Ein mit gekochtem Reis gefüllter Gefrierschrank ist immer praktisch, wenn Sie spät dran sind und eine schnelle Mahlzeit für sich selbst zubereiten möchten. Das Leben wird ein wenig einfacher und stressfreier, und Reis verleiht auch jeder anderen Mahlzeit Masse.
Spitze
Um beim Aufwärmen des gefrorenen Reises die gewünschte Textur zu erh alten, kochen Sie den weißen Reis al dente. Im Falle von braunem Reis kochen Sie ihn jedoch vollständig durch, bevor Sie ihn einfrieren.
In diesem schnelllebigen Leben hat niemand die Zeit, jeden Tag eine Mahlzeit zuzubereiten. Es ist jedoch eine gesündere und wirtschaftlichere Wahl, zu Hause zu essen oder das Essen für Sie und Ihre Familie zuzubereiten. Um Ihr Leben ein bisschen einfacher zu machen, können Sie Ihre Mahlzeiten jederzeit vorkochen und für einen weiteren Tag einfrieren, wenn Sie müde oder einfach zu faul zum Kochen sind. Sie können dies für fast alles tun, von Gemüse, Fleisch, Suppen und sogar Reis. Ja, Sie haben richtig gelesen! Gekochter und gefrorener Reis hält einen Monat lang.Alles, was Sie tun müssen, ist es einfach aufzutauen, und es ist so gut wie frisch gekochter Reis. Im Folgenden finden Sie einige schnelle und einfache Methoden, um Reis einzufrieren und die Frage zu beantworten, die Ihnen in den Sinn kommt: „Können Sie Reisgerichte einfrieren?“ Nicht nur Reis, sondern Sie können sogar Milchreis und Reisgerichte für Babys einfrieren.
Reis in luftdichten Behältern einfrieren
Gefrierprozessв-† Schöpfen Sie den gekochten Reis in luftdichte Behälter.в-† Sobald der Reis auf Raumtemperatur abgekühlt ist , schließen Sie den Deckel des Behälters.в-† Schreiben Sie das Kochdatum des Reises und sichern Sie ihn im Gefrierschrank.
AufwärmenÖffnen Sie den Deckel Ihres Reisbehälters, streuen Sie etwas Wasser darüber und stellen Sie den Behälter in eine Mikrowelle. Erhitze es für ein paar Minuten. Wenn es anfängt aufzutauen, mischen Sie den Reis in regelmäßigen Abständen gut durch.
Reis in einer Plastikfolie einfrieren
Gefrierprozessв-† Je nach Portionsmenge etwas Reis auslöffeln und in eine Schüssel geben.â-† Legen Sie eine Plastikfolie auf die Reisschüssel. â-† Drehen Sie die Schüssel schnell auf den Kopf. â-† Entfernen Sie vorsichtig die Reisschüssel und decken Sie den Reis mit einer Plastikfolie ab. â-† Entfernen Sie überschüssige Luft zusammen mit dem Reis versiegelt werden. Schieben Sie den Reis vorsichtig in eine quadratische oder rechteckige Form und glätten Sie alle Oberflächen. Dies hilft Ihnen, die Päckchen im Gefrierschrank zu organisieren.† Legen Sie diese einzelnen Päckchen in einen luftdichten Beutel und verschließen Sie ihn.† Schreiben Sie das Verpackungsdatum auf die Beutel.
AufwärmenWenn Sie sich entscheiden, diesen gefrorenen Reis zu verwenden, brauchen Sie ihn nur aus seiner Einzelverpackung zu nehmen und hinein zu geben eine Schüssel. Stellen Sie diese Schüssel mit gefrorenem Reis in die Mikrowelle, streuen Sie etwas Wasser darüber und erhitzen Sie sie einige Minuten lang, bis Sie einen weichen und lockeren Reis haben.
