Fingerfood wird meist direkt mit den Händen statt mit der Gabel gegessen. Für ein bevorstehendes Treffen, ob formell oder informell, können Sie sich die folgenden einfachen Fingerfood-Rezepte als Ideen ansehen.
Eine Party ist unvollständig ohne gutes Essen und fantastische Cocktails.Und wenn es darum geht, Fingerfood zu servieren, muss es einfach großartig sein. Diese Vorspeisen sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern können auch sättigen. Nachfolgend finden Sie einige Fingerfood-Rezepte, die Ihre Gäste sicherlich nach mehr fragen lassen.
Pimiento Deviled Eggs
Zutaten
- Hartgekochte Eier, 12
- Cayenne gemahlener roter Pfeffer, ½ TL
- Fettfreies Mayonnaise-Dressing, ¼ Tasse
- Pimientos in Scheiben, ½ Tasse
- Dijon-Senf, 2 EL
- Salz, ¼ TL
- Rosmarinzweige zum Garnieren
Vorbereitung
Alle Eier halbieren und das Eigelb langsam in eine große Schüssel geben. Nehmen Sie einen Löffel oder eine Gabel und zerdrücken Sie das Eigelb. Fügen Sie das Mayonnaise-Dressing, Senf, gemahlene rote Paprika, Salz und Pimientos hinzu.Mit Hilfe eines Löffels etwas von der Füllung in jede Vertiefung der Eier geben. Legen Sie sie in eine 15 × 10-Zoll-Röllchenpfanne, die mit Pergamentpapier bedeckt ist, sodass das Weiß aufrecht bleibt. Servieren Sie sie, sobald sie abgekühlt sind.
Datteln und Speck
Zutaten
- Dick geschnittener Speck, 1 Pfund
- Datteln ohne Stein, 7 oz.
- Mandeln, 3 oz.
Vorbereitung
Weiche einige Zahnstocher etwa 15 Minuten lang in Wasser ein. Als nächstes den Backofen auf 400 °C vorheizen. Die Datteln genau in der Mitte einschneiden. Legen Sie eine Mandel in jede Dattel und wickeln Sie sie mit einer Scheibe Speck ein. Nehmen Sie die Hilfe der Zahnstocher, um sie zusammenzuh alten. Legen Sie diese auf ein Backblech und backen Sie die Datteln im Speckmantel mindestens 15 Minuten lang.
Ofen Pommes
Zutaten
- Kartoffeln, 4
- Koscheres Salz, 2 TL
- Grob gemahlener schwarzer Pfeffer, ¼ TL
- Olivenöl, 1 EL
Vorbereitung
Für diese leckere Fingerfood-Vorspeise heizen Sie den Backofen auf 450 °C vor. Schrubben Sie die Kartoffeln sauber und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken. Schneiden Sie sie der Länge nach in ½ Zoll dicke Scheiben und dann in ½ Zoll breite Stäbchen. Fetten Sie eine 15 × 10-Zoll-Röllchenpfanne mit Kochspray ein. Nehmen Sie eine separate Pfanne und fügen Sie die Kartoffelstäbchen, das Olivenöl, das koschere Salz und den schwarzen Pfeffer hinzu. Mischen Sie alles gut und übertragen Sie diese Mischung auf die Rollpfanne. Legen Sie es in den Ofen und lassen Sie es 30 bis 35 Minuten backen, bis es gebräunt und knusprig ist.
Barbecue Chicken Bits
Zutaten
- Honig-Barbecue-Sauce, ½ Tasse
- Hähnchenschnitzel, 1 Tasse
- Frühlingsrollenwickler, 4 oder 5
- Monterey Jack Cheddar-Käse (geschreddert), ½ Tasse
- Pflanzenöl, 3 EL
Vorbereitung
Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie das Huhn, den Käse und die Barbecue-Sauce hinzu. Mischen Sie es gut und nehmen Sie etwa eine ½-Tassen-Menge davon, die Sie auf jede Frühlingsrollenverpackung geben. Füllen Sie die untere Ecke mit der Füllung. Befeuchten Sie die Ecke mit Wasser, damit sie sich nach dem F alten nicht löst. Nehmen Sie eine beschichtete Pfanne und erhitzen Sie 3 Esslöffel Öl darin. Nehmen Sie jeweils zwei Frühlingsrollen und braten Sie beide Seiten, bis sie richtig gekocht sind. Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu. Heiß servieren.
