Du bist ein Mann, der die schönen Dinge im Leben mag. Sie kennen das exquisite Vergnügen eines perfekt zugeschnittenen Anzugs, eines gut angebratenen Steaks und einer dekantierten Flasche Brunello. Aber wenn Sie noch einen alten Keurig in Ihrer Küche haben - oder schlimmer noch, einen Mr. Coffee -, sind Sie, mein Freund, bei weitem nicht so raffiniert und versiert, wie Sie denken. Schlimmer noch: Sie beginnen Ihre Tage mit einer wirklich unterdurchschnittlichen Tasse Joe.
Wenn Sie bereit sind, Ihr Kaffeeerlebnis zu Hause zu etwas zu machen, auf das ein ausgebildeter Barista eifersüchtig wäre, suchen Sie nicht weiter - wir haben unsere Lieblingskaffeemaschinen aller Zeiten nur für Sie zusammengestellt. Dazu gehören gehobene Espressomaschinen, kunstvolle Filterkaffeemaschinen und einige im Weltraumzeitalter aussehende Gizmos, die Ihren Morgen garantiert viel schmackhafter machen.
Das Beste von allem: Sie sind nicht alle teuer. (Einige kosten nur 40 US-Dollar.) Und wenn Sie Ihr Leben wirklich verbessern möchten, sollten Sie zur Arbeit an einem dieser 17 wahnsinnig coolen Luxusfahrräder pendeln.
1 Pasquini Livia G4
1.740, 00 USD; bei pasquini.com
Wenn es für das fleißige Pressekorps des Weißen Hauses gut genug ist (letzte Woche hat Tom Hanks ihnen eines als Geschenk gespendet), ist es wahrscheinlich gut genug für Sie. Der G4 - eine wichtige Verbesserung des inzwischen nicht mehr existierenden Livia 90 von Pasquini - umfasst einen aktiv beheizten Gruppenkopf, hebelbetätigte Dampf- / Heißwasserarme und einen 1, 5-Liter-Wärmeaustauschkessel aus Edelstahl (anstelle der relativ korrosionsanfälligen Kupferversion). Das Beste ist, dass Sie mit dem G4 die Stärke und Konsistenz des Kaffees so programmieren können, dass Sie ihn immer so zubereiten, wie Sie es möchten.
2 CoffeeBoxx
229, 99 USD; bei oxx.com
Stellen Sie sich die CoffeeBoxx als Keurig in Kevlar vor: Sie ist bis zu 1.500 Pfund bruchsicher. Diese Maschine enthält außerdem einen wasserdichten 2, 5-l-Behälter (gut für zehn Tassen Kaffee oder Tee), ringsum enge Nähte (um das Eindringen von Wasser und Staub zu verhindern) und ist mit K-Cups kompatibel, sodass Sie weiterhin alles trinken können Ihrer Lieblingsmischungen und -brauereien. Egal, ob Sie auf der Baustelle, auf dem Campingplatz oder in der Nähe von Orten sind, an denen es schwierig wird, die CoffeeBoxx wird der Herausforderung standhalten.
3 Bonavita BV1900TS
$ 134; bei amazon.com
Um die Geschwindigkeit, Bequemlichkeit und Quantität einer herkömmlichen Filterkaffeemaschine zu erreichen, wird normalerweise die Qualität des Aufgusses geopfert. Dies ist bei Bonavitas BV1900TS nicht der Fall.
Der BV1900TS sperrt eine der wichtigsten Komponenten beim Kaffeebrühen: die Temperaturregelung. Das Wasser muss heiß, aber nicht zu heiß sein, und die 1500-Watt-Heizung von Bonavita kann eine ideale Brühtemperatur von 195 bis 205 ° F aufrechterhalten, um sicherzustellen, dass die Bohnen vollständig extrahiert, aber nicht verbrannt werden. Sein großer Duschkopf fördert außerdem eine gleichmäßige Sättigung auf dem gesamten Boden und bietet eine Tassenkonsistenz, die der eines herkömmlichen Übergießens entspricht.
4 La Marzocco Linea Mini
4.500 US-Dollar; zu Hause.lamarzoccousa
Lernen Sie den Rolls Royce der Küchengeräte kennen.
Der Linea Mini macht einen Espresso, der wirklich dem entspricht, was Sie von einem gehobenen, gut ausgebildeten Barista erwarten. Durch die Kombination von Doppelkesseln mit einem thermischen Stabilitätssystem, das die Wassertemperatur vom Tank bis zum Siebträger aufrechterhält, steht die Bohnenextraktion im Mittelpunkt dieser Maschine. Ein 2-Liter-Wasserreservoir bedeutet auch, dass Sie keine direkte Wasserleitung installieren müssen - Sie wissen, es sei denn, Sie möchten das ausgefallene Café-Erlebnis wirklich nachahmen.
