Nennen Sie sie Chilischoten oder einfach nur Paprika, die Liste der scharfen Paprika ist lang. Glaub mir nicht? Dann lesen Sie den Artikel…
Als ich anfing, über die verschiedenen Arten von Peperoni zu recherchieren, die es auf der Welt gibt, konnte ich nicht anders, als mich an meine Schwiegermutter zu erinnern. Ihr ganzes Leben lang hat sie es immer geliebt, Peperoni zu essen. Egal wie scharf sie allein sind oder wie viel Pfeffer sie in ihrer Küche hinzufügt, sie hat immer das Gefühl, dass es weniger ist. Ich habe versucht, mit ihr zu konkurrieren, um zu sehen, wie hoch ihre Toleranz ist. Und um die Wahrheit zu sagen, ich habe kläglich versagt. Als indische Frau muss ich sagen, dass sie weiß, wie man die Hitze erträgt. Aber nicht nur meine Schwiegermutter, es gibt viele Menschen, abgesehen von Indern, die die Fähigkeit haben, wirklich scharfe Paprika zu essen.Und wie Sie vielleicht wissen, ist die Peperoni-Skala auch anders. Also frage ich dich, wie heiß kannst du werden? Um Ihnen bei der Beantwortung dieser Frage zu helfen, werfen Sie einen Blick auf die Liste und sehen Sie, womit Sie es zu tun haben.
Liste der Peperoni
Die meisten von Ihnen wissen es vielleicht bereits, aber es gibt verschiedene Paprikasorten auf der ganzen Welt. Diese Paprika gibt es in einer Vielzahl von Farben, Größen und Formen. Alle Paprikaschoten, die wir gleich besprechen werden, sind eine Form von Paprika. Obwohl es ziemlich schwierig ist, eine vollständige Liste von Paprika zu erstellen, weil es so viele Paprikasorten gibt und einige auch mehr als einen Namen haben, um sie zu beschreiben. Aber für unseren Artikel werden wir sicherstellen, dass wir so viele Paprikanamen wie möglich angeben.
Da wir nach einer Liste suchen, lassen Sie uns kurz verstehen, wie die Schärfe gemessen wird. Der Scoville Heat Index wird verwendet, um die Schärfe von Paprika zu messen. Der Wärmebereich reicht von Null (überhaupt nicht heiß) bis 1.000.000 und darüber (wirklich, WIRKLICH heiß).Jetzt gibt es einige Paprikaschoten, die in der Liste enth alten sind, aber ihre Schärfeanzeige ist minimal (von 0-500). Wenn Sie die folgende Tabelle durchgehen, werden Sie die tatsächliche Schärfe bestimmter Paprikaschoten anhand ihrer Scoville-Bewertung verstehen.
| Paprika-Namen | Scoville-Hitzeindex |
| Aji Amarillo | 30.000 – 50.000 |
| AjГ Brasilianischer Kürbispfeffer | 20, 000 |
| AjГ Kristallpfeffer | 30.000 – 50.000 |
| AjГ Dulce Pfeffer | 1 – 1000 |
| AjГ Habanero-Pfeffer | 500 – 2500 |
| AjГ Lemon Drop Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
| AjГ Limo Pepper | 50, 000 – 100, 000 |
| AjГ Omnicolor Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| AjГ Ananaspfeffer | 10.000 – 20.000 |
| AjГ Rojo Pfeffer | 50, 000 – 100, 000 |
| Aleppo Pfeffer | 15, 000 |
| Anaheim-Pfeffer | 500 – 2500 |
| Anchopfeffer | 1000 – 2000 |
| Beaver Dam Pfeffer | 500 – 1000 |
| Paprika | Keine Hitze |
| Bhut Jolokia-Pfeffer | über 1.000.000 |
| Big Sun Habanero-Pfeffer | 300, 000 |
| Schwarzer kubanischer Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Schwarzer Ungarischer Pfeffer | 1000 – 2000 |
| Schwarzer Skorpionzungenpfeffer | 50, 000 – 100, 000 |
| Bolivianischer Regenbogenpfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Bulgarische Karottenpaprika | 2000 – 3000 |
| California Wonder Pepper | 0 |
| Caloro-Pfeffer | 2000 – 5000 |
