Wenn Sie Rotwein, insbesondere Cabernet Sauvignon, absolut mögen und auf der Suche nach den besten Rebsorten sind, lassen Sie sich von diesem Artikel leiten.
Die Römer sprachen ihn mit Bacchus an, während die Griechen ihn Dionysos nannten. Unabhängig davon, wie man ihn nennt, er war der Gott des Weins. Die weisen Worte von Kardinal Richelieu rechtfertigen die Liebe eines Mannes zu diesem Getränk. In seinen Worten: „Wenn Gott das Trinken verboten hätte, hätte er dann so guten Wein gemacht?“ Fühlen Sie sich also nicht schuldig und genießen Sie jeden Schluck dieses göttlichen Getränks.
Weinarten
Wir sind uns alle bewusst, dass die Menschen, auch wenn sie nicht mit allen Weinen vertraut sind, die zwei Sorten, an die sie definitiv gewöhnt sind, Rot und Weiß sind.Einige der anderen Arten, die normalerweise erhältlich sind, sind Sparkling, Rose und Dessert. Während rote ihre tiefe Farbe von den schwarzen Trauben erh alten, aus denen sie hergestellt werden, sind weiße von heller Farbe und haben wenig bis gar keinen Rotstich, da sie im Wesentlichen aus weißen Trauben hergestellt werden. Daher der Unterschied zwischen Sauvignon Blanc, einer weißen Rebsorte, und Cabernet Sauvignon, gelegentlich bekannt als Sauvignon Rouge, einem der besten Rotweine.
Eigenschaften
Es ist wichtig zu verstehen, dass die meisten Weine bestimmte Eigenschaften haben, die uns helfen, sie voneinander zu unterscheiden. Keine zwei Sorten werden jemals identische Aromen haben. Auch Cabernet Sauvignon ist keine Ausnahme von dieser Regel. Hier sind einige charakteristische Merkmale dieses Getränks. Es ist normalerweise ein vollmundiger, trockener Rotwein, der idealerweise nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere, möglicherweise schwarzer Olive schmeckt und sich in Richtung Gewürze, Kaffee oder sogar Schokolade bewegt.Sein Duft erinnert an Eiche und passt am besten zu rotem Fleisch.
Beliebte Sorten
Hier ist eine Liste einiger Cabernet Sauvignons und Blends, die 100 USD oder mehr kosten.
- Shafer 2000 Napa Valley Hillside Select Cabernet Sauvignon
- Ridge 2000 Kalifornien Monte Bello
- Quintessa 2000 Rutherford Rot
- Hartwell 2000 Napa Valley, Stags Leap District Estate Cabernet Sauvignon
- Quilceda Creek 2000 Washington State Cabernet Sauvignon
Es mag schwer zu glauben sein, aber Rotwein ist nicht unbedingt immer teuer, es sei denn natürlich, Sie suchen etwas, das tatsächlich ein Spitzenprodukt ist. Sie wären überrascht zu erfahren, dass Sie es tatsächlich für 30 USD und weniger bekommen können. Besser noch, Sie können es auch unter 20 USD bekommen.Sehen Sie sich einige der verfügbaren Optionen an.
Optionen unter 20 USD
- Tilia Cabernet Sauvignon 2009
- Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2007
- Bonterra Cabernet Sauvignon 2008 aus biologischem Anbau
- Lake Sonoma Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2007
- Whitehall Lane Reserve Cabernet Sauvignon Napa Valley
Optionen unter 30 USD
- Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon 2005
- Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2005
- Columbia Crest Reserve Cabernet Sauvignon 2003
- Dry Creek Vineyard Cabernet Sauvignon 2003
- Hanna Cabernet Sauvignon 2004
Abgesehen von allem, was bisher darüber gesagt wurde, gibt es mehrere Vorteile dieses Getränks.Abgesehen davon, dass es gut für das Herz ist, ist es auch dafür bekannt, in Bezug auf Cholesterin zu helfen. Studien haben gezeigt, dass es, wenn es in Maßen konsumiert wird, helfen kann, den HDL-Spiegel (gutes Cholesterin) zu erhöhen, Blutgerinnsel zu reduzieren und gegen Arterienschäden zu helfen. Tatsächlich zeigt eine von der Mount Sinai School of Medicine durchgeführte Studie, dass der regelmäßige Konsum dazu beitragen kann, das Risiko, an der Alzheimer-Krankheit zu erkranken, zu verringern.
Alles gesagt und getan, Mitte der 60er Jahre erlebte Amerika, dass Cabernet Sauvignon zu einem der beliebtesten Weine wurde und ihn in den folgenden Jahren zu einem Star machte.