Hot Toddy – ein beruhigendes Getränk, das Sie an einem k alten, nassen Tag warm hält. Lesen Sie den Tastessence-Artikel, um 6 verschiedene Möglichkeiten zu finden, jedes Mal das perfekte heiße Toddy-Getränk zuzubereiten.
Hast Du gewusst?
Will Faulkner, ein amerikanischer Schriftsteller und Nobelpreisträger, trank in k alten Winternächten gerne heißen Toddy als Medizin.
In Irland ist ein Hot Toddy ein Mischgetränk aus hochprozentigem Alkohol wie Whiskey, Rum, Gin, Bourbon usw., kombiniert mit Wasser, Zucker und bestimmten Gewürzen. Traditionell wird dieses Getränk entweder vor dem Schlafengehen getrunken, um die Symptome von Erkältung und Grippe zu lindern, oder bei nassk altem Wetter.Da das Getränk ziemlich alt ist, gibt es einige Theorien über seine Herkunft. Eine Theorie besagt, dass Hot Toddy seinen Namen von einem anderen in Indien beliebten Getränk hat, das aus dem gärenden Saft von Palmen hergestellt wird.
Unabhängig von der trüben Vergangenheit hat das Getränk in der heutigen Zeit mehrere Variationen, die seinen Geschmack insgesamt verändern können. Vor diesem Hintergrund haben wir ein paar Rezepte zusammengestellt, 6 um genau zu sein, die nichts weniger als ein Experiment sind, um Ihnen zu helfen, eines zu finden, das Ihnen schmeckt.
Rezepte für heiße Toddy-Getränke
1. Traditioneller heißer Toddy
Obwohl die Menge der Zutaten angegeben wurde, können Sie mit den Verhältnissen experimentieren, die Ihrem Geschmack am besten entsprechen.Vorbereitungszeit: 5 Min. Kochzeit: 5 Min. Portionsgröße: 1 Tasse
Zutaten
- Heißes Wasser, 3 oz.
- Whiskey, 2 oz.
- Zitronensaft, frisch, 1 oz.
- Honig, 2 Teelöffel
- Ganze Gewürznelken, 5
- Zimtstange, 1
- Zitronenschnitz, 1
AnleitungZuerst eine halbe Tasse Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Nehmen Sie eine Irish-Coffee-Tasse und bestreichen Sie den Boden mit 2 TL. Honig. Fügen Sie Whiskey zusammen mit Zitronensaft hinzu und schwenken Sie den Becher, um die Zutaten richtig zu kombinieren. Als nächstes stecken Sie ganze Nelken in die Zitronenscheibe und geben sie zusammen mit der Zimtstange in den Becher. Sobald das Wasser fertig ist, gießen Sie es in den Becher und rühren Sie gut um. Lassen Sie das Getränk ein paar Minuten ruhen, entfernen Sie die Zimtstange und die Zitronenscheibe und servieren Sie das Getränk sofort.
Abgesehen von Whiskey kannst du ihn durch andere Spirituosen ersetzen – Scotch, Irish Whiskey, Brandy und Spiced Rum. Anstatt eine Zitronenscheibe oder -scheibe hinzuzufügen, können Sie auch entweder die Schale oder die Schale verwenden.
2. Heißer Tee Toddy
In diesem Rezept verwenden wir, anstatt einfach heißes Wasser in das Getränk zu geben, aufgebrühten Frühstückstee für zusätzlichen Geschmack.
Vorbereitungszeit: 3 Min. Kochzeit: 5 Min. Portionsgröße: 1 Becher
Zutaten
- Kochendes Wasser, 1½ Tassen
- Scotch, 1½ oz.
- Honig, 1 EL
- Irischer Frühstücksteebeutel, 1
- Zitronenscheibe, 1
- Zimtstange, ВЅ
- Muskatnuss, gemahlen, eine Prise
AnleitungLegen Sie den Teebeutel in eine Kaffeetasse aus Keramik und gießen Sie ausreichend kochendes Wasser hinein, um die Tasse zu füllen. Lassen Sie den Tee mindestens 4 bis 5 Minuten ziehen; Teebeutel entfernen. Gießen Sie Honig und Scotch zusammen mit der Zimtstange in eine Irish-Coffee-Tasse.Gießen Sie den frisch gebrühten Tee darüber, streuen Sie Muskat darüber und servieren Sie das Getränk.
3. Ingwer-Zitrone Hot Toddy
Dieses Rezept ist das perfekte Gegenmittel für ein kühles Winterwetter. Ein Schluck von diesem köstlichen Hot Toddy und Sie werden nach mehr betteln.