5 Jura Impressa XS90
2.099 USD; bei shopjura.com
Wie viele Kaffeemaschinen können zwölf verschiedene Kaffeegetränke selbst herstellen? Nicht viele. Der Impressa XS90 kann. Egal, ob Sie Latte, Cappuccino, Macchiato oder was auch immer mögen, mit dem XS90 haben Sie alles im Griff. Füllen Sie die Maschine einfach mit Bohnen, Milch und Wasser und den Rest erledigt sie. Im Grunde ist es so, als hätte man einen Barista bei sich zu Hause (abzüglich all des Smalltalks).
6 Hario Kaffeesiphon "Technica" 5 Tasse
$ 67; bei amazon.com
Obwohl wir nicht sicher sein können, dass Nikola Tesla mit einem Vakuumsiphon - wie dem Hario Technica - Kaffee zubereitet hat, passt er sicherlich zu seiner Marke. Die Technica verwendet grundlegende Physik beim Brühen von Kaffee: Eine offene Flamme kocht Wasser im Glasreservoir, der Luftdruck dehnt sich aus und zieht sich zusammen, um Wasser mit gemahlenen Bohnen in Kontakt zu bringen, und alles tropft zum Servieren in eine Karaffe. Wenn diese Liste ausschließlich der Bewertung von Kaffeemaschinen in Bezug auf Prahlerei gewidmet wäre, wäre die Technica der unbestrittene Champion. Und es macht auch eine verdammt gute Tasse Kaffee.
7 Bonaverde Berlin
800 USD (mit einer Reservegebühr von 20 USD); Reservieren Sie jetzt bei bonaverde.com
Für Kaffeeliebhaber, die die bestmögliche Kontrolle über ihre Tasse wünschen, bietet die Bonaverde Berlin alles, außer Bohnen anzubauen. Dieses von Kickstarter unterstützte Gerät brät, mahlt und braut (angeblich das erste, das alle drei Aufgaben ausführt) und bietet eine unvergleichliche Kontrolle über den Brauprozess.
Während der Röstprozess entmutigend erscheinen mag, macht das Berlin ihn nahezu kinderleicht, indem es RFID-Tags in seine Kaffeebeutel einbaut, damit Ihre Maschine weiß, wie jede bestimmte Sorte Kaffeebohnen für höchste Qualität geröstet und gebraut werden sollte. Der einzige Nachteil: Es kann eine Weile dauern, bis Sie eines in den Händen halten. Bonaverde akzeptiert derzeit nur Vorbestellungen.
8 Chemex Ottomatic
$ 350; bei chemexcoffeemaker.com
Wenn Sie den Stil und den wunderbar nicht bitteren Geschmack eines Chemex suchen, kann der Ottomatic dieses Kunststück vollbringen, ohne das mit dem Bare-Bones-Modell verbundene Gießen, Warten, Gießen, Warten. Der automatische Tropfer von Chemex erwärmt das Wasser auf den optimalen Temperaturbereich (197.6F-204.8F) und sorgt für eine gleichmäßige Verteilung auf dem Boden für die Grundgewinnung. Und seine Erwärmungsplatte hält gebrühten Kaffee warm, aber nicht verbrannt, sodass Sie eine perfekte (sprich: nicht lauwarme) Tasse in Ihrem eigenen Tempo genießen können.
9 Nespresso Prodigio & Milch
$ 225; bei amazon.com
Der Nespresso Prodigio & Milk stammt von der größten Marke auf dieser Liste und kocht Kaffee mit Nespresso-Schoten, während er - Sie haben es erraten - schaumige Milch enthält. Die wahre Magie des Prodigio ist jedoch seine Bluetooth-Konnektivität. Unabhängig davon, ob Ihnen die Pods ausgehen oder Ihr Computer eine Entkalkung erfordert, wird Ihr Telefon sofort benachrichtigt. Wenn Sie die Möglichkeit hinzufügen, das Brauen zu planen, müssen Sie dieses Ding nur berühren, wenn Sie einen frisch zubereiteten Cappuccino wegziehen.
