Instantkaffee ist die bequemste Option für diejenigen, die morgens nicht allzu viel Zeit haben, um eine Tasse zuzubereiten. Dieser Tastessence-Artikel listet einige der besten Instant-Kaffeemarken auf dem Markt zusammen mit einigen anderen Fakten auf.
Kenne deine Bohnen
Arabica: milder im Geschmack und teurer;Robusta: schärferer Geschmack und weniger teuer.
Instantkaffee lässt sich schnell zubereiten und spart so viel Zeit beim Aufbrühen. Es gibt keinen großen Unterschied zwischen herkömmlichem und löslichem Kaffee, der einzige Unterschied besteht darin, dass letzterer raffinierter und verarbeitet wird, um ihm eine feinpulverige Form zu geben.
Nescafe Taster's Choice Instantkaffee
Diese Marke hat drei Sorten: Hausmischung (normal und entkoffeiniert), kolumbianischer und französischer Roast. Beide Sorten von House Blend sind leichte bis mittlere Röstungen, French ist eine dunkle Röstung und Colombian ist eine mittlere Röstung. Die kolumbianische Sorte ist sehr beliebt. Sein wunderbarer Geschmack wird vollständig aus Arabica-Bohnen gewonnen und lässt sich sehr leicht mit heißem Wasser mischen.
Starbucks VIA Ready Brew Instantkaffee
Diese Marke hat fünf Sorten: Iced, French Roast, Decaf Italian Roast, Italian Roast und Colombia. Von diesen sind italienischer Braten und Kolumbien sehr beliebt. Ersteres ist eine dunkle Röstung, die einen starken Geschmack hat, der bitter erscheinen kann (individuelle Wahl), während letzteres eine mittlere Röstung ist, die einen süßeren Geschmack hat. French Roast ist eine leicht geröstete Sorte, während Iced für die Zubereitung von Eiskaffee verwendet wird.
Dunkin’ Donuts Dunkin’ dunkler löslicher Kaffee
Auch diese Marke holt in letzter Zeit auf, obwohl einige Vorbeh alte dagegen äußern (individuelle Auswahl). Der Kaffee ist eine dunkle Röstung, die vollständig aus Arabica-Bohnen hergestellt wird. Es gilt auch als koscheres Produkt. Der Geschmack ist nicht bitter, aber stark genug.
Folgers Instantkaffee
Folgers ist eine der Top-Instantkaffeemarken, wenn es um Popularität geht. Es gibt ihn in 2 Sorten: Classic Roast und Classic Decaf. Es ist eine leichte bis mittlere Röstung, die nicht sehr stark ist. Allerdings hat es einen leicht säuerlichen Geschmack. Es lässt sich gut mit heißem Wasser mischen.
Mount Hagen gefriergetrockneter Bio-Kaffee
Diese Marke hat zwei Sorten: Organic und Organic Decaf. Die Sorte Bio ist eine leichte bis mittlere Röstung. Obwohl der Geschmack mild ist, ist er sehr geschmackvoll. Da es sich um einen Bio-Kaffee handelt, ist es eine gesunde Kaffeeoption und gilt auch als koscheres Produkt.Es wird vollständig aus Arabica-Bohnen hergestellt und eignet sich sowohl für ein heißes als auch für ein k altes Gebräu.
Andere beliebte Namen
Im Folgenden finden Sie eine Liste einiger der Top-Marken von löslichem Kaffee, die bei den Benutzern sehr beliebt sind.
- Gregg’s Rich Roast Instantkaffee
- He althPak Coffee Instant Café De Sol
- Nescafe Clasico Instantkaffee
- Moccona Classic Instant gefriergetrockneter Kaffee
- International gerösteter granulierter Kaffee
- International Roast Instant Coffee Caterers Blend
- Kopiko
- Jimm's 5 in 1 Kaffeemischung
- Großartiger Kaffee
- Nescafe Alta Rica Instantkaffee
- Café Bustelo Instantkaffee
- Nescafe Noire Instantkaffee
- Maxwell House Instantkaffee
- Green Mountain Coffee Nantucket-Mischung
- Allegro Blend Light Roast
- Archer Farms Frühstücksmischung
- Kickapoo Organic Driftless Morgen
- Peet’s House Blend
- Sam's Choice House Blend Mittlere Röstung
- Acht-Uhr-Original
- Melitta Classic Blend Mittlere Röstung
- Victorian Inn Instant-Cappuccino
Einige einfache Rezepte
Zutaten
- Instant-Kaffeemischung (nach Wahl), ½ Teelöffel
- Zucker, ½ Teelöffel
- Milch, 1 Tasse
Verfahren
Die Milch aufkochen und dann den Zucker hinzufügen. Geben Sie ½ Teelöffel der Instant-Kaffeemischung in die Milchtasse. Gut umrühren, damit sich die Mischung auflöst und Schaum entsteht. Ihr Gebräu ist fertig. Sie können die Tasse auch im Kühlschrank aufbewahren und ein k altes Getränk genießen.Zutaten
- Instant-Kaffeemischung nach Wahl, 1 Teelöffel
- Zucker (nach Geschmack), 2 Teelöffel
- Wasser
- Milch oder Sahne (je nach Geschmack)
- Geschmack (Zimt, Kakaopulver nach Wahl)
(Hinweis: Die Zutaten sollten entsprechend der Tassengröße angepasst werden.)
