Eine Zutatenliste in Starburst Candy, die Sie verblüfft

Sowohl Kinder als auch Erwachsene müssen vorsichtig sein, wenn sie Süßigkeiten essen. Dieser Tastessence-Artikel enthält Informationen zu den Inh altsstoffen von Starburst-Bonbons und erklärt, wie einige der Inh altsstoffe gesundheitsschädlich sein können. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, ob Starburst-Produkte glutenfrei und für Vegetarier geeignet sind.

Candy Crush!

Laut der Huffington Post „isst ein durchschnittlicher Amerikaner 24 Pfund Süßigkeiten pro Jahr, und das meiste davon wird wahrscheinlich um Halloween herum konsumiert.“ Über 10 % der jährlichen Süßigkeitenverkäufe (im Wert von mehr als 2 Milliarden US-Dollar) werden in den Wochen vor Halloween getätigt.

Starburst ist bekannt für seine lebendigen, attraktiven, aromatischen und schmackhaften Jelly Beans, Lutscher, Gummis, Fruchtkauartikel, Zuckertüten, Bonbons, Zuckerstangen und mehrere andere attraktive Produkte. Die Wrigley Company, eine Tochtergesellschaft von Mars, Inc., stellt diese Süßigkeiten und andere Produkte her. Die Marke „Starburst“ wurde 1959 von Mars in England eingeführt. Der ursprüngliche Name war „Opal Fruits“. Erdbeere, Zitrone, Orange und Limette waren die vier ursprünglichen Geschmacksrichtungen. 1967 wurde Opal Fruits in die USA gebracht und unter dem neuen Namen „Starburst“ auf den Markt gebracht.

Die Marke und ihre „unerklärlich saftigen“ Bonbons und Kauartikel erfreuen sich weltweit großer Beliebtheit. Starburst-Produkte sind mit einer Vielzahl von wohlschmeckenden Fruchtaromen erhältlich und werden für ihre köstlich kaubare Textur geliebt. Es ist offensichtlich, dass diese Süßigkeitszubereitungen von angesehenen Lebensmitteltechnologen formuliert werden, und die genaue Formel würde gewöhnlichen Menschen niemals offenbart werden. Aber hier ist die Liste der Zutaten, die auf der Süßigkeit erwähnt werden.

Zutaten in Starburst Candy Cane

• Zucker
• Maissirup
• Fruchtsaft aus Konzentrat (Apfel, Zitrone, Orange, Erdbeere)
• Zitronensäure
• Künstliche und natürliche Aromen
• Färbung (Rot 40)
• Dextrose, eine Zuckerart, die natürlicherweise in einigen Früchten und Honig vorkommt, aber auch aus Maisstärke hergestellt werden kann.

Die Website und die Produktetiketten des Unternehmens enth alten nützliche Informationen zu Inh altsstoffen und Allergenen.

… Zuckerstangen sind frei von schädlichen Elementen wie Fett, Cholesterin und Natrium Zuckerstangen.… Laut USDA konsumieren Kinder und Erwachsene in den USA etwa 25 Teelöffel Zucker pro Tag (das entspricht 400 zusätzlichen Kalorien).… Diejenigen, bei denen Zöliakie diagnostiziert wurde oder die empfindlich auf Gluten reagieren, werden glücklich sein um zu wissen, dass Starburst-Zuckerstangen, die in einer Schachtel mit 12 Stück (sechs Erdbeeren und sechs grüne Äpfel) geliefert werden, glutenfrei bis zum GF-20-Niveau sind. Darüber hinaus werden sie nicht in Geräten hergestellt, die zur Verarbeitung anderer glutenh altiger Produkte verwendet werden. Das Produkt ist jedoch hochgradig verarbeitet. Viele der oben genannten Inh altsstoffe wirken als Konservierungsmittel und verbessern gleichzeitig den Geschmack des Produkts.

Zutaten in Starburst Fruit Chews

• Maissirup
• Zucker
• Hydriertes Palmkernöl und/oder Palmöl
• Fruchtsaft aus Konzentrat (Apfel, Erdbeere, Zitrone, Orange, Kirsche)
• Zitronensäure
• Dextrin
• Gelatine
• Lebensmittelstärke-modifiziert
• Natürliche und künstliche Aromen
• Ascorbinsäure (Vitamin C)
• Färbung (Rot 40, Gelb 6, Gelb 5, Blau 1)

вњ¦ Obwohl die Fruchtkaubonbons glutenfrei sind und kein Natrium und Cholesterin enth alten, sind sie reich an Zucker. Etwa 40 g Fruchtkauen enth alten 23 g Zucker.