Vorbereitungszeit: 4 Min. Kochzeit: 6 Min. Portionsgröße: 2 Tassen
Zutaten
- Wasser, 2 Tassen
- Zitronensaft, ¼ Tasse
- Goldener Rum, 4 EL
- Branntwein, 4 EL
- Honig, 3 EL
- Kandierter Ingwer, ½ EL
- Ingwer, geschält und in ¼-Zoll-Scheiben geschnitten
- Zitronenschale, 2
AnleitungIn einem Topf Wasser mit Zitronensaft, Honig, kandiertem Ingwer und Ingwerscheiben ca. 5 Minuten kochen.Gießen Sie in der Zwischenzeit 2 EL. Goldener Rum und Brandy, jeweils in 2 separaten Bechern. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, eine gleichmäßige Menge Flüssigkeit in die 2 Becher abseihen. Mit Zitronenschale garnieren und das Getränk sofort servieren.
4. Apfel-Ingwer Hot Toddy
Sie können in diesem Rezept normalen Apfelwein verwenden; aber der zusätzliche Geschmack von Ingwer bringt das Getränk auf eine ganz neue Ebene.
Vorbereitungszeit: 5 Min. Kochzeit: 5 Min. Portionsgröße: 1 Tasse
Zutaten
- Ingwer-infundierter Apfelwein, 6 oz.
- Bourbon, 2 Unzen
- Honig, 1 TL
- Ingwer, geschält und gehackt, 1 Stück
- Zitronenscheibe, 1
AnleitungUm den Apfelwein zuzubereiten, Apfelwein in einem Topf zum Kochen bringen. Fügen Sie Ingwerscheiben (je nach gewünschter Stärke) hinzu, sobald der Apfelwein zu kochen beginnt.Sch alten Sie die Hitze aus und nehmen Sie den Topf vom Herd und stellen Sie ihn für eine halbe Stunde beiseite. Als nächstes gießen Sie den Bourbon und den Honig in eine Irish-Coffee-Tasse. Den Ingwer-Apfel-Cider darüber gießen, mit einer Zitronenscheibe garnieren und das Getränk servieren.
5. Hot Toddy im Cappuccino-Stil
Ein fantastischer Toddy im Cappuccino-Stil, der sich vor dem Schlafengehen hervorragend trinken lässt.
Vorbereitungszeit: 2 Min. Kochzeit: 5 Min. Portionsgröße: 4 Tassen
Zutaten
- Milch, 1,3 Liter
- Malzpulver, 4 EL
- Zucker, 3 EL
- Whiskey, 9 oz.
- Vanilleschoten, angeritzt und ausgekratzt, 2
AnleitungIn einem Topf die Milch bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen. Malzpulver, Zucker, Whisky und Vanilleschoten zusammen mit den Samen unterrühren.Verwenden Sie eine elektrische Cappuccino-Düse oder einen Schneebesen, um obenauf zu schäumen. Sobald die Mischung heiß ist und nicht kocht, den Topf vom Herd nehmen und das Getränk in 4 verschiedene Becher abseihen.
6. Hot Orange Toddy
Diese alkoholfreie Version des Hot Toddy eignet sich hervorragend für Kinder und Erwachsene, die aus bestimmten Gründen keinen Alkohol konsumieren können.
Vorbereitungszeit: 8 Min. Kochzeit: 10 Min. Portionsgröße: 8 Tassen
Zutaten
- Apfelwein, 3 Tassen
- Orangensaft, 2 Tassen
- Cranberrysaft, 1 Tasse
- Dunkelbrauner Zucker, ½ Tasse
- Kürbiskuchengewürz, 1 TL
- Orange, geschnitten, 1
- Zimtstange, 1
WegbeschreibungIn einem Topf Apfelwein, Orangensaft, Preiselbeersaft, Zucker, Kürbiskuchengewürz, braunen Zucker und Orange mischen Scheibe und Zimtstange zusammen.Die Zutaten bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Sobald die Mischung fertig ist, das Getränk in 8 separate Becher abseihen und sofort servieren.
Um das Getränk aufzupeppen, fügen Sie dem Rezept 1 Tasse Gewürzrum und 1 Tasse Whisky hinzu.
Wie Sie sehen, ist dieses Mixgetränk ein perfekter Begleiter am Ende eines langen, harten Tages. Ein dampfendes Glas Hot Toddy, und alle Probleme werden hinter dir gelassen. Es ist ein Getränk, um Ihren Geist zu entspannen, die Sinne zu beruhigen und Trost zu spenden, wenn Sie die Grippe haben.
