Für alle neuen Trinker, diejenigen, die gerade 21 Jahre alt geworden sind, und alle Cocktailliebhaber, bringt Tastessence eine Liste der beliebtesten Cocktails, die Sie probieren und genießen müssen.
„Wein ist seit etwa siebentausend Jahren Teil des zivilisierten Lebens. Es ist das einzige Getränk, das Körper, Seele und Geist des Menschen nährt und gleichzeitig den Geist anregt.“ – Robert Mondavi
Cocktails, diese weithin bekannten und geschätzten Getränke sind seit ihrer Entstehung berühmt. Der Grund, warum man sich eher für einen Cocktail als für ein anderes reines hartes Getränk entscheiden sollte, ist, dass er Sie auf einer Party oder in einer Versammlung nüchtern und bei Sinnen hält.Harte Drinks werden Sie durcheinander bringen, und es macht wirklich keinen Sinn, bei einem Treffen wirklich high und geistig abwesend zu sein. Hier kommen Cocktails ins Spiel, um die perfekten Partygetränke zu sein. Sie sorgen nicht nur für ein leichtes High, sondern auch für einen fruchtigen, cremigen, würzigen und zitronigen Geschmack (je nach Rezept).
Tastessence präsentiert Ihnen die besten und klassischsten Cocktails. Sie können diese zu Hause machen, indem Sie dem Rezeptverfahren folgen. Ob Gin-, Rum- oder Wodka-Cocktail, Sie nennen es, und wir haben es!
Klassische Cocktailkarte
Seelbach-Cocktail
Zutaten:Champagner, 3 Unzen Angostura Bitters, 2 Unzen Peychaud's Bitters, 2 Unzen Bourbon, 1 Unze Cointreau, 0,7 oz.Orangenschale, 1 Teelöffel
Anleitung:Außer Champagner alle Zutaten in einen Cocktail-Bullet-Shaker geben und gut schütteln.Cocktail Bullet Shaker haben ein Sieb und auch tropffreie Filter. Sie helfen Ihnen, den Ort sauber und das Getränk perfekt zu h alten. Dann gießen Sie diese Mischung in ein Hurricane-Glas. Das Glas mit Champagner auffüllen und mit der Orangenzeste garnieren. Sie können das Bohnenkraut auch mit Früchten Ihrer Wahl garnieren.
Handbohrer
Zutaten:Crushed Ice, 1 Tasse Gin, 1,5 Unzen Limettensaft, 1 Unze Limette, 1 Scheibe
Anleitung:Nehmen Sie die angegebenen Mengen Gin und Limettensaft in einen Cocktailshaker. Zerstoßenes Eis in die Flüssigkeit geben. Shaker kräftig schütteln und den Cocktail in ein Lowball-Glas abseihen. Garnieren Sie das Getränk mit einer Limettenscheibe oder etwas Limettenschale.
Wilder Truthahn Rare Manhattan
Zutaten:Crushed Ice, 3 Tassen Wilder Truthahn, 3 oz. Süßer Wermut, 3 oz. Sherry, 1 oz. Angostura Bitters, 2 Spritzer Zitrone, 1 Scheibe
Anleitung:Geben Sie zerstoßenes Eis und die Flüssigkeiten in einen Shaker mit Spermasieb. Gut schütteln und den Cocktail in ein Longdrinkglas oder ein Bierglas gießen. Wenn Sie Wild Turkey nicht haben können, können Sie sich für jede andere Whiskymarke entscheiden. Fügen Sie keine übermäßige Menge des Bitters hinzu, da Sie sonst nach dem Getränk einen schrecklich bitteren Mund bekommen. Den Cocktail mit einer Zitronenscheibe garnieren. Genießen Sie das Getränk.
Wählen Sie bei der Auswahl eines Shakers für den Cocktail immer einen mit einer Gummidichtung im Inneren (verhindert, dass das Getränk beim Schütteln tropft), oder entscheiden Sie sich einfach für einen eleganten Bullet-Cocktailshaker.
Gin und Tonic
Zutaten:Tonic Water, 3 oz.London Dry Gin, 2 oz.Limette, 1 Scheibe
Anleitung:London Dry Gin und Tonic Water in ein Martiniglas oder Lowball-Glas geben. Mit einem Barlöffel umrühren.Wenn Sie Ihrem Cocktail jedoch Eis hinzufügen möchten, stellen Sie sicher, dass Sie dies tun, bevor Sie die Flüssigkeiten in das Glas geben. Mischen Sie dann in einem separaten Behälter die Flüssigkeiten und geben Sie sie auf das Eis. Fertig ist Ihr prickelnd klarer Cocktail. Einfach nach Belieben mit einer Limetten- oder Zitronenscheibe garnieren. Lassen Sie die Fruchtscheibe für diesen würzigen Geschmack durch das Getränk schwimmen.
