Branntwein ist seit seiner ersten Zubereitung im 16. Jahrhundert eines der beliebtesten Getränke. Wenn Sie einige hochwertige Brandy-Marken kennenlernen möchten, dann sind Sie auf der richtigen Seite. In diesem Tastessence-Artikel erfahren Sie mehr über die besten Brandy-Sorten und ihre erlesenen Marken.
„Brandy, n. Ein Likör, komponiert aus einem Teil Donner und Blitz, einem Teil Reue, zwei Teilen blutiger Mord, einem Teil Tod-Hölle-und- the-grave und vier Teile verdeutlicht Satan. Dosis, die ganze Zeit über einen Kopf voll. Brandy wird von Dr. Johnson als das Getränk der Helden bezeichnet. Nur ein Held wird es wagen, es zu trinken.“
Ambrose BierceEin beliebtes alkoholisches Getränk nach dem Abendessen, Brandy, ist eine Spirituose, die auf der ganzen Welt konsumiert wird. Das Wort Brandy oder Brandywine leitet sich vom ursprünglichen Wort Brandewijn oder verbrannter Wein ab. Es entsteht bei der Destillation von normalem Wein. Durch die Destillation wird dem Wein Wasser entzogen, weshalb Weinbrand auch als „Seele des Weins“ bezeichnet wird. Es ist eine ausgeprägte und edle Spirituose, die etwa 35-60 Vol.-% Alkohol enthält.
Es gibt drei Grundarten von Weinbrand, nämlich Traubenbrand , Obstbrand und Tresterbrand . Tresterbrand oder Trester entsteht aus den einmal gepressten Trauben, Stielen, Kernen und Traubenschalen, die zur Weinbereitung verwendet werden. Die besten Marken variieren je nach Art des Brandys. Wenn Sie die besten Marken der Stadt kaufen möchten, sollten Sie unbedingt wissen, wie man eine auswählt.
Auswahl der besten Marken
Wie die meisten von Ihnen vielleicht wissen, ist Cognac der Brandy, der in der Cognac-Region in Frankreich hergestellt wird. Es ist ein beliebtes Basisgetränk in vielen Cocktails. Neben diesem wichtigen Unterscheidungsmerkmal sollte man sich auch der auf dem Etikett genannten Akronyme und deren Bedeutung bewusst sein. Zum Beispiel Martell V.S. oder Hine Rare VSOP usw.; Diese Akronyme sagen viel über den Geschmack und das Aroma dieses speziellen Brandys aus. Von diesen Buchstaben steht „C“ für Cognac, „F“ steht für Fine, „O“ steht für Old, „P“ steht für Pale, „S“ steht für Superior, „V“ steht für Very und „X“ steht für extra.Gemäß diesen Abkürzungen stammt VS-Brandy oder Very Superior-Brandy aus dem jüngeren Produktionslos der Marke, während ein VOS-Brandy oder Very Old Superior-Brandy ein alter, glatter und überlegener Typ ist. Daneben sollte man auch die Bedeutung anderer Begriffe wie AC verstehen, was „im Alter von 2 Jahren“ bedeutet, und XO bedeutet „im Alter von mindestens acht Jahren“. Während Hors D'age über das Alter hinaus bedeutet, ist das Alter des Brandys nicht verfügbar.Sobald Sie Ihr Wissen über diese Spezifikationen aufpoliert haben, wird die Auswahl hochwertiger und guter Marken ziemlich einfach. Nachdem Sie sich nun mit der Terminologie vertraut gemacht haben, ist es an der Zeit, die verschiedenen Marken zu probieren. Mit Erfahrung werden Sie in der Lage sein, die Besonderheiten von Brandy zu entschlüsseln. Zum Beispiel ist Cognac im Vergleich zu Armagnac weicher im Geschmack. Wenn es darum geht, einen für Ihre Hausbar zu wählen, können Sie neben einem alten Brandy auch frischen oder aromatisierten Brandy kaufen, um Cocktailrezepte wie Bee Stringers und diese Tempting Apple Brandy Sours zuzubereiten.Sehen Sie sich die Liste der besten verfügbaren Marken an.
Liste guter Marken
- Rémy Martin V.S.O.P.
- Courvoisier Cognac V.S.
- Hennessy Cognac V.S.
- Paul Masson Grande Amber VS Brandy
- Asbach Ur alt
- Hennessy Cognac V.S.O.P.
- Martell Cognac Cordon Bleu
- Hine Rare and Delicate V.S.O.P.
- Martell V.S.O.P. Cognac
- Delamain Extra Cognac
- Camus
- Dreher
- Korbel
Weitere gute Marken
Wenn Sie in den USA ansässig sind oder mehr über die Marken erfahren möchten, die in den USA beliebt sind und/oder in den USA hergestellt werden, sehen Sie sich die folgende Liste an.- Chandon Red Brandy von Domaine Chandon
- Christian Brothers by Heaven Hill
- Krone von Heaven Hill
- E&J Brandy von E&J Gallo
- Fleischmann’s Brandy von Barton Inc.
- Germain-Robin Brandy
- J. Bavet bei Heaven Hill
- Ker-Venet, Calvados von Winzern
- De Ville
- Lairds Rare 12-Year Old von Laird
- Newport von Marie Brizard
- Paul Masson Grande Amber von Canandaigua
- Peter Vella V.S.O.P. von E&J Gallo
- Royal Crest DSS von Majestic
- Royal Host von Oak Ridge
- Silver Wolf von Phillips Beverage
Unter den drei Schnapssorten kann der Obstbrand ein tolles Experiment sein, das Sie zu Hause ausprobieren können.Sie können Apfel-, Aprikosen-, Pfirsich-, Pflaumen-, Kirsch-, Heidelbeer- oder Brombeerschnaps zu Hause herstellen. Wenn Sie in letzter Minute Cocktails zubereiten müssen, können Sie auf jeden Fall versuchen, nach den besten Apfel-, Aprikosen- oder Brombeermarken wie Bols, DeKuyper, Potter's usw. zu suchen.
Nun, da Sie die besten Brandy-Marken gut kennen, können Sie jetzt einen (oder viele!) für Ihre Bar oder als besonderes Geschenk für festliche Feinschmecker kaufen! Beifall!