Knoblauchbutternudeln sind eine leckere Delikatesse, die Sie im Handumdrehen zubereiten können. Ein paar wirklich köstliche Nudelrezepte in Knoblauchbutter werden im folgenden Artikel behandelt.
Ich stelle normalerweise fest, dass mein Gehirn aufhört zu arbeiten, wenn der Hunger an die Tür klopft. Ich kann nur daran denken, eine schöne warme Mahlzeit zu essen und meinen knurrenden Bauch zu befriedigen. In solchen Zeiten suche ich nach schnellen, einfachen Gerichten, die sättigend, nahrhaft und lecker sind.Es gibt verschiedene Gerichte, die mir durch den Kopf gehen. Eine der einfachsten, sättigendsten, schmackhaftesten und nahrhaftesten Optionen ist ohne Zweifel die Pasta. Allerdings sind nicht alle Nudelrezepte einfach zuzubereiten. In solchen Momenten hetzt mein Gehirn nach einem Nudelrezept, das ich im Nu zubereiten kann. Welche Möglichkeiten fallen Ihnen ein? Da fallen mir viele ein.
Was gibt es Schöneres, als ein Nudelrezept mit Knoblauchbutter auszuprobieren? Jetzt werden Sie mich fragen, warum gerade dieses Rezept. Nun, weil es am einfachsten zuzubereiten ist und die Liste der benötigten Zutaten nicht lang ist und alle Zutaten leicht zu Hause erhältlich sind. Wenn auch Sie in Eile sind und etwas Interessantes sowie Leckeres zum Abendessen zubereiten möchten, können Sie eines der folgenden Rezepte ausprobieren. Bevor ich also mit meinem Rezept für Knoblauchbutter-Nudeln beginne, ist es wichtig zu notieren, wie man Knoblauchbutter herstellt, was mit den unten angegebenen Anweisungen sehr einfach zuzubereiten ist. Das Rezept für Knoblauchbutter erwähnt die Verwendung von Petersilie, aber wenn Sie ihren Geschmack nicht mögen, können Sie sie ganz weglassen oder durch ein Kraut Ihrer Wahl ersetzen.Sie können Knoblauchbutter in großen Mengen herstellen und später verwenden, wenn Ihnen die Zeit davonläuft. Sie können es nicht nur zur Herstellung von Nudeln verwenden, sondern auch als Soße zu Brot.
Knoblauchbuttersauce
Erforderliche Zutaten
- ½ Pfund Butter
- 2 Esslöffel fein gehackter Knoblauch (ca. 4 bis 5 Zehen)
- 1 Esslöffel fein gehackte Petersilie
Herstellungsverfahren
Nehmen Sie einen kleinen Topf und schmelzen Sie Butter darin. Stellen Sie sicher, dass Sie die Butter auf niedriger Flamme schmelzen, damit sie nicht verbrennt. Dann den gehackten Knoblauch in die Butter geben und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Fügen Sie nun 1 EL Petersilie hinzu. Gut mischen und Ihre Knoblauchbuttersauce ist fertig.
Nudeln mit Zitronen- und Knoblauchbutter
Erforderliche Zutaten
- 12 Pfund Spaghetti
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 2 Esslöffel Butter
- ½ Tasse Olivenöl
- ½ Tasse frische Petersilie (gehackt)
- 1 Teelöffel Zitronenschale
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 2 Tassen Parmesankäse
Herstellungsverfahren
In einem mittelgroßen Topf die Nudeln in Salzwasser kochen. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie das Wasser aus dem Topf ab. Während die Nudeln gekocht werden, können Sie Knoblauch hacken und Butter in einen kleinen Topf geben. Butter erhitzen und die gehackten Knoblauchstücke dazugeben. Den Knoblauch etwa 5 Minuten in Butter anschwitzen. Jetzt können Sie Olivenöl, Knoblauchbutter, Petersilie, Zitronenschale und Zitronensaft zu den Nudeln geben. Gut durchschwenken und nach Geschmack salzen und pfeffern.Zum Schluss den Parmesan hineingeben und heiß servieren.
Nudeln mit Rosmarin und Knoblauchbutter
Erforderliche Zutaten
- 1 Pfund Spaghetti
- 6 Esslöffel ungesalzene Butter
- ½ Tasse geriebener Parmesankäse
- 3 Esslöffel koscheres Salz
- 6 Knoblauchzehen, grob gehackt
- 1 Tasse Hühnerbrühe
- 2 EL gehackter frischer Rosmarin
- ½ Tasse fein gehackte Zwiebeln
- Pfeffer gemahlen nach Geschmack
Herstellungsverfahren
In einer großen Pfanne 4 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Zwiebeln dazugeben und ca. 10 Minuten karamellisieren lassen. In einem großen Topf gesalzenes Wasser aufkochen und Nudeln hinzufügen, al denté kochen. In der Zwischenzeit 1 Tasse Hühnerbrühe und gehackten Rosmarin zu den Zwiebeln geben.Etwa 8 Minuten auf mittlerer Stufe garen. Nachdem die Nudeln fertig sind, das Wasser abgießen und in die Zwiebelpfanne geben. Gut mischen und je nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzufügen.
Nudeln mit Huhn und Knoblauchbutter
Erforderliche Zutaten
- 1½ Tassen gegrillte Hähnchenstücke
- ½ Pfund Nudeln
- 3 Esslöffel Butter
- 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 1 Teelöffel frischer oder getrockneter Oregano oder Thymian
- 2 bis 3 frische Knoblauchzehen, fein gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie zum Garnieren
Herstellungsverfahren
In einem großen Topf die Nudeln in kochendes Wasser geben. Bissfest garen. In einer kleinen Pfanne Knoblauch in der Butter bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten anschwitzen.Nun die Hähnchenstücke und Oregano/Thymian zur Butter geben. Fügen Sie dann den Zitronensaft hinzu und köcheln Sie, bis das Huhn den Geschmack aufnimmt und die Sauce in der Konsistenz eindickt. Nachdem die Nudeln fertig sind, das Wasser abgießen und zur Sauce geben. Gut mischen und mit Petersilie garnieren. Heiß servieren.
Das waren ein paar unglaublich einfache und leckere Rezepte für Nudeln mit Knoblauchbutter. Diese Rezepte nehmen nicht mehr als 25 Minuten Ihrer Zeit in Anspruch. Außerdem finden Sie die benötigten Zutaten leicht in Ihrem Küchenregal. Also, worauf wartest Du? Gönnen Sie sich etwas, indem Sie diese einfachen Nudelrezepte ausprobieren.
