Jedes Jahr am vierten Donnerstag im November versammeln sich die Familien zu Thanksgiving zu einem festlichen Festmahl mit herzhaften Gerichten und klassischem Gebäck. Einige Thanksgiving-Traditionen reichen bis in die Anfänge des Urlaubs zurück, bevor unser Land geboren wurde. Sie entwickelten sich im Laufe der Jahrzehnte zu einer Live-Action-Version eines bekannten Norman Rockwell- Tableaus.
Thanksgiving ist ein zutiefst traditioneller Feiertag, aber wie es bei Traditionen der Fall ist, passen sie sich oft der Zeit an, verwandeln sich in etwas ganz anderes oder verschwinden ganz. Selbst einst klassische Bräuche unserer Eltern- und Großelterngenerationen sind seitdem auf der Strecke geblieben. Wir schnitzen immer noch feierlich einen goldbraunen Vogel und Kinder stellen immer noch Truthähne mit Handabdruck her, um sie auf den Kühlschrank der Familie zu stellen, aber unzählige andere Thanksgiving-Traditionen sind von den jährlichen Feierlichkeiten verblasst. Hier ist ein Blick auf die Thanksgiving-Bräuche, die mit der Zeit nicht so gut gealtert sind.
1 Senden von Thanksgiving-Grußkarten
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Wir sind es gewohnt, jährliche Weihnachtskarten zu senden und zu empfangen, und Kinder lieben es immer noch, jeden Februar Valentinstagskarten mit Freunden zu tauschen. Aber um die Wende des 20. Jahrhunderts schickten die Menschen auch Thanksgiving-Grußkarten mit malerischen Illustrationen von Kürbissen, Pilgern, Truthähnen und saisonalen Dankesgefühlen.
2 Einen Kindertisch haben
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Vielleicht war am Esstisch kein Platz mehr, oder vielleicht brauchten die Erwachsenen nur eine Pause, aber viele Jahre lang war es nicht ungewöhnlich, die beiden Generationen während des Thanksgiving-Dinners zu trennen. Als diskretes, oft winziges Arrangement war der Kindertisch ein Ort für Geschwister, Cousins und alle anderen ohne gültigen Führerschein, um in einer elternfreien Umgebung Brot zu brechen. Eine Umfrage von Juicy Juice und ORC International aus dem Jahr 2018 zeigt jedoch, dass die einst beliebte Sitzmethode möglicherweise noch nicht abgeschlossen ist, da 61 Prozent der Eltern sich jetzt dafür entscheiden, die gesamte Familie zusammenzusitzen.
3 Tischkarten verwenden
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Sie würden erwarten, Tischkarten auf einer Hochzeitsfeier zu sehen, sonst woher würden Sie wissen, an welchem Tisch Sie sitzen sollen? Aber wussten Sie, dass es früher ziemlich üblich war, sie auch beim Thanksgiving-Abendessen auf dem Tisch zu sehen? Richtig, diese fein geschriebenen Etiketten mit den Namen der einzelnen Familienmitglieder wurden perfekt zugeschnitten und für das Festmahl auf den Tisch gelegt. Aber wie Sie vielleicht schon vermutet haben, sind sie weitaus seltener geworden, da sich die Familien weiterhin von einigen der formelleren Thanksgiving-Traditionen entfernen und sich stattdessen für eine lockere, organisch geformte Angelegenheit entscheiden.
4 Mit feinem Porzellan
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Heute sind die feinen und filigranen Teller, Tassen und Soßenschalen des Porzellansets einer Familie ziemlich mysteriös. Man sieht sie selten, geschweige denn handhaben oder nach Luft schnappen , essen und trinken. Aber vor Jahrzehnten haben Sie dies zu besonderen Anlässen getan - und das Thanksgiving-Abendessen war für viele Familien ein besonderer Anlass, der einen Auftritt des ansonsten schwer fassbaren Porzellans rechtfertigte.
Leider scheint dies immer weniger der Fall zu sein. Millennials scheinen die Last der Aufbewahrung von Kisten mit empfindlichem Geschirr nicht zu genießen. Heutzutage ist es weitaus üblicher, dass Familien am Türkei-Tag bei ihren täglichen Gerichten bleiben.
5 Verwenden Sie ausgefallenes Besteck
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So wie wir das feine Porzellan zum Erntedankfest herausgebracht haben, haben wir auch das schicke Besteck herausgebracht, das an den anderen 364 Tagen des Jahres selten verwendet wurde. Ihr wisst, wovon wir sprechen - diese Gabeln, Messer und Löffel, die aus irgendeinem Grund zu speziell sind, um in der Spülmaschine gereinigt zu werden.
Aber mit den Millennials, die dem Silbererbe ein Ende setzen, ist auch die Ära des ausgefallenen Bestecks zu Ende gegangen. Und wer möchte wirklich den Tag damit verbringen, das Sterlingsilber der Urgroßmutter für eine Mahlzeit zu polieren, wenn das alltägliche Besteck den Job gut macht?
