Krabbenbeine sind ein leckeres Fingerfood und ein Genuss für alle Liebhaber von Meeresfrüchten. Es kann pur gegessen oder mit einer Beilage Ihrer Wahl genossen werden. Tastessence zeigt Ihnen, was Sie mit Krabbenbeinen servieren sollten.
Ein „praktischer“ Tipp!
Krabbenbeine sollen mit den Händen gegessen werden. Begleiten Sie es also mit lustigem Fingerfood, das auch mit den Händen gegessen werden kann. Sie brauchen nichts anderes zum Eingraben! Z.B. Pommes Frites können tatsächlich zu Krabbenbeinen passen.
Krabbenbeine sind ein toller Snack. Ja, es kann manchmal pingelig sein, aber das kann den Geschmack von zartem Krabbenfleisch nicht überdecken. Es gibt verschiedene Arten von Krabben, aus denen Sie wählen können. Die Dungeness-Krabben, die ziemlich beliebt sind, die Schneekrabbe, die ausgezeichnetes süßes Fleisch hat, die Alaska-Königskrabbe, die mit ihrem leckeren weißen Fleisch prahlt, und die blaue Krabbe, die klein, aber berühmt ist. Jede Krabbe hat einen anderen Geschmack, Farbe und Größe. Aber Sie können jede Art wählen, um Krabbenbeine zu genießen, weil sie alle lecker sein werden.
Krabbenbeine sind ein Genuss mit Butter, aber Sie können verschiedene Gerichte damit probieren. Denken Sie nur daran, nichts zu machen, das den Geschmack der Krabbe übertönt, denn das ist der Hauptfokus! Im folgenden Abschnitt finden Sie einige Optionen, die gut zu Krabbenbeinen passen, also lesen, kochen und genießen!
Beilagen zum Servieren mit Krabbenbeinen
H alte es einfach mit einem Dip!
Eine einfache Krabbenkeule kann noch himmlischer schmecken, wenn Sie sie in Cocktailsaucen dippen. Probieren Sie es aus, indem Sie Catsup, Worcestershire, Meerrettich, Zitrone und Pfeffer mischen. Sie können auch eine Sauce aus Mayonnaise, Zitronensaft, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer und einer Prise Dill probieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen aromatisierten Mayos; Chipotle, Estragon und andere Kräuter/Saucen unter die Mayonnaise mischen. Einfache geschmolzene Butter und Knoblauchbutter sind die einfachsten und leckersten Optionen. Fügen Sie der geschmolzenen Butter etwas Zitronensaft oder -schale hinzu, um ihr diesen Geschmack zu verleihen. Sie können auch etwas Zitronenbutter herstellen, indem Sie etwas Butter mit Zitronensaft im Verhältnis von 3 TL bräunen. Zitronensaft für ½ Tasse Butter. Beurre blanc ist auch eine cremige Option.
Gute alte Kartoffeln!
Gebackene Kartoffeln oder Kartoffelpüree mit Krabbenbeinen servieren. Sie waren schon immer für ihre Spezialität bekannt, Meeresfrüchte am besten zu ergänzen.Der milde Geschmack von Kartoffeln kann auch durch Knoblauchbutter und Sauerrahm verstärkt werden. Du kannst einen k alten Salat aus Kartoffelpüree, Kräutern, roten Zwiebeln, Knoblauch und etwas leckerem Senf machen. Eine andere Option wäre das Servieren mit zweimal gebackenem Kartoffelpüree, indem Sie Butter, Knoblauch und Käse zu den Kartoffelpürees geben und sie backen, bis sie braun werden.
Der traditionelle Mais
Du hast viele Maisoptionen, um eine köstliche Beilage für die Krabbenbeine zuzubereiten. Sie können den Mais einfach mit dem Kolben dämpfen und haben es. Oder würzen Sie es vielleicht mit etwas würziger Butter und anderen Saucen. Sie können auch den Mittelweg gehen, indem Sie einfach Knoblauchbutter und Salz zum Mais geben. Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen Feldsalat zuzubereiten, indem Sie einige Bohnen, gehackte Jalapeños, rote Zwiebeln in Olivenöl und etwas Weißweinessig mischen. Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Koriander garnieren.
Gemüse für die Krabbe
Die Krabbe hat genug Kalorien, warum also nicht etwas gesundes Gemüse dazu geben? Gedämpfte Artischocken mit einem Dip aus Butter/Knoblauchbutter sind eine großartige Option als Beilage.Sie können auch etwas knackigen, frischen und blanchierten Brokkoli oder Spargel nehmen und mit Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen. Sie können das Gemüse auch dämpfen und es dann einfach mit zerlassener Butter/Knoblauchbutter garnieren. Alle Arten von Grüns können mit den Krabbenbeinen ausgerichtet werden. Grillen Sie etwas Gemüse wie Zwiebeln, Zucchini, Pilze oder Paprika, dann brauchen Sie nichts anderes mehr!
Salate
в–єMachen Sie einen Kartoffelsalat, indem Sie gekochte Kartoffeln mit einem Dressing aus Sauerrahm und Champagneressig mischen. Keep it casual! Mischen Sie einfach ein paar weiße und grüne Bohnen mit Basilikum und Tomaten. Das ergibt einen knackigen Salat. Sie können jeden Salat Ihrer Wahl probieren.
Einige andere Seitenoptionen
в–єSie können ihm ein geschwärztes Filet Mignon oder ein Rib-Eye-Steak unterordnen. Fügen Sie auch etwas Brot und gebackene Kartoffeln oder Kartoffelpüree hinzu. Ein knuspriges Brot und ein paar Eier passen auch gut. Makkaroni und Käse mögen einige ansprechen.„Eine einfache knusprige French Toast-Scheibe kann Ihre Krabbe auch gut ergänzen! „Einige buttrige Cheddar-Kekse mit der Krabbe sind ein Muss. „Alle Reisfans da draußen können Krabbenbeine auch mit etwas würzigem Reis ergänzen.
Desserts mit Krabbenbeinen
Keine Mahlzeit ist komplett ohne Nachtisch. Es gibt viele süße Leckereien, die zu Krabben passen, aber Sie können einige fruchtige oder zitronige Desserts probieren, die den Krabbengeschmack nicht überwältigen, sondern ihn eher ergänzen. Probieren Sie Zitronen-Käsekuchen, Key Lime Pie, cremige Zitronenquadrate und Zitronen-Baiser-Torte. Andere Optionen können ein weißer Kuchen oder ein Engelsessen mit Früchten und Honig sein.
Vergiss am Ende nicht, deinen Gästen eine Fingerschale oder Taschentücher zur Verfügung zu stellen, damit sie sich nach der schmutzigen Aufgabe, Krabbenbeine zu essen, die Hände reinigen können. Genießen Sie ein großartiges Abendessen mit Krabbenbeinen, ganz nach Ihren Wünschen.