Das letzte Wort
Zutaten:Crushed Ice, 2 Tassen Gin, 3 Unzen Grüner Chartreuse, 3 Unzen Luxardo Maraschino-Likör, 3 Unzen Limettensaft , 3 EL Limettenschale 1 TL Minzblätter, 5 Limette, 1 Scheibe
Anleitung:Schütteln Sie die Flüssigkeiten und das Crushed Ice in einem Trudeau Cosmo Cocktailshaker. Gießen Sie es in einen Brandyschwenker oder ein Hurricane-Glas. Fragen Sie sich beim Anrichten des Drinks, ob Sie Lust auf etwas Minziges oder Scharfes haben. Wenn es minzig ist, fügen Sie dem Getränk Minzblätter oder etwas Limettenschale für eine kleine Würze hinzu. Den Rand des Glases mit etwas Puderzucker oder Salz bedecken.Hängen Sie dann eine Scheibe Ihrer Lieblingsfrucht an den Rand. Schlürfen Sie die Flüssigkeit in Herrlichkeit und genießen Sie alle Ihre Sinne.
Moskau Esel
Zutaten:Ginger Beer, 4 Unzen Wodka, 2 Unzen Limette, 1 Scheibe
Anleitung:In ein hohes Kugelglas die genauen Mengen an Likör gießen und den Cocktail mit einem Barlöffel schwenken. Normalerweise bevorzugen die Leute kein Eis im Moscow Mule, aber Sie können es hinzufügen, wenn Sie möchten, dass der Cocktail Ihren Gaumen kühlt. Denken Sie daran, dass zu viel Eis das Getränk verdünnen und den Geschmack verderben kann.
Noch ein wichtiger Tipp für Leute, die kein Ginger Beer mögen, können lieber auf Banana Beer, Fassbier, Maisbier oder Fichtenbier zurückgreifen. Aber mischen Sie nicht zwei verschiedene Biere. Entscheiden Sie sich für eine einzige Sorte für einen besseren Geschmack. Zum Schluss eine Limettenscheibe am Glasrand baumeln lassen und genießen.
Dark 'n' Stormy
Zutaten:Crushed Ice, 1 Tasse Ginger Beer, 4 oz. Schwarzer Rum, 2 oz.
Anleitung:Alle Zutaten in einem Brandyschwenker oder einem Hurrikanglas mischen. Mit einem Barlöffel umrühren und genießen. Je nach Belieben können Sie den Drink mit Minzblättern oder einer Limettenscheibe garnieren. Damit der Cocktail ästhetisch ansprechend aussieht, können Sie kleine bunte Regenschirme und bunte Strohhalme verwenden.
Sie können auch mit dem Getränk experimentieren, indem Sie Aprikosenbrand oder süßen Wermut oder Campari hinzufügen. Es lässt den Cocktail leuchtend rot aussehen und verleiht ihm einen frischen neuen Geschmack. Fügen Sie dem Cocktail nicht mehr als 2 Unzen dieser Flüssigkeiten hinzu.
Mit all diesen Zutaten benötigt der Drink keine Früchte oder Minzblätter für die zusätzliche Würze oder Minze, aber wir empfehlen Ihnen, weiter zu experimentieren. Wer weiß, vielleicht hast du am Ende eine wahre himmlische Schönheit.
Ramos Gin Fizz
Zutaten:Eiweiß, 1 Gin, 3 oz. Soda, 2 oz. Sahne, 1 EL. Einfacher Sirup, 1 EL. Zitronensaft, 1 TL Limettensaft, 1 TL Zitrone, 1 Scheibe
Anleitung:In einem Cocktailshaker Gin, Sahne, Zuckersirup, Eiweiß, Zitrone und Limettensaft mischen. Dann gießen Sie diese Mischung in ein mit Soda gefülltes Glas. Mit einer Zitronenscheibe garnieren.
Beiwagen
Zutaten:Cognac, 1 Unze Cointreau, 1 Unze Zitronensaft, 2 TL Orangenschale, ½ TL
Anleitung:Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben und in einem Martiniglas servieren. Sie können Eis hinzufügen, wenn Sie einen gekühlten Cocktail wünschen.
Durch Cointreau und Zitronensaft hat dieses Getränk einen starken Orangengeschmack und eine würzige Note. Es ist also völlig in Ordnung, wenn Sie auf die in der Zutatenliste genannte Orangenschale verzichten möchten.
