Wenn Sie kein Geld für diese teuren aromatisierten Kaffeebohnen ausgeben möchten, können Sie versuchen, sie zu Hause herzustellen. Hier sind einige Tipps zur Herstellung von aromatisierten Kaffeebohnen.
Wie wir alle wissen, wird Kaffee aus den Bohnen der Kaffeepflanze hergestellt. Die Verwendung von Kaffee als Getränk soll eine sehr lange Geschichte haben. Über die Herkunft dieses Getränks ranken sich verschiedene Geschichten. Was auch immer es sein mag, Kaffee ist heute eines der beliebtesten Getränke der Welt und fast alle Restaurants servieren ihn in verschiedenen Versionen.Jetzt haben wir Kaffee in vielen verschiedenen Sorten und aromatisierter Kaffee ist eine davon.
Die Verwendung von aromatisiertem Kaffee ist nicht neueren Datums. Neben Milch und Zucker haben wir heute verschiedene Geschmacksverstärker wie Vanille, Zimt, Pfeffer, Schokolade, schwarze Johannisbeere, Mandeln usw. Im Handel finden Sie auch eine große Auswahl an aromatisierten Kaffeebohnen. Die meisten von ihnen sind auch teuer. Einige dieser aromatisierten Kaffeebohnensorten können zu Hause zubereitet werden.
Hausgemachte aromatisierte Kaffeebohnen
Die Zubereitung von aromatisiertem Kaffee zu Hause ist keine große Sache. Wenn Sie Kaffee mit Zimtgeschmack mögen, können Sie entweder eine Zimtstange hinzufügen, während Sie Kaffeebohnen mahlen, oder Zimtpulver zu Kaffeesatz hinzufügen. Sie können sich auch für Zimtextrakt entscheiden, der dem Kaffeeaufguss hinzugefügt werden muss. Dasselbe gilt für Vanille und andere derartige Aromen. Eine andere Methode besteht darin, aromatisierte Kaffeebohnen zuzubereiten, die nach Bedarf gemahlen werden können.Dies ist eine der besten Methoden, wenn Sie es gewohnt sind, frisch gemahlene Kaffeebohnen zu verwenden.
- Nehmen Sie einen Glas- oder Edelstahlbehälter, der groß genug ist, um die erforderliche Menge gerösteter Kaffeebohnen aufzunehmen. Kunststoffe werden nicht bevorzugt, da der Geschmack von Kunststoff absorbiert werden kann. Es kann auch vorkommen, dass der Extrakt den Kunststoff zersetzt.
- Der Behälter muss einen dichten Deckel haben und sollte sauber und trocken sein. Füllen Sie geröstete Kaffeebohnen hinein, aber achten Sie darauf, dass unter dem Rand der Flasche ein oder zwei Zoll Platz frei bleibt. Dadurch wird das Mischen des Aromastoffs mit den Kaffeebohnen erleichtert.
- Nutzen Sie jetzt das Aromaöl Ihrer Wahl. Sie können auch leicht verfügbare Extrakte wie Vanille verwenden. Alles, was Sie tun müssen, ist, den Kaffeebohnen ein paar Tropfen des Aromastoffs hinzuzufügen. Wenn Sie ein Pfund Kaffeebohnen verwenden, benötigen Sie 5-6 Tropfen Aromaextrakt.Sie können das Aroma je nach Bedarf erhöhen oder verringern.
- Nutze die Bohnen mit einem Holz- oder Metalllöffel gut durch, damit sich das Aroma gleichmäßig verteilt. Verschließen Sie den Behälter mit dem Deckel und lagern Sie ihn an einem kühlen, trockenen Ort. Entnehmen Sie nur die benötigte Menge aromatisierter Kaffeebohnen, denn so bleiben die restlichen frisch.
- Im Allgemeinen wird gesagt, dass die Menge an Aroma, die den Kaffeebohnen zugesetzt wird, etwa 3 % des Gewichts der Bohnen betragen muss. Dies kann je nach individuellen Anforderungen und von Geschmack zu Geschmack variieren. Eine große Menge Aroma wird nicht empfohlen, da dies den Geschmack Ihres Kaffees beeinträchtigen kann.
- Es wird auch angenommen, dass der Geschmack umso stärker ist, je länger man die aromatisierten Bohnen ruhen lässt. Einige Leute verwenden Keramikbehälter zur Aufbewahrung dieser Bohnen, da man sagt, dass die Bohnen in solchen Behältern frisch bleiben.
Du kannst diese Methode mit leicht verfügbaren Materialien wie Vanilleextrakt oder einem der Aromaöle deiner Wahl ausprobieren. Abgesehen davon, dass sie einfach zuzubereiten sind, sind solche hausgemachten aromatisierten Kaffeebohnen auch preiswert. Warum also warten? Bereiten Sie etwas zu Hause zu und genießen Sie seine Frische.