6 Selbstgemachte Mittelstücke herstellen
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Früher war kein Thanksgiving-Tisch komplett ohne ein kunstvolles hausgemachtes Herzstück. Familienmitglieder jeden Alters würden helfen, kunstvolle Präsentationen von dekorativen Kürbissen und saisonalen Früchten oder vielleicht einigen Herbstblättern und Gartenblumen zu konstruieren.
Heutzutage ist es weitaus wahrscheinlicher, dass Familien einen Blumenstrauß in einer saisonalen Vase auslegen oder eine saubere, schlanke Anordnung von Kerzen als Tischdekoration verwenden.
7 Wiederholung des ersten Erntedankfestes
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Bevor die Familien sich mit dem Truthahn befassten und ihn füllten, machten sie es sich zur jährlichen Tradition, die Geschichte des ersten Erntedankfestes noch einmal zu erzählen. Während die Grundschulen die Grundlagen behandelten, informierte uns eine jährliche Familienaktualisierung der T-Day-Trivia über Details wie die Abwesenheit der Türkei von der Speisekarte. Stattdessen aßen unsere Vorfahren Wild, Ente und Austern.
Heutzutage können Kinder auf einer beliebigen Anzahl von Geräten sofort auf die Geschichte von Thanksgiving zugreifen, obwohl wir bezweifeln, dass sie darüber lesen, wenn sie während des Abendessens einen Blick auf ihre Telefone werfen.
8 Vor dem Abendessen Fußball spielen
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Während des Countdowns der Stunden vor dem Hauptereignis machten viele Familien Appetit auf ein Erntedankfest, indem sie das alte Schweinsleder herumwarf. Ein lustiges, lebhaftes und (wir hoffen) freundliches Familienfußballspiel vor dem Abendessen hielt die Kinder beschäftigt und die politischen Diskussionen in Schach.
9 So viel Wackelpudding
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Einige beliebte Familienrezepte werden sorgfältig aufbewahrt und über Generationen hinweg liebevoll weitergegeben, während andere Vintage-Thanksgiving-Rezepte auf modernen Menüs wahrscheinlich nicht erscheinen. Geht es dir gut, Türkei auf Jell-O und Cranberry Überraschung.
10 Einrasten des Querlenkers
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Die Tradition des Querlenkers reicht Jahrtausende zurück: In der Antike verkörperten Hühnerknochen Glück. Wenn also zwei Personen einen Querlenker auseinander zogen, wurde die Person, die mit dem größeren Stück zurückblieb, theoretisch mit viel Glück oder einem gewährten Wunsch belohnt.
In vielen Haushalten des 20. Jahrhunderts war das Brechen des Querlenkers entweder ein geheiligtes Ritual, ein blöder Ritus, auf dessen Überwachung Onkel Wally bestand, oder ein beabsichtigtes Ereignis, das sich später im Dunst eines Komas nach dem Festmahl verlor. Unsere Kultur der sofortigen Befriedigung hat heute das Querlenker-Ritual zum kulturellen Staubhaufen erklärt: Schließlich bricht nur ein trockener Truthahn-Querlenker, und das bedeutet, dass wir… geduldig warten müssen.
11 Entspannen nach dem Abendessen
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Erinnern Sie sich an die Tage, an denen Sie sich nach dem Abwasch und dem Verpacken der Reste für eine wohlverdiente Ausfallzeit zurücklehnen mussten? Nun, diese Tage sind irgendwie vorbei. Der Schwarze Freitag mag offiziell am Tag nach Thanksgiving stattfinden, aber bei den meisten großen Einzelhändlern beginnt er schon lange vorher. Jedes Jahr wächst die Zahl der Geschäfte, die am Erntedankfest selbst Doorbuster-Deals ankündigen, weiter, um den Umsatz zu steigern: So erzielte "Black Thursday" im Jahr 2018 einen Online-Umsatz von 3, 7 Milliarden US-Dollar für US-Einzelhändler.
12 Franksgiving beobachten
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Ah, die Familie Franksgiving. Glocken läuten? Wahrscheinlich nicht, und hier ist der Grund. Seit dem späten 19. Jahrhundert wurde Thanksgiving traditionell am vierten Donnerstag im November gefeiert. Betreten Sie den ehemaligen Präsidenten Franklin D. Roosevelt, der sich 1939 selbst und den Rest des Landes wiederfand und auf ein Erntedankfest am 30. November und einen geschrumpften Einkaufskalender starrte. Als Lösung hat der FDR den Urlaub um eine Woche verschoben, um die Einzelhändler zufrieden zu stellen und die Wirtschaft zu stärken. Aber das Land kam nie wirklich mit Franksgiving an Bord, wie es spöttisch erwähnt wurde, und Ende 1941 verabschiedete der Kongress eine gemeinsame Resolution, in der der Feiertag auf den vierten Donnerstag im November zurückgesetzt wurde - eine Erinnerung daran, dass einige Traditionen niemals beabsichtigt waren.
