Wie wichtig ist es, Obst und Gemüse zu waschen? Außerdem, was sind die effektivsten Wege, dies zu tun? In diesem Artikel erzählen wir Ihnen mehr.
Bauernhoffrisches Obst und Gemüse ist sauber und hygienisch genug zum Verzehr. Bis diese Waren jedoch bei uns ankommen, wurden sie bereits von mehreren Personen gehandhabt. Zum Beispiel wurden diese Früchte und Gemüse direkt vom Pflücken, Lagern, Transportieren, Präsentieren usw. von verschiedenen Händen berührt. Unhygienische Hände machen diese Waren ebenfalls unhygienisch und erhöhen dadurch die Wahrscheinlichkeit, dass durch Lebensmittel übertragene Krankheiten verbreitet werden. Hier wird das Waschen von essbaren und rohen Artikeln wichtig.Hier sind einige einfache und effektive Möglichkeiten, dasselbe zu tun.
Essig
Essig enthält Essigsäure, die Bakterien abtötet und Pestizidrückstände beseitigt. Außerdem ist Essig in keiner Weise schädlich für den Körper. Um diese Wäsche vorzubereiten, fügen Sie 3 Esslöffel Salz und ½ Tasse Essig mit 2 Tassen Wasser hinzu. Sie können Obst oder Gemüse mit dieser Lösung reinigen oder sogar darauf sprühen. Weichen Sie für bessere Ergebnisse das Obst und Gemüse 10 Minuten lang in der Essiglösung ein und spülen Sie es dann mit Wasser ab. Sie können auch Zitronensaft und Natron hinzufügen. Die regelmäßige Reinigung mit Essig verhindert definitiv, dass Schadstoffe in Ihren Körper gelangen.
Grapefruitkernextrakt
Ein weiteres natürliches Waschmittel, das zubereitet werden kann, ist die Verwendung von Zitrussamenextrakt. Dieser Extrakt, auch Grapefruitkernextrakt genannt, ist die Flüssigkeit, die aus der Membran, dem Fruchtfleisch und den Samen der Grapefruit hergestellt wird.Fügen Sie etwa 20 Tropfen Grapefruitkernextrakt zu 32 Unzen Wasser hinzu. Gut schütteln und auf das Obst und Gemüse sprühen. Du kannst auch einen Stöpsel in die Spüle stellen und die Spüle bis zur Hälfte mit Wasser füllen. Fügen Sie 20 Tropfen dieses Extrakts hinzu und lassen Sie das Obst und Gemüse in die Spüle fallen. Lassen Sie sie 10 Minuten einweichen und spülen Sie sie dann gründlich mit Wasser ab.
Lugolsches Jod
Füge 1 Tropfen Lugolsches Jod zu einem Liter Wasser hinzu. Waschen Sie die Esswaren etwa eine Minute lang und spülen Sie sie dann mit Leitungswasser ab. Obst und Gemüse mit dicker Haut können Sie mit einer Bürste schrubben, um hartnäckige Verunreinigungen und Bakterien zu entfernen.
Ozoniertes Wasser
Mit einer sparsamen Ozonmaschine können Sie das Wasser ozonisieren und es als Lösung zum Waschen von Esswaren verwenden. Ozon tötet Verunreinigungen ab, die sich auf Obst und Gemüse abgelagert haben. Legen Sie einfach den Ozonwassersprudler für ca. 7 – 8 Minuten in die Wasserschale und spülen Sie dann Obst und Gemüse mit diesem Ozonwasser ab.
Wasserstoffperoxid:
Mische 3 % Wasserstoffperoxid mit 1 Esslöffel Naturseife. Sprühen Sie diese Lösung auf Obst und Gemüse. Die Lösung schäumt auf und enthält Verunreinigungen wie Bakterien etc., die durch das Wasserstoffperoxid abgetötet werden.
Denken Sie daran, dass es nicht ausreicht, Obst und Gemüse nur mit Wasser zu waschen. Man weiß nie, welche Art von Verunreinigungen auf dem Obst und Gemüse ruhen, das man im Supermarkt kauft. Daher ist es immer besser, diese Lösungen zu verwenden, um sicherzustellen, dass das, was Sie essen, sauber ist.