Verfahren
Geben Sie den Zucker und das Instantkaffeepulver in eine Tasse. Gleichzeitig das Wasser erhitzen und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, fügen Sie zuerst ein oder zwei Teelöffel davon der Kaffee-Zucker-Mischung in der Tasse hinzu. Dadurch kann sich der Kaffeesatz vollständig mit dem Wasser vermischen und hinterlässt keine Klumpen. Fügen Sie dann das restliche Wasser, die Milch oder Sahne und das Aroma hinzu. Rühren Sie es, bis es gut vermischt ist, und genießen Sie eine geschmackvolle Tasse Kaffee.(Das Hinzufügen von Milch oder Sahne und dem Aroma ist optional. Wenn Sie einen einfachen, wässrigen Kaffee bevorzugen, können diese 2 Zutaten weggelassen werden).
Instant-Kaffeezubereitungsprozess
Die Zubereitung von Instantkaffee ist langwierig. Es beginnt mit dem Extraktionsprozess, bei dem der Kaffee in einer Extraktionsmaschine aufgebrüht wird. Weiches Wasser wird durch Säulen aus erhitzten (285 bis 355 °F, 140 bis 180 °C) und abgekühlten (200 °F oder 100 °C) Kaffeebohnen geleitet, um ihnen die Nährstoffe und den Geschmack zu entziehen. Dieses Wasser wird gekühlt und dann filtriert oder eingedampft. Dies geschieht, um den Wassergeh alt zu reduzieren und die schwereren Extrakte des Kaffees zu erh alten. Danach wird das zuvor verloren gegangene Aroma der Bohnen zurückgewonnen, indem die Bohnen entweder geröstet und gemahlen, mit Druck beaufschlagt oder mit Dampf durchströmt werden. Der nächste Schritt im Prozess ist das Trocknen oder Dehydrieren des Kaffeepulvers, um größere Körnchen zu erh alten. Dies kann auf die folgenden zwei Arten erfolgen.
Gefriertrocknen
Der Gefriertrocknungsprozess beinh altet die Behandlung des hydratisierten Pulvers in einer anderen Kammer unter hohem Druck und hoher Temperatur, so dass die gefrorenen Wasserkristalle sublimieren; das heißt, sie wandeln sich von einer festen in eine gasförmige Phase um, ohne die flüssige Zwischenphase zu durchlaufen. Das Pulver wird gekühlt und verpackt.
Sprühtrocknung
Hier bleibt der Prozess derselbe wie oben bis zum Schritt des Röstens und Mahlens. Später, wenn das Pulver mit Wasser hydratisiert ist, wird es durch eine Kammer geleitet, in der es heißem Gas bei hoher Temperatur ausgesetzt wird, und das resultierende extrahierte trockene Pulver wird durch den Düsenauslass entnommen. Das erh altene Pulver wird verpackt.
Einige anregende Statistiken
Im Jahr 2010 erzielte Folgers mit Instantkaffee einen Umsatz von 90 Millionen Dollar.
Die USA sind der größte Kaffeekonsument der Welt. 2013 tranken 83 % der Menschen über 18 Jahren täglich mindestens eine Tasse. Brasilien und Deutschland belegen den zweiten bzw. dritten Platz.
Der Kaffeemarkt wächst jedes Jahr um etwa 10-15 %.
Die obige Liste enthält einige der besten und beliebtesten Marken von löslichem Kaffee, die auf dem Markt erhältlich sind. Sie schmecken nicht nur gut, sondern helfen Ihnen auch, Ihren Tag erfrischt zu beginnen.