Pimm’s Cup
Zutaten:Eiswürfel, 4 Tassen7UP oder Sprite, 4 Unzen Pimm's Nr. 1, 2 Unzen Grüner Apfel, 1 ScheibeGurke , 1 Scheibe
Anleitung:Schütteln Sie die Flüssigkeiten zusammen. In ein Sherry- oder Bierglas gießen. Dann Eiswürfel dazugeben und mit grünem Apfel und Gurke garnieren.
Auch wenn es nicht Pimm’s No.1 ist, können Sie jeden Likör auf Gin-Basis Ihrer persönlichen Wahl wählen. Mit dem grünen Apfel und der Gurke sieht dieser Cocktail wie ein Likörsalat aus, der lecker und köstlich ist.
Rob roy
Zutaten:Maraschino-Kirsche, 1 Scotch, 2 oz. Süßer Wermut, 1 oz. Peychaud's Bitters, 2 TL Orangenschale, 1 TL
Anleitung:Die Flüssigkeiten in einen Shaker schwenken. Den Cocktail in ein Martiniglas abseihen und mit einer Kirsche garnieren.
Lassen Sie die Schale einige Minuten im Cocktail ruhen, damit der Drink seinen Geschmack perfekt annimmt.
Das Holland-Haus
Zutaten:Bols Genever, 3 Unzen Trockener Wermut, 2 Unzen Maraschino-Likör, 2 Unzen Zitronensaft, 1 EL. Zitronenschale, ½ TL
Anleitung:Schütteln Sie die Flüssigkeiten in einem Shaker und gießen Sie sie in ein Lowball- oder Highball-Cocktailglas. Rühren Sie die Schale ein. Gekühlt servieren.
Der Maraschino-Likör verleiht Ihrem Cocktail einen bittermandelartigen Geschmack. Dieser Likör wird aus Maraschino-Kirschen hergestellt.
Negroni
Zutaten:Eiswürfel, 2 Gin, 1 oz. Campari, 1 oz. Süßer Wermut, 1 oz. Orange, 1 Scheibe
Anleitung:Bringen Sie die Flüssigkeiten in einem Lowball-Glas zusammen, das zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllt ist. Mit der Orangenscheibe garnieren. Sie können auch mit dem Cocktail experimentieren, indem Sie Limetten- oder Orangenschale hinzufügen.
Sazerac
Zutaten:Crushed Ice, 2 Tassen Rye Whiskey, 2 Unzen Absinth, 1 Unze Einfacher Sirup, 1 Esslöffel Peychaud's Bitters, 1 EL Pernod, 1 EL
Anleitung:Das zerstoßene Eis in ein Glas füllen und mit Pernod aufgießen. In einem Cocktailshaker Rye Whiskey, Zuckersirup und Peychaud’s Bitters untermischen. Gießen Sie nun diese Flüssigkeit in das mit Pernod geschnürte Glas. Genießen!
Kamikaze
Zutaten:Wodka, 1 oz.Triple Sec, 1 oz.Zitronensaft, 1 TL Limette, 1 Scheibe
Anleitung:Die Elemente in einem Cocktailshaker schütteln und in einer Sektuntertasse oder einem Cocktailglas servieren. Rand das Glas mit Puderzucker oder Salz. Wenn Sie Salz verwenden, wählen Sie grobes Meersalz. Aber wenn Sie Zucker bevorzugen, verwenden Sie einfachen weißen Puderzucker oder sogar gemahlenen braunen Zucker, der gut zum Rezept passt.
Wenn Triple Sec in den nahe gelegenen Geschäften nicht erhältlich ist, können Sie sich für jeden klaren und starken Likör mit Orangengeschmack entscheiden.
Schwarzer Russe
Zutaten:Wodka, 3 EL.Kaffeelikör, 3 EL
Anleitung:Pürieren Sie die Flüssigkeiten in einem Lowball-Glas und rühren Sie gut mit einem Barlöffel um. Sie können Ihre Lieblingsfruchtschale oder Fruchtschnitze zum Garnieren hinzufügen.
Wer kein Eis möchte, kann den Likör für ca. 5 Minuten bei sehr niedriger Temperatur in den Kühlschrank stellen.Fügen Sie kein zusätzliches Eis hinzu, da dies Ihr Getränk verdünnen und Ihnen einen komischen Geschmack verleihen kann. Sie können auch versuchen, mit Whiskey-Steinen aus Edelstahl zu experimentieren, um Ihr Getränk kühl zu h alten, ohne befürchten zu müssen, dass das Getränk geschwächt wird.
