Wenn Sie daran interessiert sind, gutes Essen zu kochen und zu essen, kann die Teilnahme an einem lokalen Kochkurs viel Spaß machen.
Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder nur lernen, an einem Kochkurs teilzunehmen kann viel Spaß machen und Ihnen einige großartige Techniken und Rezepte beibringen. Kochkurse nehmen viele verschiedene Formen an und richten sich an viele verschiedene Zielgruppen, und jeder Kurs ist eine großartige Erfahrung für alle. Ob Sie alleine fliegen oder nach einer tollen Idee für einen Abend mit Freunden suchen, ein Kochkurs kann genau das Richtige sein, um Ihren Abend zu füllen.
Klassenarten
Die meisten Orte, die Kochkurse anbieten, haben viele verschiedene Arten von Kursen. Normalerweise finden Sie mehrere verschiedene Menüs mit einer Vielzahl von Küchen. Ein Tag könnte ein französischer Kochkurs sein, während ein anderer Tag ein italienischer Kochkurs sein könnte und so weiter.
Außerdem können die Menüs innerhalb der Küche unterschiedlich sein, abhängig von der Jahreszeit und den Spezialitäten des Kochs, der die Klasse unterrichtet. Einrichtungen, die Kochkurse anbieten, verwenden gerne frische, regionale Produkte, die zu Abweichungen bei den zubereiteten Speisen führen können.
Außerdem finden Sie eher Technikkurse als Rezeptkurse. Technikkurse konzentrieren sich auf eine bestimmte Technik, die Sie in der Küche anwenden können, wie z. B. Messerfertigkeiten, Nudelherstellung, Grillen und vieles mehr. In diesen Kursen liegt der Fokus nicht darauf, eine ganze Mahlzeit zuzubereiten, wie es in einem Rezeptkurs der Fall ist. Vielmehr werden Sie hacken oder grillen oder die Technik anwenden, die Ihnen die Köche beibringen, bis Sie sie perfektionieren.
Egal, ob es sich um einen Kochkurs oder einen Technikkurs handelt, Sie können sich für einen Beobachtungskurs oder einen praktischen Kurs anmelden. Beobachtungskurse sind solche, in denen Sie die Zubereitung der Speisen beobachten, oft während Sie sich Notizen machen, damit Sie die Rezepte oder Techniken in Ihrer eigenen Küche nachstellen können, aber der Koch erledigt die ganze Arbeit. Praktische Kurse sind solche, in denen Sie einige Anweisungen erh alten, aber Sie verbringen die meiste Zeit damit, das Essen zuzubereiten oder die Technik auszuführen.
Was zu erwarten ist
Egal, ob du an einem Rezeptkurs oder einem Technikkurs, einem Beobachtungskurs oder einem praktischen Kurs teilnimmst, du kannst damit rechnen, viel zu essen. Wenn Sie Ihre Anmeldegebühr bezahlen, deckt diese normalerweise die Kosten für die Bezahlung der Köche ab, die den Kurs unterrichten, sowie die Kosten für das Essen. Daher können Sie in der Regel alle Speisen, die in den Kursen zubereitet werden, zumindest probieren. Selbst in Technikkursen, in denen keine ganze Mahlzeit zubereitet wird, wird normalerweise etwas zubereitet, das Sie essen können.Also komm hungrig! Auch im Hands-on-Unterricht wird von Ihnen erwartet, alles auszuprobieren. Selbst wenn Sie ein schlechter Koch sind, werden die Köche das Essen nicht für Sie kochen. Wenn Sie diese Erfahrung wollten, hätten Sie einfach in ein Restaurant gehen können. Aber keine Sorge. Die Köche sind da, um sicherzustellen, dass Sie nichts ruinieren, also probieren Sie es aus. Man weiß nie, was man lernen könnte.
Standorte
Viele Orte bieten Kochkurse an, aber der beste Weg, einen zu finden, ist eine schnelle Suche im Internet nach Orten. Einige Orte, die Kurse anbieten, sind Restaurants, die in der Freizeit etwas zusätzliches Geld verdienen möchten, oder Kochschulen, die einmalige Kurse für die breite Öffentlichkeit anbieten. Andere, wie The Chopping Block in Chicago, IL, sind Geschäfte, die ausschließlich Kochkursen gewidmet sind; das ist alles, was sie dort tun. Manchmal verkaufen sie auch Utensilien, die während des Unterrichts verwendet werden, zu einem reduzierten Preis, aber meistens bringen sie den Leuten nur das Kochen bei.
Kosten
Da du für einen Koch bezahlst, der dir beibringt, wie man das Essen und das Essen selbst zubereitet, können Kochkurse ziemlich teuer sein. Erwarten Sie, zwischen 65 und 150 US-Dollar pro Person für einen 2- oder 3-stündigen Kurs zu zahlen. Bedenken Sie jedoch, wie viel Sie für ein Abendessen zu zweit in einem schönen Restaurant bezahlt hätten. Wenn man bedenkt, wie viel Spaß Sie haben werden, ist es den Preis wert.