| Karibischer roter Habanaro-Pfeffer | über 400.000 |
| Cascabel-Pfeffer | 3000 |
| Cayenne Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Kirschpfeffer | 0 – 500 |
| Kirschpaprika | 0 |
| Chi-Chien-Pfeffer | 70, 000 |
| Chilaca-Pfeffer | 1000 – 2000 |
| Chiltepinpfeffer | 50, 000 – 100, 000 |
| Chinesischer fünffarbiger Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Chinesischer Riesenpfeffer | 0 |
| Chipotle Pfeffer | 5000 – 8000 |
| Habanero-Schokoladenpfeffer | über 400.000 |
| Corno di Toro Pfeffer | 0 |
| Coronado-Pfeffer | 700 – 1000 |
| Kuhhornpfeffer | 0 – 500 |
| Cubanelle-Pfeffer | 1 – 1000 |
| Datil Pfeffer | 100, 000 – 300, 000 |
| De ГЎrbol Pfeffer | 15.000 – 30.000 |
| Dong-Xuan-Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Holländischer Pfeffer | 5000 – 10.000 |
| El-Paso-Pfeffer | 500 – 700 |
| Espanola-Pfeffer | 1000 – 2000 |
| Explosiver Glutpfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Fatali-Pfeffer | über 250.000 |
| Feher Ozon Paprikapfeffer | 0 – 100 |
| Filius Blauer Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Feuerroter Scotch-Bonnet-Pfeffer | über 100.000 |
| Kracher-Pequin-Pfeffer | 50, 000 – 100, 000 |
| Fischpfeffer | 5000 – 10.000 |
| Fluoreszierender lila Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Fresno-Pfeffer | 5000 – 10.000 |
| Georgia Flammenpfeffer | 1500 |
| Riesen-Aconcagua-Pfeffer | 0 |
| Ziegenhornpfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Goldener Cayennepfeffer | 70.000 – 85.000 |
| Goldener Schatzpfeffer | 0 |
| Guajillo-Pfeffer | 2500 – 5000 |
| Guntur Sannam Pfeffer | 35.000 – 40.000 |
| Zigeunerpfeffer | 0 |
| Hawaiianische Paprika | 1000 – 2000 |
| Hidalgo-Pfeffer | 6000 – 17.000 |
| Heißer Apfelpfeffer | 5000 – 10.000 |
| Scharfe Bananenpfeffer | 5000 – 15.000 |
| Portugalischer Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Ungarischer Wachspfeffer | 2500 – 8000 |
| Inkabeerenpfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Indischer Jwala-Pfeffer | 50, 000 – 100, 000 |
| Italienische Pepperoncini | 100 – 500 |
| Italienische Paprika | 2500 – 3000 |
| Jalapeño-Pfeffer | 2000 – 8000 |
| Jalapeño Early Pepper | 3000 – 6000 |
| Jaloro-Pfeffer | 2000 – 5000 |
| Jamaikanischer Hababero-Pfeffer mit heißer Schokolade | über 400.000 |
| Japanischer Pfeffer | 1000 – 2500 |
| Jimmy Nardello’s Sweet Italian Frying Pepper | 0 |
| Kung-Pao-Pfeffer | 7000 – 12.000 |
| Kurnool Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Großer roter dicker Cayennepfeffer | 40.000 – 50.000 |
| Kleiner Nubischer Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Großer lila Cayennepfeffer | 40.000 – 50.000 |
| Madame Jeanette Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
| Malagueta-Pfeffer | 50, 000 – 100, 000 |
| Marmorpfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Mariachi-Pfeffer | 500 – 600 |
| Maya-Cobanero-Liebespfeffer | 50, 000 – 100, 000 |
| McMahon’s Texas Bird Pepper | 30.000 – 50.000 |
| Medusenkopfpfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Miniatur-Schokoladenpfeffer | 0 |
| Miniatur-Gelbe Paprika | 0 |
| Mirasol-Pfeffer | 2500 – 5000 |
| Mulato-Isleno-Pfeffer | 1000 – 2000 |
| Senf-Habanero-Pfeffer | über 200.000 |
| Naga-Morich-Pfeffer | 1, 000, 000 |
| Naga-Jolokia-Pfeffer | 855, 000 – 1, 000, 000 |
| Pfeffer aus New Mexico | 4500 – 5000 |
| NuMex Big JimPepper | 500 – 2500 |
