Wenn Sie jemals versucht haben, die Welt der Weine zu verstehen, wissen Sie, wie äußerst komplex sie ist. Weinexperten auf der ganzen Welt haben in der Absicht, dieses Thema für uns zu vereinfachen, verschiedene Ratgeber herausgebracht. Lass uns mal sehen.
Auf die Frage, wann er bei einer Blindverkostung jemals einen Bordeaux mit einem Burgunder verwechselt habe, antwortete die britische Weinlegende Harry Waugh: „Nicht seit dem Mittagessen.“
Gewoben mit Finesse und Eleganz, ist die Weinwelt ziemlich komplex, mit so viel zu verstehen über die verschiedenen Arten von Wein produzierenden Regionen auf der ganzen Welt, die Arten von Trauben und Weinherstellungsmethoden verwendet, ganz zu schweigen von den verwirrenden Geschmacksprofilen.Dann gibt es so viel zu lernen über Speisen- und Weinpaarungen, Dessertweine, Aperitifs usw. und die unzähligen Weinjargons, die Ihnen auf Weinetiketten zu entgehen scheinen! Wie findet sich jemand, der wenig Ahnung von Wein hat, auf diesem unbekannten Terrain zurecht? Wo und wie fängst du an?
Nun, zum Glück haben einige Weinkenner und Weinexperten ihr Fachwissen niedergeschrieben, damit Einf altspinsel wie wir die Wunder der üppigen Finesse von Weinen erfassen können. Aber es gibt ein anderes Problem! Genau wie das riesige Meer von Weinen, die in Weinkellern auf der ganzen Welt gelagert werden, gibt es Dutzende von Weinbüchern, die Bücherregale auf der ganzen Welt überschwemmen, was die Auswahl extrem verwirrend machen kann. Um Ihr Dilemma zu lindern, haben wir bei Tastessence einige der besten und einfachsten Weinbücher hervorgebracht, die Ihnen bei Ihrer Wein-Odyssee helfen werden.
7 Weinführer, die jeder Weinliebhaber besitzen sollte
Wein âЂ von Andre Domine
Vom preisgekrönten deutschen Schriftsteller und Journalisten Andre Domine verfasst, ist „Wine“ der umfassende Weinführer. Dieses große und schwere Buch befasst sich mit verschiedenen Aspekten des Weins, einschließlich seiner Geschichte, seines Herstellungsprozesses, seiner Lagerkeller usw. Andre Domine nimmt seine Leser mit auf eine Reise in die verschiedenen Weinanbaugebiete der Welt und erklärt die Höhepunkte jedes einzelnen. Das Buch ist übersichtlich gegliedert, was es dem Leser erleichtert, sich darin zurechtzufinden. Die attraktiven Fotografien fangen Ihre visuellen Sinne ein, während die verschiedenen Karten Ihre intellektuelle Seite ansprechen. Diese umfassende Studie über Weine wird Ihnen nicht nur helfen, einen Einblick in Weine im Allgemeinen zu gewinnen, sondern Ihnen auch helfen, zu verstehen, wie Sie die Nuancen dieses eleganten Getränks schmecken und studieren können. Außerdem gibt der Autor Informationen zum richtigen Glas und hilfreiche Tipps zum Entkorken einer Weinflasche. Es ist also ein vollständiger Leitfaden für Weinneulinge.
His Other Books'Red Wine' und 'White Wine' sind zwei weitere entzückende Zusammenstellungen von Andre Domine, die sich auf die Grundlagen konzentrieren der Roten und Weißen.
THE WORLD ATLAS OF WINE âЂ von Hugh Johnson und Jancis Robinson
Wie die Modewelt, in der sich die Trends ständig ändern, gibt es auch in der Welt der Weine neue Aspekte und Elemente, die berücksichtigt werden müssen. Die bedeutenden britischen Weinautoren Hugh Johnson und Jancis Robinson haben diese Notwendigkeit verstanden und sind Co-Autoren der 7. Ausgabe des ursprünglichen „Weltatlas des Weins“, der 1971 veröffentlicht wurde, und schufen damit nicht weniger als einen Meilenstein in der Weinliteratur. Dieses literarische Werk, das auch als Bibel der Weinindustrie angepriesen wird, bringt die neuesten Informationen über Weinanbaugebiete, ihre klimatischen Bedingungen, aktuelle Weinherstellungstechniken hervor und geht auch auf die neueren Weinanbaugebiete der Welt ein. Wenn Sie mehr über die heutige Weinkultur und Weingüter erfahren möchten, ist dies das Buch, das Sie besitzen müssen!
