Eine der modernsten Methoden zum Kochen von Reis ist ein Mikrowellenherd. Hier sind einige Einblicke in die Verwendung eines Mikrowellen-Reiskochers.
Ein ausgezeichneter Koch zu sein ist eine Sache und ein effizienter Koch zu sein eine andere. Sie sind vielleicht Hausfrau oder ein glücklicher alter Junggeselle, aber Sie können nie vorhersehen, wann einige unerwartete Gäste zum Abendessen zu Ihnen nach Hause kommen. Das Kochen eines fabelhaften Reisrezepts kann in solchen Zeiten einer der besten Last-Minute-Resorts sein. Und mit Mikrowellen-Reiskochern können Sie in nur 10 Minuten eine erstaunliche Schüssel mit fluffigem Reis erwarten. So können Sie Ihren neuen Mikrowellen-Reiskocher verwenden.
Inh alt Mikrowellen-Reiskocher-Set
- Mikrowellengeeigneter Reiskocher mit eingebauter Verriegelung
- Dämpfkorb und Innendeckel
- Messbecher (8 oz)
- Reislöffel
Mikrowellen-Reiskocher verwenden
Denken Sie daran, da der Herd in der Mikrowelle verwendet werden soll, bewahren Sie unter keinen Umständen Stahlgefäße im Herd auf.
- Jedes Küchengeschirr muss vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einer sanften Küchenseife gewaschen werden. Verwenden Sie keinen Schrubber aus Metall, da dieser die glatte Oberfläche Ihres Herdes dauerhaft zerkratzen kann.
- Trockne den Herd nach dem Waschen mit einer weichen Küchenserviette.
- Nun beginnen wir mit dem Hauptkochvorgang. Sie müssen den Reis gründlich unter fließendem Wasser waschen. Ein Zeichen für gründlich sauberen Reis ist, wenn das Wasser in der Reisschale völlig klar aussieht.
- Geben Sie die gewaschenen Reiskörner in den Behälter des Reiskochers. Fügen Sie etwas Speiseöl und eine Prise Salz hinzu. Sie können zum Kochen des Reis klares Wasser oder Hühnerbrühe verwenden. Ich habe die Wasseranteile für Ihre schnelle Referenz unterhalb dieser Anleitung aufgelistet.
- Schließen Sie nun den Innendeckel und setzen Sie den Hauptdeckel des Kochers auf. Überprüfen Sie mit einem Klickgeräusch, ob die Herdverriegelung perfekt geschlossen ist.
- Lassen Sie den Herd nun für 10 Minuten auf Ihrer Küchentheke stehen. Heizen Sie währenddessen gleichzeitig die Mikrowelle auf.
- Sobald die Mikrowelle aufgeheizt ist, stellen Sie den Herd für die vorgeschriebene Anzahl von Minuten in die Mikrowelle. Die zum Kochen benötigte Zeit variiert je nach Reisanteil und verwendeter Reissorte.
- Prüfen Sie den Reis nach der vorgeschriebenen Anzahl von Minuten. Sie müssen zuerst den Behälter aus der Mikrowelle nehmen und auf die Küchentheke stellen. Nachdem der anfängliche Dampf abgelassen ist, können Sie die Textur des Reises fühlen.Bei Bedarf können Sie den Behälter wieder in die Mikrowelle stellen. Während Sie diese Überprüfung durchführen, können Sie auch einige Gewürze einrühren, um dem Reis Geschmack zu verleihen.
- Sobald der Reis gar ist, lockern Sie ihn vorsichtig mit dem Löffel aus dem Kochset auf. Und Ihr Reis ist verzehrfertig.
- Wenn Sie den Reis etwas später am Tag servieren müssen, können Sie den Kochbehälter mit gekochtem Reis jederzeit in Ihren Kühlschrank stellen. Sobald die Gäste ankommen, erhitzen Sie den Behälter 2 Minuten lang und Ihr Reis wird dampfend heiß sein.
- Wenn Sie fertig sind, reinigen Sie den Herd mit einer sanften Küchenseife und lassen Sie ihn trocknen.
Kochzeit mit Mikrowellen-Reiskochern
Ich habe eine tabellarische Übersicht erstellt, in der die Kochzeit und die zum Kochen benötigte Wassermenge angegeben sind. Bitte beachten Sie, dass das Volumen jeder Tasse, wie in der Tabelle angegeben, genau 8 oz beträgt. Die Leser müssen die Wassermenge proportional zur Reismenge erhöhen, die sie kochen möchten.Allerdings ändert sich die Kochzeit nur geringfügig, falls die Reismenge erhöht werden soll.
| Reissorte | Wassermenge | Kochzeit |
| Weißer Langkornreis | 2 Tassen | 10 Minuten |
| langkörniger brauner Reis | 2 Tassen | 35 Minuten |
| Vollkornreis | 2 Tassen | 15 Minuten |
| Mischung aus braunem und weißem Reis | 2 Tassen | 35 Minuten |
Die gute Nachricht ist, dass Mikrowellen-Reiskocher nicht nur zum Kochen von Reis verwendet werden müssen. Es kann auch effektiv zum Kochen von Gemüse, Dünsten von Fisch, Zubereiten von Puddings und zum Zubereiten von Hühnerbrühe verwendet werden. Sie können einige erstaunliche Reiskocher-Rezepte auf dem Herd ausprobieren, sobald Sie sich daran gewöhnt haben.