| NuMex Twilight Pepper | 30.000 – 50.000 |
| Onza-Roja-Pfeffer | 10.000 – 20.000 |
| Orangen-Habanero-Pfeffer | 100, 000 – 300, 000 |
| Orangen-Manzano-Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Orange Scotch Bonnet Pepper | 100, 000 – 300, 000 |
| Orangen-Rocoto-Pfeffer | 100, 000 – 300, 000 |
| Orangen-Thai-Pfeffer | 75, 000 – 150, 000 |
| Papierlaterne Habanero-Pfeffer | 100, 000 – 300, 000 |
| Paprikapfeffer | 500 – 2500 |
| Pasilla-Pfeffer | 1000 – 1500 |
| Pasilla Bajio Pfeffer | 250 |
| Pfirsich-Habanero-Pfeffer | 200, 000 – 300, 000 |
| Pequinpfeffer | 30.000 – 60.000 |
| Peter Pfeffer | 5000 – 30.000 |
| Pimiento-Pfeffer | 0 – 100 |
| Pimiento de Padron-Pfeffer | 0 – 1000 |
| Piri-Piri-Pfeffer | 100, 000 – 300, 000 |
| Poblano-Pfeffer | 1000 – 2000 |
| Weihnachtspfeffer | 0 |
| Pulla-Pfeffer | 700 – 3000 |
| Punjab Kleiner Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Purple Beauty Pepper | 0 |
| Purple Jalape±o Pepper | 2000 – 5000 |
| Puya-Pfeffer | 5000 – 10.000 |
| Quadrato d’Asti Giallo-Pfeffer | 0 |
| Regenwaldpfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Roter Käsepfeffer | 100, 000 – 300, 000 |
| Roter Manzano-Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Roter Marconi-Pfeffer | 0 |
| Roter Champignon-Pfeffer | 50, 000 – 100, 000 |
| Roter Rocoto-Pfeffer | 100, 000 – 300, 000 |
| Roter Savina-Habanero-Pfeffer | 350, 000 – 580, 000 |
| Red Scotch Bonnet Jamaican Pepper | über 100.000 |
| Rote Kürbispaprika | 30.000 – 50.000 |
| Roter Thai-Pfeffer | 75, 000 – 150, 000 |
| Rocotillo-Pfeffer | 1500 – 2500 |
| Hahnspornpfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Sandiapfeffer | 500 – 2500 |
| Santa Fe Grande Pfeffer | 500 – 700 |
| Weihnachtspfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Serrano-Pfeffer | 8000 – 23.000 |
| Serrano-Tampequino-Pfeffer | 2500 – 4000 |
| Schafsnasen-Pimiento-Pfeffer | 100 |
| Shishito-Pfeffer | 0 |
| Siling Haba Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Siling Lara Pepper | 0 |
| Süßer Bananenpfeffer | 0 |
| Schokoladenpfeffer | 0 |
| Gurkenpaprika | 0 |
| Tabasco-Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Tien Tsin Pfeffer | 50.000 – 75.000 |
| Tepinpfeffer | 100, 000 – 300, 000 |
| Tequila Sunrise Pepper | 0 |
| Thailändischer Burapa-Pfeffer | 100, 000 – 300, 000 |
| Thai-Drachenpfeffer | 75, 000 – 150, 000 |
| Tobago-Gewürzpfeffer | 1000 – 2000 |
| Gelber Habanero-Pfeffer | 200, 000 – 300, 000 |
| Gelber Manzano-Pfeffer | 30.000 – 50.000 |
| Yellow Scotch Bonnet Burkina Pepper | über 100.000 |
| Gelber Thai-Pfeffer | 75, 000 – 150, 000 |
| Weißer Habanero-Pfeffer | 200, 000 – 300, 000 |
| Zimbabwe Vogelpfeffer | über 200.000 |
Oh Junge, das war eine lange Liste. Aber ich bin mir sicher, dass es noch ein paar Paprikas mehr gibt, die in die Liste aufgenommen werden können. Nun, Sie können uns eine Nachricht hinterlassen, wenn Sie Paprika kennen, die nicht erwähnt wurde.Können Sie, nachdem Sie die Liste durchgegangen sind, sagen, welche die schärfste Paprika der Welt ist? Sie haben absolut recht; es ist die Bhut Jolokia aus Indien. Der Naga-Morich-Pfeffer und der Naga-Jolokia-Pfeffer sind knappe Zweite. Ich hoffe, dass Sie die Liste interessant und informativ fanden. Jetzt, da Sie wissen, wie scharf diese Paprikaschoten sind, könnten Sie es mit einigen von ihnen einfach etwas ruhiger angehen lassen. Ich weiß, ich bin.