10 Yama Glass Cold Drip Maker
$ 230; bei amazon.com
Wenn Tesla die Technica verwendete, hatte Thomas Edison den Yama Glass Cold Drip Maker - vorausgesetzt, er mochte kaltes Gebräu. Während ein gutes kaltes Gebräu nicht der komplizierteste Prozess ist, kann es etwas schwieriger sein, es mit Stil und Anmut zu tun. Glücklicherweise sind Stil und Anmut mit dem wunderschönen Yama-Glas im Übermaß vorhanden. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie zuerst Ihren Zeitplan löschen. Das Brauen mit diesem Rig dauert drei Stunden.
11 Trinity One
300 US-Dollar; bei amazon.com
Der Trinity One ist ein weiterer Brauer, der aus einer Kickstarter-Kampagne hervorgegangen ist. Er ist so vielseitig wie kein anderer auf unserer Liste. Diese Schönheit aus Glas, Edelstahl und Schwarznuss hat die Werkzeuge, um eine Tasse durch Übergießen, Luftpressen oder Kaltbrühen zu brauen. Sie sind also nicht darauf beschränkt, alleine zu tropfen. Für Kaffeeliebhaber, die eine Auswahl nicht traditioneller Biersorten bevorzugen, ist das Trinity One genau das Richtige.
12 Wacaco Minipresso GR
60 US-Dollar; bei amazon.com
Anständiger Espresso erfordert nicht immer eine große, ausgefallene Maschine oder sogar Strom. Wacacos Minipresso enthält beides und verwendet einen Druck von 116 PSI mit einem tragbaren 2, 35-Unzen-Wassertank, um Espresso fast überall zuzubereiten, wo Sie Zugang zu Ihren Händen haben. Nein, diese Kaffeekugel produziert nicht die 135 PSI, die für echten Espresso erforderlich sind. Es kommt jedoch ziemlich nahe. Und wenn Sie versuchen, einen Schuss zu machen, während Sie die Patagonien durchqueren, wird Ihnen das Manko wahrscheinlich nichts ausmachen.
13 Presto 02811 12-Tassen-Kaffeemaschine aus Edelstahl
$ 37; bei amazon.com
Manchmal übertrifft "guter Kaffee" die Extraktionseffizienz, die SCAA-Standards und die stabilisierten Brühtemperaturen. Perkolatoren - für manche Relikte einer vergangenen Ära - scheinen zu schaffen, dass je ne sais quois eine Tasse Baby-Boomer-Kaffee serviert wird, kurz bevor der alte Mann für einen weiteren Tag am Fließband zu Ford Motors fuhr. Der Presto 02811 erfüllt diesen Standard in Geschmack und Stil mit seinem Old-School-Design aus Edelstahl.
14 Technivorm Moccamaster KBG 741 AO
306 $; bei amazon.com
Der Technivorm Moccamaster KBG 741 AO ist ein weiterer Brauer, der Sie an Antennenfernseher und Jiffy Pop erinnert. Er hat einen Stil und Charme, der an einfachere Zeiten erinnert. Es ist jedoch die Fähigkeit, Kaffee zu brauen… nun, das hat die moderne Zeit eingeholt.
Diese traditionelle Tropfmaschine ist in 24 verschiedenen Farben erhältlich, um zu jedem vorhandenen Dekor zu passen oder möglicherweise selbst ein Dekorsetzer zu sein. Es hat auch die Kapazität, sechs Tassen in respektabel schnellen sechs Minuten zu brauen - und es hält das Gebräu mit einer speziellen Kochplatte trinkfertig. Es liegt in Ihrer eigenen Verantwortung, eine Crew zu finden, mit der Sie den Pot teilen können.
15 AeroPress
30 US-Dollar; bei amazon.com
Die günstigste Option auf der Liste ist die Zubereitung einer der rundesten und einzigartigsten Tassen Kaffee. Die AeroPress wurde von Alan Adler, dem Erfinder des Skyro Frisbee, entworfen und besteht aus einigen Teilen, einigen Teilen einer Espressomaschine. (Einige Leute verwechseln die AeroPress möglicherweise auch mit einer französischen Presse, aber sie ist tatsächlich das funktionale Gegenteil ihres europäischen Vorgängers.) Sie mischt heißes Wasser mit Kaffee in einer Kunststoffkammer, bewegt mit einem Paddel und taucht schließlich die gelösten Feststoffe durch eine kleiner kreisförmiger Filter. Das Ergebnis: ein ausgewogener, doppelter Schuss "Espresso".
Wie beim Minipresso erzeugt der Druck der Aeropress 10, 2 PSI nichts, was einem echten Espresso nahe kommt. Aber wenn der Kaffee für einen winzigen Bruchteil der Kosten einer Espressomaschine gut schmeckt, warum sich beschweren?
