Wer hätte gedacht, dass ein Kampf zwischen Hefeaufstrichen epische Ausmaße annehmen würde? Aus diesem Grund führt Tastessence eine schnelle Marmite vs. Vegemite-Analyse durch und sagt Ihnen, wie es ist.
Dünn ist In!
Bei unseren Brotaufstrichen sind wir meist verschwenderisch, sei es Marmelade, Frischkäse, Erdnussbutter, Marmelade oder sogar Nutella (insbesondere Nutella). Aber bei Hefeaufstrichen wie Marmite und Vegemite ist es aufgrund ihres sehr scharfen Geschmacks besser, sie so dünn wie möglich zu streichen.
Das Interessante an Hefeaufstrich ist, dass es Ihnen schwer fällt, ein unschuldiges, alltägliches Lebensmittel zu finden, das bei denen, die es probiert haben, so extreme Reaktionen hervorruft – Sie werden es lieben oder verabscheuen es.
Aber wenn du es wirklich liebst, ist es fast sicher, dass du entweder Marmite oder Vegemite bevorzugst. Nie beides. Und was die Urteilsverkündung betrifft, so gibt es keine, weil jeder eine bevorzugen kann, allein aufgrund des persönlichen Geschmacks
Wie werden sie konsumiert?
Sowohl Marmite als auch Vegemite sind Hefeaufstriche, die wie alle anderen Brotaufstriche verzehrt werden. Die beliebteste Art, es zu essen, besteht darin, es dünn auf gebuttertem Toast zu verteilen. Einige machen gerne ein Sandwich daraus, indem sie Obstscheiben wie Bananen oder Avocados hinzufügen. Dann gibt es die eingefleischten Fans, die sich sogar trauen, mit dem Finger abzutupfen und es so abzulecken, wie es ist.
Aber Sie müssen gewarnt sein!
Tatsache ist, dass dies Hefeaufstriche sind. Sie sind beide ziemlich salzig und für Anfänger fühlt es sich an, als wäre ihre Zunge es gewesen beim ersten Biss gestochen. Ehrlich gesagt sind Hefeaufstriche eher ein erworbener Geschmack, wie sie es nennen, was die höfliche Art zu sagen ist, dass sie sicherlich nicht für jedermann bestimmt sind.Aber probieren Sie sie auf jeden Fall aus.
Jetzt lernen wir sie besser kennen.
Marmite vs. Vegemite
Was sind Sie?
Marmite ist ein britischer Favorit, der aus Hefeextrakt gewonnen wird und im Grunde ein Nebenprodukt der Brauindustrie ist. Es ist bekannt, dass es eine reiche Quelle von Vitaminen des B-Komplexes ist.
Vegemite-ToastVegemite ist die australische Version des Hefeaufstrichs und hat denselben Ursprung. Der Clou ist, dass die Zutaten unterschiedlich sind, was ihm einen anderen Charakter verleiht.
Zutaten
Zu den Inh altsstoffen von Marmite gehören Hefeextrakt, Salz, Gemüseextrakt, Niacin, Thiamin, Gewürzextrakte, Riboflavin, Folsäure, Sellerieextrakt und Vitamin B12.
Zu den Inh altsstoffen von Vegemite gehören Hefeextrakt, Salz, Malzextrakt, Farbstoff (Karamell), pflanzliche Aromen und eine Auswahl an Vitaminen.
Das Auftreten
Marmite ist karamellfarben und etwas heller anzusehen.
Vegemite ist viel dunkler, im Vergleich fast schwarz.
Textur
Die Textur von Marmite ist dickflüssig und ziemlich flüssig.
Es liegt in Form einer Paste vor, viel dicker als Marmite.
Gibt es ein Urteil?
Wenn der persönliche Geschmack ins Spiel kommt, kann man mit einem fairen Ergebnis nicht realistisch sein. Es ist eher wie to-mah-to oder to-may-to; Sie gehen mit allem, was Ihr Boot schwimmt.
Ein weiterer Aspekt, der hier zu berücksichtigen ist, ist, dass diese beiden Produkte in ihren jeweiligen Herkunftsländern geschätzte Symbole des Nationalismus sind. Es ist bekannt, dass Marmite einen wahren Beitrag zum britischen Sieg im Weltkrieg geleistet und die Moral der Truppen in diesen dunklen Zeiten gestärkt hat. Die australische Version hat diese ausgefallenen Höhen vielleicht nicht erreicht, aber ihre Popularität in Down Under kann nicht bestritten werden.
Amerikanische Gaumen neigen dazu, Hefeaufstriche zu salzig für ihren Geschmack zu finden. Es gibt jedoch einige, die zu behaupten scheinen, dass der Geschmack es irgendwie geschafft hat, an ihnen zu wachsen. Vielleicht ist es das, was es braucht – gib ihm etwas Zeit und entscheide, ob es dir gefällt oder nicht.
