Heutzutage ist es nicht schwer, schwarze Lebensmittelfarbe im Handel zu bekommen. Mit diesen Tipps können Sie es auch zu Hause machen.
Die Verwendung von Lebensmittelfarbe geht auf die Zeit der alten Griechen und Römer zurück. Während die Menschen in der Antike verschiedene natürliche Materialien zum Färben von Lebensmitteln verwendeten, werden heute häufig künstliche Farbstoffe verwendet. In der Antike wurden Produkte wie Kurkuma, Safran, Rüben, Trauben, Karotten usw., wurden als natürliche Lebensmittelfarbe verwendet.
Heute wird der größte Teil der Lebensmittelfarbe mit künstlichen Farbstoffen hergestellt. Diese künstlichen Farbstoffe sind sowohl in Pulver- als auch in flüssiger Form erhältlich und werden auch in Kosmetika und Arzneimitteln verwendet. Der Verkauf solcher Farben ist gesetzlich geregelt, um sicherzustellen, dass sie für den menschlichen Verzehr unbedenklich sind. Im Handel finden Sie eine große Auswahl an Lebensmittelfarben. Es kann jedoch schwierig sein, schwarze Lebensmittelfarbe zu erh alten, die nicht häufig zu finden ist. Wenn Sie diese Lebensmittelfarbe wirklich brauchen, lesen Sie diesen Artikel weiter, der Ihnen einige Tipps zur Herstellung schwarzer Lebensmittelfarbe zu Hause gibt.
Hausgemachte schwarze Lebensmittelfarbe
Du brauchst also schwarze Lebensmittelfarbe, konntest aber keine finden. Anstatt Ihre Zeit mit der Suche nach dieser Lebensmittelfarbe zu verbringen, warum versuchen Sie nicht, sie zu Hause herzustellen? Befolgen Sie diese Tipps und Richtlinien zur Zubereitung dieser Lebensmittelfarbe.
- Zuerst brauchst du Lebensmittelfarben in „Primärfarben“. Mit anderen Worten: Holen Sie sich je eine Flasche rote, grüne und blaue Lebensmittelfarbe.
- Nehmen Sie eine leere Lebensmittelfarbflasche und reinigen Sie diese gründlich. Fügen Sie je drei Teile rote und blaue Farbe mit zwei Teilen grün hinzu (passen Sie die Menge nach Ihren Wünschen an). Gut schütteln und fertig ist Ihre schwarze Lebensmittelfarbe.
- Du kannst auch die Lebensmittelfarben, die du mischst, leicht verändern. Nehmen Sie rote, blaue und gelbe Lebensmittelfarben zu gleichen Teilen und kombinieren Sie sie, um schwarze Lebensmittelfarbe zu erh alten.
- Wenn Sie keine Lebensmittelfarben verwenden möchten, können Sie sich für andere Optionen entscheiden, darunter dunkle geschmolzene Schokolade oder dunkler Kakao.
- Wenn Sie auf der Suche nach schwarzer Lebensmittelfarbe für Süßspeisen wie Kuchen und Kekse sind, brauchen Sie nur Schokoladenglasur mit blauer Lebensmittelfarbe zu mischen.
- Für würzige, herzhafte Gerichte können Sie Tintenfischtinte als Ersatz für schwarze Lebensmittelfarbe ausprobieren. Dieses Produkt kann etwas teuer sein, kann aber in Lebensmittelgeschäften gekauft werden.
Dies ist nichts anderes als eine einfache Anwendung einiger grundlegender wissenschaftlicher Konzepte über Farben. Während Primärfarben nicht durch Mischen anderer Farben hergestellt werden können, können Sekundär- und Tertiärfarben durch richtiges Mischen von Primärfarben hergestellt werden. Mit diesem Konzept kann also schwarze Lebensmittelfarbe hergestellt werden. Wenn Sie interessiert sind, können Sie versuchen, einzigartige Lebensmittelfarben mit der gleichen Idee herzustellen. Achten Sie jedoch beim Mischen der Farben darauf, dass das Verhältnis stimmt. Wenn Sie mit den Ergebnissen nicht zufrieden sind, versuchen Sie, eine schwarze Lebensmittelfarbe im Geschäft zu kaufen. Sie können sich je nach Bedarf für die Pulver- oder Flüssigform entscheiden. Heutzutage ist auch Lebensmittelfarbstift auf dem Markt erhältlich.
