Wer Kaffee liebt, muss die verschiedenen italienischen Kaffeegetränke kennen. Lernen wir also etwas mehr über italienischen Kaffee und die verschiedenen Kaffeegetränke.
Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass viele Italiener Kaffee dem Bier vorziehen. In italienischen Bars wird eine große Auswahl an Kaffee serviert. Es ist im Volksmund als das Nationalfrühstück Italiens bekannt, und Reisende aus aller Welt kommen hierher, besonders auf der Suche nach dem besten Kaffee.Kaffee stammt nicht aus Italien, aber die Kaffeekultur wurde sicherlich hier erfunden.
Südamerika und Indonesien sind weltweit die größten Exporteure von Kaffeebohnen. Das erste Café in Europa wurde im frühen 16. Jahrhundert eröffnet und Kaffee wurde nach und nach zum beliebtesten Getränk Europas. Es g alt damals jedoch als Luxusartikel und wurde hauptsächlich für medizinische Zwecke verwendet. Viele Jahre später wurde Kaffee in die verschiedenen europäischen Kolonien in Asien und Südamerika transportiert und so der breiten Öffentlichkeit zugänglich gemacht.
Italienische Kaffeesorten
Kaffee
Die ganze Welt nennt ihn einen Espresso. Es ist eine kleine Tasse sehr starken Kaffees, abgerundet mit einem karamellfarbenen Schaum.
Caffe con Schiuma
Es ist ein Espresso, der mit Sahne mit Kaffeegeschmack überzogen ist, genannt „Schiuma“, eine cremige Mischung aus Rizinuszucker und Kaffee.
Caffe Ristretto
Dieses Getränk ist kleiner als ein Espresso und viel konzentrierter.
Caffe Americano
Es ist schwächer als Espresso, aber stärker als normaler amerikanischer Kaffee. Es ist ein Getränk, bei dem Espresso zu heißem Wasser hinzugefügt und in einer großen Tasse oder einem großen Glas serviert wird.
Caffe con Zucchero
Es ist ein Espresso mit Zucker. In den meisten Riegeln finden Sie die Möglichkeit, Zucker nach Ihren Wünschen hinzuzufügen. An einigen Orten wie im Süden von Neapel wird dieses Getränk jedoch mit Zucker geliefert.
Cappuccino
Viele Leute glauben, dass es sich nur um einen weiteren Espresso mit aufgeschäumter Milch handelt, aber wenn Sie genauer hinschauen, werden Sie feststellen, dass ihm auch andere Zutaten hinzugefügt wurden. In einer Bar wird Cappuccino mit aufgeschäumter Milch zubereitet, die sehr sorgfältig aufgegossen wird, bevor sie mit Kakaopulver und Schokoladenglasur den letzten Schliff erhält. Italiener essen es normalerweise morgens.
Kaffee Latte
Eines der beliebtesten Kaffeegetränke, Caffé Latte, wird aus heißer Milch zubereitet, die über Espresso gegossen wird, und hat keine Sahne oder Schaum auf der Oberseite. Sagen Sie ihnen in Italien unbedingt, welche Art von Milch Sie zu diesem Kaffee bevorzugen.
Caffe Borghetti
Ein Espresso mit einem Tropfen Borghetti-Likör, der normalerweise von Fußballspielern in den Pausen getrunken wird.
