Tastessence hat einige einfach anzuwendende Methoden zum Trocknen von Birnen entwickelt. Probieren Sie diese Methoden zu Hause aus und lassen Sie alle Mitglieder Ihrer Familie und Freunde sich in purer Freude sonnen.
Spitze zum Trocknen
вњ¦ Pflücken Sie immer Birnen, die frei von Insekten oder braunen Flecken und weniger saftig sind, um perfekt getrocknete Birnen zu erh alten.
вњ¦ Wählen Sie ein sehr scharfes Messer, um die Birnen zu schneiden, denn je dünner Sie schneiden, desto besser werden sie.
Trockenfrüchte sind ein allgemeiner Genuss für alle.Es gibt kaum jemanden da draußen, der ungern ein oder zwei Knabbereien von einer Handvoll dieser geschrumpften Früchte haben würde, die auf dem Tisch liegen. Der Nährwert von Dörrbirnen wird nicht groß diskutiert. Es ist bekannt, dass Birnen reich an Nährstoffen und reich an Vitamin C sind. Äpfel, Bananen, Weintrauben, Kirschen und Aprikosen, alle können getrocknet werden und sind absolut köstlich.
In den nächsten Abschnitten werden wir die verschiedenen Möglichkeiten sehen, Birnen zu Hause zu trocknen, die auch zu den begehrtesten Winterfrüchten gehören.
Möglichkeiten, Birnen zu Hause zu trocknen
Dinge, die man griffbereit hat Frische Birnen Scharfes Messer Ein Ausstecher Ein paar Tropfen Öl Ein Backblech
Am Anfang…
Wählen Sie perfekt reife Birnen, die nicht matschig sind. Sie müssen fest sein.Waschen, spülen und putzen Sie die Birnen.Sie können die Haut der Birnen abziehen. Dies ist jedoch völlig optional.Sie können die Haut auch so lassen, wie sie ist, wenn sie sehr dünn ist.Entkernen Sie die Birnen und schneiden Sie sie in dünne Scheiben, so dass sie wie dünne Donuts aussehen.Weichen Sie die Fruchtscheiben in Zitronen- oder Orangensaft ein; Dies trägt dazu bei, die natürliche Farbe der Birnen auch nach dem Dehydrieren beizubeh alten. Es macht sie nicht stumpf und braun. Dieser Vorgang kann etwa 20 Minuten lang durchgeführt werden.
Jetzt können Sie mit dem Dehydrieren der Birnen beginnen. Sie können aus einer der unten angegebenen Methoden wählen. um diese köstlichen Trockenfrüchte zu genießen.
Wie man Birnen mit einem Ofen trocknet
Ungefähre Zeit: 4 – 6 StundenNun, bevor wir uns in den Prozess der Herstellung von getrockneten Birnen stürzen, müssen wir auch gleichzeitig die zerstreuen Vorstellung, dass man einen Dehydrator nur zum Dörren von Früchten verwenden kann. In diesem Rezept für getrocknete Birnen werden wir den Ofen nutzen und perfekt getrocknete Birnen haben, die als Allzeit-Snack gegessen oder als Zutat in anderen Lebensmitteln verwendet werden können.
Schritt 1Zunächst muss der Backofen vorbereitet werden. Sie können den Ofen auf die niedrigste verfügbare Temperatur vorheizen.
Schritt 2Die Roste müssen mit ausreichend Öl eingefettet werden, damit die Scheiben nicht daran kleben bleiben oder anbrennen. Alternativ könnte ein Backblech auf dem Rost ausgebreitet werden.
Schritt 3Legen Sie nun die Scheiben so auf, dass sie hauchdünn auf dem vorbereiteten Rost aneinandergereiht sind. Die Scheiben dürfen sich nicht überlappen, da dies ein gleichmäßiges Austrocknen verhindert.
Schritt 4Nach der geschätzten Zeit müssen die Scheiben herausgenommen und zum Abkühlen beiseite gelegt werden. Sie müssen in einem trockenen Behälter gelagert werden, um die Knusprigkeit zu erh alten.
Hinweis: Die Zubereitungszeit kann sich je nach Dicke der Scheiben ändern. Nach der Hälfte der gesamten Zubereitungszeit müssen die Scheiben gewendet werden.
Wie man Birnen mit einem Dehydrator trocknet
Hinweis: Alle oben im Abschnitt „Am Anfang“ angegebenen Schritte müssen befolgt werden.
Ungefähre Zeit: 4 – 6 Stunden (je nach Dörrgerät-Modell)
Schritt 1Die Scheiben werden auf das Tablett des Dörrgeräts gelegt.
Schritt 2Sch alten Sie den Dörrautomaten ein und lassen Sie den Vorgang etwa die Hälfte der geschätzten Zeit andauern, danach kann die Temperatur des Dörrautomaten reduziert werden und der Dörrvorgang wird für die verbleibende Zeit fortgesetzt. Die Temperaturen können gemäß den Anweisungen des Dörrgeräts eingestellt werden.
Schritt 3Die Birnen sind nun getrocknet und können gegessen oder gelagert werden.
Einfach sonnengetrocknet
Hinweis: Alle oben im Abschnitt „Am Anfang“ angegebenen Schritte müssen befolgt werden.
Ungefähre Zeit: 3 – 4 TageVielleicht ist die alte und erprobte Technik des Sonnentrocknens von Früchten jeden Tag besser als die Verwendung schwerer Ausrüstung und Strom, um die Arbeit zu erledigen. Dieses Verfahren kann nur in trockenen und trockenen Gebieten eingesetzt werden.
Schritt 1Die Scheiben werden auf ein mit Käsetuch ausgelegtes Tablett gelegt.
Schritt 2Das Tablett wird tagsüber direktem Sonnenlicht ausgesetzt.
Schritt 3Die Scheiben müssen mindestens einmal täglich gewendet werden, damit sie richtig getrocknet werden.
Schritt 4Das Tablett muss bei Einbruch der Dunkelheit ins Haus gebracht werden.
Dies waren einige einfache Methoden zum Selbermachen, um Birnen zu Hause zu trocknen. Die Methoden sind überhaupt nicht langwierig und erh alten die Qualität der Früchte, da keine künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffe hinzugefügt werden.