Zutaten in Starburst Jellybeans

• Maissirup
• Zucker
• Zitronensäure
• Fruchtsaft aus Konzentrat (grüner Apfel, Traube, Zitrone, Orange, Kirsche)
• Akazie
• Titandioxid
• Natriumcitrat
• Maisstärke-modifiziert
• Natürliche und künstliche Aromen
• Konditorglasur
• Färbung (Rot 40, Gelb 6, Gelb 5, Blau 1)

Besorgniserregende Inh altsstoffe

1. Gelatine: Kommerziell wird Gelatine aus Nebenprodukten der Fleisch- und Lederindustrie hergestellt. Es wird aus Fischnebenprodukten, Schweinehäuten, Schweinefleisch, Pferden und Rinderknochen oder gesp altenen Rinderhäuten gewonnen. Es wird als Geliermittel in verschiedenen Lebensmitteln verwendet. In den USA enth alten Starburst-Produkte nicht-vegetarische Gelatine. Starburst Minis (unverpackt) enth alten keine Gelatine.Sie enth alten Pektin aus Gemüse-/Obstquellen. Starburst in Großbritannien ist vegan. „Für Vegetarier geeignet“ wird auf der Website und in den Verpackungen deutlich erwähnt. Darüber hinaus enth alten die Produkte von Starburst U.K. keine künstlichen Farb- oder Geschmacksstoffe. 2. Hydriertes Palmkernöl: Viele Backwaren, Babynahrung, Cracker usw. enth alten hydriertes Palmkernöl, das Öl, das aus den Samen gewonnen wird Kern der Ölpalmenfrucht. Die gesundheitlichen Vorzüge des Öls sind sehr umstritten. Wie Kokosöl enthält es fast 82 % gesättigte Fettsäuren und etwa 18 % ungesättigte Fettsäuren. Der Prozess der Hydrierung wandelt das Öl in eine halbfeste Substanz um und macht es stabiler. Die gebildeten Transfette können jedoch den schlechten Cholesterinspiegel erhöhen.

Laut dem American Palm Oil Council muss Palmkernöl nicht so gründlich hydriert werden wie andere Öle (z. B. Sojaöl), da es bereits voller gesättigter Fette ist.Aufgrund der begrenzten Bildung von Transfetten enthält gehärtetes Palmkernöl weniger Transfette als andere gehärtete Öle. Laut der American Heart Association sollten Menschen Lebensmittel vermeiden (oder weniger konsumieren), die gesättigte Fettsäuren oder teilweise gehärtete Pflanzenöle enth alten, da diese Lebensmittel den Cholesterinspiegel erhöhen können.

