse als für Dinge zu bezahlen, möchten diese erstklassigen Alkoholkonsumenten mit ihrem Cocktail ein wenig Kultur. Aus diesem Grund wächst das Interesse daran, das charakteristische Getränk der Region kennenzulernen und zu probieren, anstatt nur Ihren Favoriten zu haben. Denken Sie: gehobene Hurrikane in New Orleans oder großartige Niederlagen in Charleston.
5 kulinarische Cocktails
Die Tage, in denen Sie eine Limettenscheibe oder einen Zweig Minze in Ihr Getränk geworfen haben, sind vorbei. Heutzutage bringen Mixologen die gesamte Küche in Ihren Cocktail, einschließlich Delikatessen wie rosa Pfefferkorn, Pfifferlinge, Seeigel oder Fischsauce.
Diana Bruk Diana ist eine leitende Redakteurin, die über Sex und Beziehungen, moderne Dating-Trends sowie Gesundheit und Wellness schreibt. Lesen Sie dies als Nächstes
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