Dieser Artikel über das Rezept für Mehrbohnensuppe wurde speziell für Menschen geschrieben, die es leid sind, immer die gleichen langweiligen Suppen zu essen, und etwas anderes in ihre Ernährung aufnehmen möchten. Hier sind einige gesunde und leckere Rezepte für Mehrbohnensuppe…
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich liebe es einfach, verschiedene Arten von Bohnensuppen zu essen. Es ist eines der gesündesten Lebensmittel, das in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Sie müssen nur Ihre Lieblingszutaten mit Bohnen in einen Slow Cooker werfen und nach wenigen Minuten erh alten Sie eine heiße und dampfende Suppe.Es wird immer gesagt, dass das Abendessen leicht sein sollte, aber viele Menschen fühlen sich spät in der Nacht hungrig und essen am Ende zu viel, was nicht gut für den Magen ist. Bohnensuppen können als perfektes Essen auch für lange Nächte dienen, da sie leicht im Magen liegen und leicht verdaulich sind.
Köstliche Suppenrezepte
Es gibt so viel, was ich über ein einfaches Rezept für eine Mehrbohnensuppe sagen kann. Der Nährwert, den Menschen durch den Verzehr einer heißen Schüssel Mehrbohnensuppe erh alten, kann nur mit einer Schüssel frischem Gemüse und Obst verglichen werden. Die meisten Menschen mögen Mehrbohnensuppen wegen des Geschmacksfaktors nicht sehr, aber wenn Sie sich diese Rezepte ansehen, bin ich mir ziemlich sicher, dass Mehrbohnensuppen Ihr Lieblingsessen wären.
Einfache Bohnensuppe
Zutaten
- Getrocknete Bohnenmischung, 1 Packung
- Gehackter Sellerie, 8 Stangen
- Zwiebelwürfel, 4
- Gehackte Knoblauchzehen, 8
- Olivenöl
- Geschälte und gehackte Karotten, 9
- Schinkengewürz, 1 TL
ZubereitungBohnen über Nacht in einer abgedeckten Schüssel einweichen. Stellen Sie einen großen Suppentopf auf eine mittlere Flamme und fügen Sie Olivenöl hinzu. Lassen Sie es einige Minuten erhitzen und fügen Sie dann die Bohnen, den gehackten Knoblauch und die Zwiebeln hinzu. Gut mischen und nach einigen Minuten Karotten und Sellerie hinzufügen. Gießen Sie zwei Liter Wasser und fügen Sie etwas Schinkengewürz hinzu. Die Mischung zum Kochen bringen und mindestens 2 Stunden köcheln lassen. Heiß servieren.
Schnelle Bohnensuppe
Zutaten
- Abgetropfte schwarze Bohnen, 1 Dose
- Abgetropfte Pintobohnen, 1 Dose
- Abgetropfte Kidneybohnen, 1 Dose
- Zwiebelwürfel, 2
- Tomatenwürfel, 5
- Gehackte grüne Chilis, 7
- Gehackter Koriander
- Pflanzenöl, 2 TL
- Chilipulver, 2 TL
- Hühnerbrühe, 2 Tassen
ZubereitungEinen großen Topf auf mittlere Hitze stellen, Zwiebeln, Chilipulver und Öl hinzugeben. Kochen Sie diese Artikel für 5 bis 10 Minuten. Jetzt Tomaten, Bohnen, Chilis und Hühnerbrühe hinzugeben. Die Mischung zum Kochen bringen und dann mindestens 30 bis 40 Minuten köcheln lassen. Sch alten Sie die Flamme aus und garnieren Sie die Suppe mit Koriander.
Schinken und Bohnen Suppe
Zutaten
- Geräucherter Schinkenknochen, 1 Pfund
- Getrocknete gemischte Bohnen, 1 Pfund
- Große Zwiebel gehackt, 1
- Kartoffeln geschält und gehackt, 2
- Geschälte und geschnittene Karotten, 4
- Zerdrückte Knoblauchzehen, 3
- Selleriestangen in Scheiben, 4
- Lorbeerblätter, 4
- Schinkensuppenbasis, 1 TL
- Thymian, ½ TL
- Frisch gemahlener Pfeffer, ½ TL
- Cayennepfeffer nach Geschmack
ZubereitungDie Bohnen über Nacht in einer geschlossenen Pfanne einweichen und nicht abtropfen lassen. In einem Topf Hühnerbrühe, Bohnen mit Wasser hinzufügen und die Mischung zum Kochen bringen. Fügen Sie nun den Schinkenknochen, Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Pfeffer, Lorbeerblätter und Sellerie hinzu. Reduzieren Sie die Hitze und decken Sie den Topf ab. Eine Stunde köcheln lassen, bis die Schinkenstücke weich werden. Den Knochen aus der Suppe nehmen und abkühlen lassen. Nach einiger Zeit alles Fleisch von den Knochen lösen und in die Suppe geben. Kartoffeln und Möhren unterheben. Entfernen Sie nun mindestens eine Tasse der Mischung und fügen Sie den Suppengrund hinzu. Gut mischen und diese Mischung wieder in die Suppe geben. Decken Sie den Topf für mindestens 40 Minuten ab und lassen Sie es köcheln.Heiß servieren.
Kalorien
Mehrbohnensuppe kann mittags und abends als perfekter Snack dienen. Hier ist eine Tabelle mit Nährwertangaben zur Mehrbohnensuppe für Ernährungsbewusste.
| Mehrbohnensuppe Nährwert | |
| Nährstoff | Wert |
| Kalorien | 120 |
| Cholesterin | 6,4 mg |
| Kalium | 414,9 mg |
| Gesamte Kohlenhydrate | 15,3 g |
| Protein | 6,2 g |
| Gesamtfett | 1,6 g |
Eine Mehrbohnensuppe ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch sehr kalorienarm. Bohnen sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Proteine und tragen auch zu einer effektiven Gewichtsabnahme bei. Warum also nicht Bohnensuppe zu einem wichtigen Bestandteil Ihrer Ernährung machen?