3. Maissirup: Es ist in mehreren häufig konsumierten Lebensmitteln enth alten. Die FDA bezeichnet es nicht als „natürliches Lebensmittel“. Bei der Einnahme wird Maissirup schneller in Fett umgewandelt als jeder andere Zucker. Der Konsum von Maissirup kann den LDL-Spiegel (schlechtes Cholesterin) erhöhen und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. Maissirup mit hohem Fruchtzuckergeh alt kann die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigen, wichtige Hormone wie Insulin und Leptin zu produzieren. Dies kann zu Fettleibigkeit, Diabetes, Immunschwäche, Anämie, Müdigkeit, Stimmungsschwankungen usw. führen. Wie andere Süßstoffe kann es Karies verursachen. 4. Farben: Auch hier wird wieder heftig diskutiert.Verschiedene Farbstoffe (ein Lebensmittelzusatzstoff, der verwendet wird, um die Farbe von Süßigkeiten zu vertiefen) werden als beitragende Faktoren für Hyperaktivität bei Kindern, ADHS, Krebs und allergische Reaktionen angesehen. Die meisten Farbstoffe werden aus Erdöl hergestellt. Verschiedene nicht biologische, verarbeitete Lebensmittel und Getränke enth alten diese Farbstoffe. Red 40 und Yellow 5 und 6 enth alten die Chemikalie Benzol, ein bekanntes Karzinogen. Weitere Studien sind erforderlich, um die gesundheitlichen Auswirkungen von Benzol zu beweisen, aber bis dahin ist es besser, es zu vermeiden. Obwohl viele Nationen die Verwendung von benzolh altigen künstlichen Zusatzstoffen verboten haben, verwenden amerikanische Unternehmen Red 40 und Yellow 5 und 6 in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln. Es wurde festgestellt, dass sich Yellow 6 und Yellow 5 im menschlichen Körper wie „Östrogen“ verh alten. Hohe Östrogenspiegel können Brustkrebs verursachen. Es wird vermutet, dass Blue 1 Chromosomenschäden verursachen kann. Die Verwendung von Blue 1 ist in Frankreich und Finnland verboten. Abgesehen von Hyperaktivität und Aggression können Gelb 5 und 6 Schlaflosigkeit, Asthma, Allergien, Schilddrüsentumore usw. verursachen. Auch wenn der Lebensmittelfarbstoffgeh alt in einer Süßigkeit ziemlich niedrig ist, bedeutet dies nicht, dass die Süßigkeit gesund ist.Es bedeutet nur, dass das Risiko relativ gering ist. 5. Künstliche Aromen: Was kann der Zweck hinter dem Hinzufügen künstlicher Aromen sein, wenn natürliche Früchte im Überfluss verfügbar sind? Es muss „die Produktionskosten senken“. Der tatsächliche Fruchtgeh alt in den Starburst Fruit Chews ist vermutlich miserabel, wenn überhaupt. 6. Allergene: Kuhmilch, Eier, Erdnüsse, Fisch, Schalentiere, Baumnüsse (wie Cashewnüsse oder Walnüsse), Weizen und Soja sind die acht Allergene, die sind für fast 90 % der Lebensmittelallergien in den USA verantwortlich. Die Zutatenliste der Starburst-Bonbons zeigt, dass sie frei von allen wichtigen Allergenen sind.

Alle Kaugummi- und Süßwarenprodukte von Wrigley in den USA sind glutenfrei, mit Ausnahme einiger Produkte (z. B. Altoids Smalls Peppermint Mints), die aus Weizen gewonnene Zutaten enth alten oder die ebenfalls auf gemeinsam genutzten Geräten hergestellt werden verarbeitet Produkte mit Weizen und kann Spuren von Gluten enth alten.Solche Produkte sind nicht als „glutenfrei“ gekennzeichnet und auf ihren Etiketten wird deutlich erwähnt, dass sie aus Weizen gewonnene Zutaten wie Weizen-M altodextrin, Weizenfasern oder Weizenmehl enth alten.

7. Konditorglasur: Süßwarenhersteller verwenden oft den Namen Konditorglasur für „Schellack“. . Somit ist es glutenfrei, aber kein veganes Produkt. Vegetarier können keine Starburst-Produkte essen, die Gelatine und Schellack enth alten. 8. Modifizierte Maisstärke: Stärke, die physikalisch/chemisch behandelt wird, um ihre Eigenschaften zu ändern, wird als modifizierte Maisstärke bezeichnet. Es wird mit einer Säure wie Schwefelsäure behandelt und kann nicht als „natürlich“ bezeichnet werden. Es wirkt als Verdickungsmittel, Stabilisator oder Emulgator. Der menschliche Körper kann diese Stärke nicht leicht verdauen. In der Lebensmittelindustrie werden verschiedene Arten von modifizierten Stärken verwendet. Nach Ansicht einiger sind sie sicher, während andere der Meinung sind, dass sie schädlich für unsere Gesundheit sind.Experten sagen, dass modifizierte Stärke MSG, Mononatriumglutamat, enthält. Wie Sie wissen, kann MSG zu Kopfschmerzen, Knochenschwund, Übelkeit, Hautausschlägen, unregelmäßigem Herzschlag und sogar Krampfanfällen führen. Langfristige gesundheitliche Auswirkungen solcher Lebensmittelzutaten sind völlig unbekannt.

Um künstliche Lebensmittelfarbstoffe (und andere schädliche Elemente) zu vermeiden, sollte man unverarbeitete Vollwertkost in unsere Ernährung integrieren. Falls Sie ein verarbeitetes Lebensmittel kaufen müssen, wählen Sie das Bio-Produkt, da Hersteller keine künstlichen Farbstoffe, Süßstoffe oder Aromen für Bio-Produkte verwenden dürfen. Leckere Bio-Bonbons sind in allen Geschäften erhältlich.