Brauner Reis einfrieren
Gefrierprozessв-† Spülen Sie eine Blechpfanne unter fließendem Wasser ab und schütteln Sie das überschüssige Wasser aus.â-† Während der Reis noch heiß ist, schöpfen Sie ihn auf die Blechpfanne und verteilen Sie ihn gleichmäßig. â-† Schneiden Sie das Reisblatt mit Hilfe eines feuchten Messbechers oder einer Schüssel in kleinere Portionen. â-† Lassen Sie die Reis auf Raumtemperatur abkühlen lassen.† Diese Reisportionen in Gefrierbeutel füllen.† Diese Reisbeutel ausbreiten und flachdrücken. Entfernen Sie überschüssige Luft und verschließen Sie die Beutel.† Drücken Sie den Reis in den Gefrierbeuteln flach und notieren Sie das Datum.† Jetzt stapeln Sie sie einfach in Ihrem Gefrierschrank.
Aufwärmen Geben Sie Ihren gefrorenen braunen Reis in einen mikrowellengeeigneten Behälter, streuen Sie etwas Wasser darüber und erhitzen Sie den gefrorenen Reis für ein paar Minuten Minuten oder bis der Reis schön heiß ist.
Milchreis einfrieren
Gefrierprozessв-† Milchreis kochen, bis er wasserfrei ist. Dies hilft, Gefrierbrand zu vermeiden.† Schaufeln Sie den Milchreis in einen gefrierfesten Behälter und lassen Sie ihn auf Raumtemperatur abkühlen.† Stellen Sie sicher, dass Ihre Behälter den einzelnen Portionen entsprechen. Dies wird Ihnen helfen, die Menge aufzutauen, die tatsächlich verbraucht wird, und nicht die ganze Charge. Dies liegt daran, dass Milchreis nicht wieder eingefroren werden sollte.â-† Lassen Sie den Pudding abkühlen. Beschriften Sie den Behälter und versiegeln Sie ihn.â-† Dieser Milchreis ist fertig zum Einfrieren. Es dauert ungefähr 3 Monate. Es wird jedoch empfohlen, es so schnell wie möglich fertigzustellen.
AufwärmenNehmen Sie den Pudding aus dem Behälter und geben Sie ihn in einen Topf. Gießen Sie ein paar Esslöffel Milch hinein und erhitzen Sie den Pudding langsam. Denken Sie daran, umzurühren, denn wenn Sie es an einer Stelle einwirken lassen, besteht die Möglichkeit, dass es am Topf haften bleibt und anbrennt.
Reisgerichte für Babys einfrieren
Gefrierprozessв-† Sterilisieren Sie eine Eiswürfelschale mit Deckel.в-† Lassen Sie Babynahrung Raumtemperatur erreichen.в -† Geben Sie die Babynahrung in die Eiswürfelschale.† Klopfen Sie nach dem Füllen mehrmals auf den Boden des Tabletts, indem Sie es leicht auf die Theke schlagen. Dadurch kann überschüssige Luft aus dem Tablett entweichen und Gefrierbrand verhindert werden.† Decken Sie das Tablett ab und stellen Sie es in den Gefrierschrank.† Wenn es vollständig gefroren ist, holen Sie es aus dem Gefrierschrank und legen Sie es einzeln ein.
Denken Sie daran: Erhitzen Sie keine Babynahrung und frieren Sie sie nicht wieder ein, insbesondere wenn sie Milch oder Milchprodukte enthält.
AufwärmenEntnehmen Sie die kleinen Mengen Babynahrung nach Bedarf. Lassen Sie die Lebensmittel einige Stunden oder über Nacht im Kühlschrank auftauen. Sie können wählen, ob Sie es im Topf erhitzen oder in der Mikrowelle auftauen möchten. Achten Sie in jedem Fall darauf, die Speisen in kurzen Abständen gut umzurühren, damit sie nicht anbrennen. Lassen Sie die Nahrung abkühlen, bevor Sie das Baby füttern.
Tipp zum Einfrieren von Reisgerichten
Entfernen Sie überschüssige Luft oder überschüssiges Wasser aus dem Behälter oder Sie werden auf unangenehme Verbrennungen stoßen, die den Geschmack, die Textur und den Geruch der Lebensmittel beeinträchtigen. Vergessen Sie nicht, Wasser auf Ihren gefrorenen Reis zu spritzen, bevor Sie ihn wieder erhitzen. Dadurch wird dem Reis wieder etwas Feuchtigkeit zugeführt und verhindert, dass er aufgrund der trockenen Hitze der Mikrowelle austrocknet.
