Möchtest du ein Getränk, das deine Sinne beruhigen kann? Erfahren Sie, wie Sie verschiedene Rezepte für erfrischende Getränke mit einer einfachen, aber wirkungsvollen Zutat, Ingwer, zubereiten.
Im Winter brauchen wir ein Getränk, das uns aufwärmt und unsere Sinne weckt. Ingwer ist ein Rhizom, das als Delikatesse, Gewürz und Medizin bekannt ist. Junger und fleischiger Ingwer hat einen milden Geschmack. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Ingwer in kochendes Wasser getaucht wird, um Tee zuzubereiten. Es gibt verschiedene Arten von Getränken, die mit Ingwer zubereitet werden können. Lass uns mal sehen.
Rezepte für Ingwergetränke
Ingwertee
Für die Zubereitung des Tees benötigen Sie 2 bis 3 kleine Ingwerscheiben, 2 Tassen Wasser und 1 Teebeutel. Ingwerscheiben mit Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Den Topf vom Herd nehmen und den Teebeutel 4 bis 5 Minuten ziehen lassen. Ingwerscheiben und Teebeutel entfernen und genießen.
Ingwer Erfrischungsgetränk
Zutaten
- 1 Tasse Ingwerwurzel
- 2 TL Nelken
- 4 Zimtstangen
- ½ Tasse Limettensaft
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Orangensaft
- 6 Tassen Wasser
Methode
- 6 Tassen Wasser kochen und geriebenen Ingwer, Nelken, Zimt und Zucker hinzufügen.
- Den Topf abdecken und die Zutaten mindestens eine Stunde lang vermischen.
- Als nächstes seihe die Mischung ab und füge Limetten- und Orangensaft hinzu.
- Das Getränk in einen Glaskrug umfüllen und in den Kühlschrank stellen.
- Gekühlt mit Eiswürfeln oder Soda servieren.
Ingwergetränk mit braunem Zucker
Zutaten
- 1 Handvoll Ingwer
- 4 EL brauner Zucker
- 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten
- Minzzweige
- 2 Liter kochendes Wasser
Methode
- Ingwer schälen, reiben und in einem Topf mit braunem Zucker mischen.
- Ingwer und braunen Zucker mit kochendem Wasser übergießen.
- Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, das Getränk abseihen und einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
- Geben Sie Eis in ein Glas, gießen Sie das Getränk auf Eis und garnieren Sie es vor dem Servieren mit Minzblättern.