Mit einer guten Kuchenmischung gelingt der perfekte Rumkuchen. In diesem Artikel teilen wir mit Ihnen das grundlegendste Rezept, um einen köstlichen Rumkuchen zuzubereiten. Sie können es zu Hause ausprobieren und wenn Sie den Dreh raus haben, probieren Sie es auch für Gäste aus.
Eines der besten Dinge an Festen und besonderen Anlässen sind die köstlichen Desserts, die sie mitbringen. Auf der ganzen Welt gibt es so viele verschiedene Arten von Desserts, dass einem schon beim bloßen Anblick das Wasser im Mund zusammenläuft.Aber die besten Desserts sind die, nach denen man sich schon bei der bloßen Erwähnung sehnt. Und einer der klassischen Desserts, den jeder, egal in welchem Alter, genießt, ist Kuchen. In der wunderbaren Welt der Kuchen gibt es einen Kuchen, der Sie dazu bringen kann, ihn weiter zu essen, bis Sie berauscht sind, buchstäblich und im übertragenen Sinne. Es ist der allseits beliebte und allseits beliebte Rumkuchen. In diesem Tastessence-Artikel teilen wir mit Ihnen eines der einfachsten Rezepte zur Herstellung eines üppigen Rumkuchens.
Rumkuchen mit Backmischung
Das unten angegebene Rezept für Rumkuchen ist eines der am einfachsten zuzubereitenden. Hier ist eine Liste der Zutaten, die Sie benötigen, um es von Grund auf neu zuzubereiten.
- Walnüsse (gehackt) – 1 ganze
- Dunkler Rum – Вѕ Tasse
- Gelbe Kuchenmischung – 1 Packung (18,25 oz.)
- Eier – 4
- Instant Vanilla Pudding Mix – 1 Packung (3,5 oz.)
- Pflanzenöl – ½ Tasse
- Butter – ½ Tasse
- Weißer Zucker – ½ Tasse
- Wasser (3 Tassen
Sobald Sie diese Zutaten gesammelt haben, fahren Sie mit dem Verfahren fort, um den besten und traditionellsten Rumkuchen Ihres Lebens zuzubereiten. Folgendes müssen Sie tun.
- Beginnen Sie mit dem Vorheizen Ihres Backofens. Die Temperatur, auf die Sie den Ofen einstellen müssen, beträgt 325 °F, was ungefähr 165 °C entspricht.
- Nehmen Sie als Nächstes eine 10- oder 12-Tassen-Bundt-Pfanne und fetten Sie sie ein. Mehle danach die Pfanne und streue die Walnüsse, die du hast, über das Mehl in der Pfanne.
- Nehmen Sie nun eine große Rührschüssel und mischen Sie die Kuchenmischung, ½ Tasse Wasser, das Öl, ½ Tasse dunklen Rum, Eier und die Vanillepuddingmischung. Schlagen Sie diese Zutaten gründlich, bis Sie die richtige Konsistenz des Teigs erreicht haben. Diese sollte dünner als eine Paste, aber dicker als eine Flüssigkeit sein.
- Nehmen Sie nun diesen Teig und gießen Sie ihn vorsichtig über die Nüsse. Gießen Sie es gleichmäßig, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden.
- Schieben Sie die Pfanne in den Ofen und lassen Sie den Teig eine Stunde backen.
- Während der Kuchen backt, kannst du die Glasur vorbereiten, die verwendet werden soll, nachdem der Kuchen fertig ist. Dafür musst du die Butter in eine Pfanne geben und vollständig schmelzen lassen.
- Während es schmilzt, fügen Sie etwa 1/8 Tasse Wasser hinzu und rühren Sie es vorsichtig um.
- Füge dann die ½ Tasse Zucker hinzu, die du hast, und rühre weiter um.
- Die Mischung in der Pfanne ca. 5 Minuten vollständig aufkochen lassen.
- Hören Sie nicht auf zu rühren, während es kocht.
- Nach Ablauf der 5 Minuten den Topf vom Herd nehmen, den restlichen Rum zur Mischung geben und weiter rühren.
- Nach der Backzeit mit dieser Glasur die Oberseite und die Ränder bedecken. Stechen Sie ein paar winzige Löcher in den Kuchen und verteilen Sie die Glasur gleichmäßig auf dem Kuchen, um den perfekten Geschmack zu erh alten.
- Dein herrlich einfacher Rumkuchen ist bereit zum Verzehr!
Traditioneller Rumkuchen
Ein traditioneller Rumkuchen ist eine Abwandlung des Puddings, der von den Briten so populär gemacht wurde. Im Allgemeinen als Dessert zu Weihnachten gegessen, verwenden Rumkuchen in ihrer ursprünglichen Form keinen abgefüllten Rum. Stattdessen werden getrocknete Früchte bis zu 2 bis 3 Monate vor dem eigentlichen Kuchenbacken im Rum eingeweicht. Und wenn es an der Zeit ist, den Kuchen zu backen, werden diese mit Rum getränkten Früchte zusammen mit dem Rum in den Teig gegeben (siehe Schritt 3 oben), während die Zubereitung des Teigs läuft. Der resultierende Teig ist reich an Früchten und Rum und verleiht dem Kuchen einen raffinierten Geschmack, wenn er fertig ist. Aufgrund der dunklen Farbe, die er durch den Rum und die eingeweichten Früchte erhält, wird er auch schwarzer Kuchen genannt.
Obwohl viele Menschen nicht glauben, dass es möglich ist, durch übermäßiges Essen von Rumkuchen beschwipst zu werden, ist es tatsächlich möglich.Es hängt jedoch ganz von der Menge an Rum ab, die Sie in den Kuchen geben. Wenn Sie also nicht das Risiko eingehen wollen, betrunkene Gäste bei einer Dinnerparty zu haben, gehen Sie sparsam mit dem Rum um. Genießen Sie Ihren Rumkuchen, wie er sein soll.