Andere BücherIhre früheren Ausgaben sind ebenfalls im Handel erhältlich; Erwähnenswert ist jedoch ihre neueste iPad eBook-Version.Es verfügt über zusätzliche Funktionen wie interaktive Karten, Notizfunktion, Adresse des Autors und so weiter. Sie nehmen es wirklich ernst, auf dem Laufenden zu bleiben!
ineWise – Steven Kolpan, Brian H. Smith, Michael Weiss und CIA
Nachdem Sie nun wissen, wo und wie Wein hergestellt wird, ist es an der Zeit zu lernen, wie Sie Ihre eigene Flasche aus dem endlosen Angebot der Weinläden auswählen. Dieser Weinführer wurde von Steven Kolpan, Brian H. Smith, Michael Weiss und dem Culinary Institute of America gemeinsam verfasst und wurde für Bürger wie uns entwickelt, die grundlegende Informationen darüber wünschen, wie, wo und wann sie Wein kaufen können Viel Spaß. Dieses Buch soll seinen Lesern helfen, zwischen verschiedenen Geschmacksprofilen zu unterscheiden, und befasst sich auch mit den Grundlagen der Kombination von Speisen und Wein. So lernen Sie nicht nur, Ihren Wein auszuwählen, sondern lernen auch, ihn mit Ihrem Essen zu kombinieren und den kombinierten Geschmack zu genießen. Da Weine von extrem teuer bis preiswert reichen, lehrt Sie das Buch außerdem, ein besseres Schnäppchen für Ihr Geld zu machen.Außerdem gibt es einen kleinen Ratgeber über Wein in Restaurants.
Andere BücherSie können einen Blick auf einige andere Bücher werfen, die von Steven Kolpan verfasst und mitverfasst wurden, wie A Sense of Place und Exploring Wein.
KOMPLETTE WEINAUSWAHLKatherine Cole
Dieses Buch wurde von der Weinkolumnistin Katherine Cole verfasst und konzentriert sich darauf, den Lesern zu helfen, jedes Mal den richtigen Wein auszuwählen. Katherine bringt einen frischen und anderen Ansatz zum Verständnis von Weinen mit, was von Anfängern definitiv begrüßt wird. Anstatt Weine nach ihrer Region zu klassifizieren, klassifiziert sie Weine nach ihrem Stil. Ihr Ziel ist es, die mit Weinauswahl, Lagerung und Servierstil verbundene Komplexität zu vereinfachen und die mit der Weinwelt verbundene Einschüchterung zu reduzieren. Sie hilft ihren Lesern nicht nur dabei, komplexe Weinflaschenetiketten zu entschlüsseln, sondern gibt auch konkrete Anweisungen und Ideen dazu, welcher Wein ein bestimmtes Lebensmittel gut ergänzt. Dieser Weinautor hört hier nicht auf.Da sie fest entschlossen ist, Ihnen Ihren Wein zu besorgen, befasst sich ihr Buch auch mit Tipps zur Weinnavigation, mit Informationen über die besten Anbieter und Websites für den Weinkauf.
Andere BücherSie können sich ihr Buch Voodoo Vintners ansehen, das sich auf den biodynamischen Weinanbau konzentriert.
Wie man schmeckt: Ein Leitfaden für den Genuss von WeinJancis Robinson
Während sich die früheren Bücher darauf konzentrierten, wo und wie Wein hergestellt wird, wie man eine Flasche auswählt, wie man sie serviert und so weiter, konzentriert sich dieses Buch auf den Genuss des Weins. In diesem Weinführer, der von der weltberühmten Weinautorin Jancis Robinson verfasst wurde, geht es darum, die Aromen von Weinen zu verstehen. Wenn Sie an einer Weinprobe teilgenommen haben und festgestellt haben, dass alle Weine gleich schmecken, dann ist es an der Zeit, dieses Buch zu kaufen. Robinson gibt praktische Richtlinien, wie man Wein schätzt und zwischen den verschiedenen Weinsorten unterscheidet. Sie gibt auch Tipps und Anregungen für Verkostungsnotizen.Hoffentlich haben Sie nach der Lektüre dieses Buches eine bessere Vorstellung von der Expertise der Weinverkostung, wodurch Ihre nächste Weinverkostungstour zu einem ganz neuen Erlebnis wird.
Andere BücherSie können einen Blick auf The Oxford Companion to Wine werfen, das von Robinson herausgegeben wurde. Sie können ihr auch auf ihrer Website folgen, auf der Sie viele hilfreiche Informationen über Weine finden.
Drink This: Wine Made Simple – Dara Moskowitz Grumdahl
Dieses von Dara Moskowitz Grumdahl verfasste Weinbuch ist ein leicht zu lesender, unterh altsamer Weinführer voller Witz und Weltklasse-Informationen. Zugegeben, Sie haben so viel darüber gelesen, wie man den richtigen Wein auswählt und sogar, wie man seinen Geschmack schätzt, aber dieser Leitfaden ist auch ein Muss. Der Autor ist um neun Weinsorten herum strukturiert, konzentriert sich sehr gut auf diese Weine und hilft Ihnen, Ihr Wissen und Verständnis über diese Weine zu stärken.Drink This hilft den Lesern, die Grundlagen der Weinverkostung mit einfachen und unterh altsamen Übungen zu erlernen, einschließlich ihrer klassischen Methode „Zwei auf einmal“, bei der zwei Weine derselben Sorte verkostet werden, um sie besser kennenzulernen. Im Grunde stattet Sie dieses Buch also mit genügend Wissen aus, um Ihre eigene Weinprobe zu Hause abzuh alten.
Andere BücherGrumdahl hat für beliebte Lebensmittelmagazine wie Bon Appétit, Saveur, Gourmet und viele mehr geschrieben. Dort können Sie sich ihre Artikel ansehen.
Das Kochbuch für Weinliebhaber – Sid Goldstein
Du hast so viel über Wein gelernt, dass es an der Zeit ist, dein Talent in dieser Weihnachtszeit zu zeigen. Es ist an der Zeit, verschiedene Köstlichkeiten mit verschiedenen Lebensmitteln zu kombinieren und sie Ihren Lieben zu präsentieren. Das Kochbuch für Weinliebhaber hilft Ihnen dabei, die perfekte Harmonie zwischen dem Essen und dem Wein zu erreichen, den Sie servieren. Dieser von Sid Goldstein verfasste Weinführer hilft Ihnen, die Dynamik zu verstehen, die zwischen diesem eleganten Getränk und den von Ihnen zubereiteten Speisen stattfindet.Das Buch ist um 13 Weinsorten herum strukturiert und hilft den Lesern, Weine mit Vorspeisen, Hauptgerichten und sogar Desserts zu kombinieren. Noch besser ist, dass der Autor 100 Rezepte mit Weinen bereitstellt, die gut zu ihnen passen, was Ihnen die ersten Schritte erleichtert.
Andere BücherSie können sich auch From the Earth to the Table ansehen, das Sid Goldstein zusammen mit John verfasst hat Asche.
Die oben genannten 7 Bücher konzentrieren sich auf verschiedene Aspekte der Welt des Weins und zielen darauf ab, Sie durch eine wunderbare Reise von Weinbergen auf der ganzen Welt bis hin zu Ihrem Esstisch zu führen! Die Lektüre dieser Bücher wird Ihnen mit Sicherheit einen tiefen Einblick in die glamouröse, unantastbare Weingalaxie geben. Möglicherweise überschneiden sich in diesen Büchern verschiedene Aspekte; Dies wird jedoch nur Ihr Verständnis des Themas festigen. Genießen Sie Ihre Weine!
